會務部崗位要求

第一部分會務部崗位要求

1-1 會務部服務員素質要求

會議要想獲得成功，服務員起著非常重要的作用。作為會務部服務員應具備以下條件。

(一) 職業道德

(二) 自覺遵守紀律

會務部服務員必須樹立自覺遵守紀律的思想觀念，認真遵守、貫徹執行酒店的各項規章制度和工作守則，服從上級對工作的安排和調動。

(三) 耐心對待客人

對任何客人，服務員都必須盡心盡力的提供真誠服務；要耐心傾聽客人的想法，細心留意客人的一舉一動，深入了解客人的需求，主動為客人提供周到的服務。這種發自內心的服務意願，是每一位優秀服務員必須努力培養和具備的素質。

(四) 尊重客人

不論客人的社會地位、穿著打扮、言談舉止等方面有何差異，會務部服務員都要為客人提供同等的服務，並爭取熟悉客人的姓名、特殊要求、飲食習慣等。這樣，才能充分體現出對客人的重視，使客人有「上帝」般尊貴感。

(五) 合作精神

會務部服務員必須具有團隊意識，需要在工作中與其他人相互配合、彼此照應，使會議得以順利進行。

(六) 基本素質

（一）精力充沛

會務部服務員工作負荷很大，工作時必須長時間站立或四處走動，並要滿足不同客人的要求。所以，會務部服務員必須精力充沛、身心健康，以便為參加會議的客人提供良好的服務。

（二）儀表端莊整潔

會務部服務員必須做到儀表端莊、儀容整潔、態度和藹，給客人留下美好的印象。

（三）積極、樂觀、合群

積極、樂觀、合群，不僅是會務部服務員從事服務工作的基本條件，也是評判、考核優秀服務員的最基本條件。會務部服務員要和同事同甘共苦、相互幫助，發揮團隊合作精神，共同為實現酒店的整體目標而努力。

（四）工作認真負責

會務部服務員在工作中必須全身心地投入，隨時注意客人情況，以便及時提供服務。為此，會務部服務員還必須具備敏銳的洞察力，察知客人的喜好和要求，通過適時提供必要的服務使客人產生親切美好的感覺。

（五）溝通能力強

在服務過程中，服務員如果能和來賓進行良好的溝通，不僅能給客人提供最需要的服務，也能化解不必要的衝突和誤會。

此外，服務員在與客人溝通時若能恰當運用肢體語言傳遞相關資訊，那麼，不僅能把自己的意思傳達得更加完善，也能更好地拉近與客人之間的距離，消除隔膜。

良好的溝通能力，不僅包括良好的語言運用能力，也包括良好的傾聽能力。服務員在傾聽客人的需求和意見後，應經過充分，完整的了解、分析，再以誠懇、禮貌的態度回答客人的問題。如果沒有辦法立即答覆客人，也要誠懇地告訴客人將會爭取在最短的時間內給予答覆。

測試：每乙個人寫出其他同事至少一條優點。

（六）懂得控制情緒

會務部服務員必須懂得控制個人情緒。對客人必須始終抱以和善的態度，對同事則應相互尊重、協調配合，建立良好的人際關係。

會務部服務員絕對不能把惡劣的情緒帶到服務工作中，這不但會使客人對服務產生強烈的不滿，而且會讓客人對服務員或酒店印象不佳，進而損害酒店的形象和聲譽。

（七）細緻、細心

會務服務工作流程比較煩瑣，每乙個工作環節都不容有失，否則將導致會務服務失敗。因此會務部服務員必須在每個工作環節中都必須細緻細心，在做準備工作時，必須全面細緻，檢查所有開會所需要的設施裝置是否齊全，是否完好。會議進行中，對客服務細緻細心，隨時觀察客人需求，及時提供服務。

三、專業素質

會務部服務員除達到以上要求外，還要具備優秀的專業素質。這一點非常重要，對提高會務服務質量和工作效率具有重要作用。具體來說，會務部服務員應當具備的專業素質主要包括以下幾個方面。

（一）了解會務服務知識

會務服務的形式多樣化，會議流程環節比較多，每乙個環節，都有特定的要求和操作標準。所以，會務部服務員必須了解、熟悉會議的各個形式和會議服務流程、服務規範。比如針對不同會議的會議室布置；會前的準備工作、會議中的服務工作、會後的結束工作的具體內容等等。

只有具備了這些知識，才能游刃有餘、愉快而圓滿地完成任務。

（二）掌握各種服務禮節

會務服務中的禮節，包括很多約定俗成的習慣和各種慣例。因此無論是問候、迎送還是斟茶，會務部服務員都必須學習和掌握正確的禮節，這對於改善和提高服務質量具有重要意義。

（三）掌握會務服務語言

很多服務工作都要需要語言的配合才能順利完成，這裡的語言包括口頭語言和肢體語言。所以，會務部服務員必須學習，掌握運用會務服務語言的各種技巧，各種肢體語言代表什麼意思。同時，隨著國際交流的日益增多，會務部服務員最好還要具備一定的外語知識，以便與外國客人進行良好溝通，向他們提供完善、周到的服務。

會務部崗位要求

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會務崗位職責

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會務崗位職責

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