客房部經理崗位職責

2021-11-03 05:48:44 字數 903 閱讀 9786

出。5、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計畫。

客房的陳設布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創造乙個美觀、舒適的生活環境。客房部經理應是這方面的專家,應根據客人的需求及便於服務人員清潔整理的原則,提出客房陳設布置的專業性方案。此外,客房部經理還應根據客房使用的年限及市場需求的變化,提出客房更新改造的計畫,其中包括客房種類的調整,陳設布置的變化,每年有計畫地更新改造一部分客房。

6、制定房務預算,控制房務支出。 客房部經理根據**的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料,科學地制

定房務預算。房務預算包括:購置布品及製作員工**的預算,購置客房**品、清潔工具及清潔用品等的預算,客房修理、改建、更新內裝修及家具、裝置的預算。

預算制定後,一旦經總經理批准後,客房部經理應嚴格將本部門的各種費用支出控制在預算之內。

7、巡視和檢查本部門的工作狀況。 客房部經理經常巡視酒店整個範圍,檢查公共區域及客房的清潔衛生質量、服務水準及裝置、

設施完好的情況,了解和督導下級管理人員及服務人員的工作,並認真作好記錄。另外,巡視中還要重點檢查貴賓客房,探訪病客及長住客人。

8、對客房服務質量進行管理和控制。 客房部經理要善於運用日常檢查的結果及客人的反饋意見,用定性的、定量的手段來分析研究

目前客房服務質量的狀況,發現普遍存在的質量問題與個別存在的質量問題,找出影響客房服務質量的因素,及時採取措施,保證客房服務質量的穩定和提高。

9、保持與其他部門的聯絡和合作。 客房部經理作為本部門的負責人要經常主動與其他部門的負責人聯絡、溝通,取得各部門對客

房服務工作、管理工作的支援和合作。

10、不斷改進和提高客房管理水平。 客房部經理應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時,要善於學習,認真思考,精心籌畫,

在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進步和發展。

客房部經理崗位職責

直接上級 酒店總經理 工作職責 全面負責客房管理工作,制定落實各項培訓計畫,嚴格控制成本預算,對外協調各部門工作。工作內容 1 在總經理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。2 根據酒店的預算和酒店的市場環境 部門的歷史資料和現實情況,編制部門年度預算 主要包括布草 及清潔...

客房部經理崗位職責

出。5 提出客房陳設布置的方案及更新改造的計畫。客房的陳設布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創造乙個美觀 舒適的生活環境。客房部經理應是這方面的專家,應根據客人的需求及便於服務人員清潔整理的原則,提出客房陳設布置的專業性方案。此外,客房部經理還應根據客房使用的年限及市場需求的變化,...

客房部經理崗位職責

1.全權負責客房部的管理工作,向總經理負責,並接受總經理的督導 2.負責客房部各項工作的計畫 組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標 3.制定客房部的各項經營目標和營業管理制度,組織和推動其各項計畫的實施,組織編制和審定客房部工作程式及工作考評 4.主持部門日常業務和經理 領...