法國拉菲紅酒
營銷策劃
組員：陳煥建、黃盛濤、洪凱禧、鄭曉濤、黃偉標
組名：第五組
作品完成時間：2023年5月16號
摘要拉菲-世界上最出名的葡萄酒
在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。何故？
第一，歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲的貴族創園於2023年，在十四世紀已相當有名氣。到了2023年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵購得。
希剛當時在酒界叱吒風雲，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖、武當王和凱龍世家。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀，法國基本上是勃艮地酒的天下。
而當時上流社會的著名「交際花」法王路易十五的**龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。2023年希剛家族的第三代掌門人去世後，拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期。
但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至2023年詹姆士.羅富齊爵士（baron james rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。
該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。1
第二，2023年的評級。葡萄酒愛好者都知道，波爾多在2023年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作grand cru classe（中文可稱作列級名莊）。
在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲莊（chateau lafite）、拉圖莊（chateau latour）、馬歌莊（chateau margaux）和紅顏容莊（chateau haut brion）。而四個中拉菲排名第一。
第三，拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任**湯馬士傑弗遜（thomas jefferson）不單是**，他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克（robert parker）。
2023年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶2023年由thomas jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的**由forbes雜誌老闆malcolm forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。
第四，拉菲的品質和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優秀品質，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（micro climate）得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。
其中嘉本納沙威濃（caber*** sauvignon）佔70%左右，梅樂（merlot）佔20%左右，其餘為嘉本納弗郎（caber*** franc）。平均樹齡在四十年以上
2每年的產量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產量踞所有世界頂級名莊之冠。以此產量及其能維持的**相比，拉菲莊的成就真是無人能及。
拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵**，讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選，不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高階的技術工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。
在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出名願花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。
拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內向，不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄王國中的「皇后」。3目錄
一、 產品概述
1、產品介紹5
2、產品優缺點5
3、產品的市場前景7
二、營銷環境
1、巨集觀的營銷環境8
2、微觀的營銷環境9
