客房部經理崗位職責

2021-08-02 11:09:59 字數 1041 閱讀 3125

直接上級:酒店總經理

工作職責:全面負責客房管理工作,制定落實各項培訓計畫,嚴格控制成本預算,對外協調各部門工作。

工作內容:

1 在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

2 根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史資料和現實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、**及清潔裝置),報總經理審批後組織實施。

3 制定並更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責,檢查規章制度的實施和執**況。

4 嚴格控制經營成本支出,組織對布草及**進行季度盤點,根據酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

5 經常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發現問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

6 負責檢查所屬區域的裝置設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態處於最佳狀態,主動適應市場競爭需要。

7 負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

8 定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題並向總經理報告,切實提供個性化服務。

9 負責客用品的控制,建立客房裝置檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態。

10 準確收集業務資訊,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

11 抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發現的薄弱環節,提高酒店的整體服務質量水平。

12 有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

13 負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯絡,確保酒店服務的一致性。

14 制定培訓計畫,指導並檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

15 負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

16 定期組織檢查消防器具,做好通緝協查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

17 完成總經理布置的其他工作。

客房部經理崗位職責

出。5 提出客房陳設布置的方案及更新改造的計畫。客房的陳設布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創造乙個美觀 舒適的生活環境。客房部經理應是這方面的專家,應根據客人的需求及便於服務人員清潔整理的原則,提出客房陳設布置的專業性方案。此外,客房部經理還應根據客房使用的年限及市場需求的變化,...

客房部經理崗位職責

1.全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,並接受總經理的督導 2.負責客房部各項工作的計畫 組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標 3.制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動其各項計畫的實施,組織編制和審定客房部工作程式及工作考評 4.主持部門日常業務和經理 領...

客房部經理崗位職責

出。5 提出客房陳設布置的方案及更新改造的計畫。客房的陳設布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創造乙個美觀 舒適的生活環境。客房部經理應是這方面的專家,應根據客人的需求及便於服務人員清潔整理的原則,提出客房陳設布置的專業性方案。此外,客房部經理還應根據客房使用的年限及市場需求的變化,...