3、渠道開發案例環境分析12
三、營銷策略
1、4p營銷策略12
2、渠道開發案例營銷策略12
四、營銷成本分析
1、固定成本分析14
2、機會成本分析14
4一、產品介紹
1、產品介紹
拉菲——法國波爾多五大名莊之一，有著悠久的歷史。2023年，創園於菩依樂村。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔順，十分典雅，被稱為葡萄酒王國中的「皇后」。
過去五年幾乎已經成了中國商務宴請的官方用酒，成了奢侈代言詞。
2、產品特色
法國是以葡萄酒出名的國家，而葡萄酒最讓世人熟知產區就是波爾多地區，被喻為"世界的葡萄酒寶庫"。波爾多生產三分之一以上的aoc葡萄酒，酒質特色品味濃郁，風味沉著。 波爾多是世界上等葡萄酒的最大產區，在法國葡萄酒被嚴格區分為四個等級制度，至今漸成為各國評價葡萄酒的標準，而拉菲則涵括了根據葡萄的品種、酒精濃度、單位產量等標準規定的法國葡萄酒等級vdp—aoc，並以高等級的aoc級為主。
法國是以葡萄酒出名的國家，而葡萄酒最讓世人熟知產區就是波爾多地區，被喻為"世界的葡萄酒寶庫"。
5波爾多生產三分之一以上的aoc葡萄酒，酒質特色品味濃郁，風味沉著。 波爾多是世界上等葡萄酒的最大產區，在法國葡萄酒被嚴格區分為四個等級制度，至今漸成為各國評價葡萄酒的標準，而法國拉菲則涵括了根據葡萄的品種、酒精濃度、單位產量等標準規定的法國葡萄酒等級vdp—aoc，並以高等級的aoc級為主。 法國拉菲是國內
少有的「原瓶進口」酒，原瓶進口的葡萄酒是指葡萄酒直接在產地裝瓶，裝瓶後再進口到國內來，一般來說這都是質量比較好的葡萄酒；而原裝進口的葡萄酒雖然也可能包含這種情況，但是更多的是由國外整桶進口葡萄酒，到國內再灌裝。成本上原瓶進口比原裝進口高至少5倍以上。
63、產品市場前景
紅酒市場前景分析首先，中國紅酒市場受國家的政策和稅率影響較大，而我國鼓勵發展葡萄酒產業的政策不變，甚至未來還會有更大力度的投入; 觀察中國紅酒市場近20年來的發展歷史，可以看出國家的政策法規對葡萄酒市場影響非常巨大。2023年中國加入wto，2023年有關葡萄酒稅率的下調，2023年香港葡萄酒關稅的取消都使我國的葡萄酒市場得到迅速的發展，特別是進口葡萄酒得到跳躍式的發展。金融危機下，國家對控制白酒產量，鼓勵發展葡萄酒的政策不動搖，危機前制定的有關發展葡萄種植和葡萄酒釀造基地的相關政策也不會發生任何改變，並且國家農業部認為發展葡萄酒產業對於推動農產品加工業技術進步和產業公升級，對於促進農業穩定和可持續發展、實現農產品加工公升級、促進農民持續增收、擴大農民工就業和拉動內需，具有十分重要的戰略意義。
7因此，紅酒市場前景樂觀，我可以大膽地推測在不久的將來國家就會推出一系列的政策來加快發展中國葡萄酒產業。在經濟的高速發展中，揭陽作為新城市，順應時流，經濟處於向成熟過度，有著巨大的市場環境、國家政策的鼓勵，讓拉菲成功的坐落在這座城市。在高、中、低三方面的市場依舊存在巨大的市場潛力，所以拉菲重新制定戰略，目標依舊是奢侈高檔次，在目標之下推出了以中檔產品，以便讓更多的人消費的起。
二、營銷環境
1、巨集觀營銷環境
目前，世界葡萄酒業每年增長速度不到1%，而中國葡萄酒業每年增長10%，中國乃至亞洲已經成為葡萄酒業最具潛力的新世界。2023年，中國的葡萄酒將達到150億人民幣的規模，巨大的市場吸引了眾多的國內外相關企業，在巨大的市場蛋糕中搶占自己的乙份。
我國的經濟增長和不斷完善的法律法規制度將會為葡萄酒市場的發展帶來了保證。根據世界銀行和世貿組織的估計，與世界大部分國家的經濟衰退相比，中國的gdp今年會有7%～9%的增長，而且中國將會是第乙個走出金融危機的國家。
8中國紅酒市場的供求失衡，國產葡萄酒產量無法滿足消費需求的狀況短期內不會得到改變。
2、微觀環境分析
消費者行為分析
在中國，葡萄酒的群體細分比較明顯，有收藏的、有品的、有用來宴請的，不同的群體對葡萄酒的檔次與定位不一樣。葡萄酒在中國已成為時尚符號，葡萄酒在普通中國消費者心目中，是和健康、浪漫聯絡在一起的。各種資料也在積極支援著國人對於紅酒保健的期望，無論是對於膽固醇、還是心臟病、糖尿病，葡萄酒都要比那些天天用廣告轟炸的保健品效果好很多。
保健之外，葡萄酒已經成為國人時尚生活的乙個象徵符號，就好像坐在星巴克的門口更容易讓你陶醉在美好的生活中一樣。情調和保健的療效，始終是國產葡萄酒的重要訴求。
總體上來說，法國是葡萄酒的代名詞。古堡、複雜的酒標、永遠分不清的年份和不知如何發音的法國產區單詞，這些除了是權威之外，還代表了一種敬意，一種對於法蘭西文化源遠流長的敬意。於是乎，各種法國葡萄酒就漂洋過海來到中國，就連中國的葡萄酒也在有意無意地告訴消費者自己與法國的淵源。
9相比國外消費者，中國消費者在葡萄酒的選擇過程中，不是一次喝4到5種不同口味的葡萄酒來和所點的菜搭配，而更喜歡一瓶酒喝到底，最多是再來一瓶。而且在宴請過程中，大家都會問喝白的還是紅的，白的肯定是白酒，因為在中國的消費者心目中，白葡萄酒會被認為是次品而拒絕飲用，在更多的消費者心目中，葡萄酒就是紅酒，而白酒則是專指中國本地所產的穀物白酒。
競爭形態分析
目前，我國葡萄酒市場也是三足鼎立，有來自國外的企業和品牌，有來自具有一定歷史的本土企業和品牌，還有新進入者和聯合品牌，總體上來說，國外品牌佔據了高階市場，國內具有一定歷史和專業的葡萄酒企業佔據了中端市場，一些新進入者和雜牌主要處在低端。
從競爭的焦點分析，從原產地、葡萄種植的區域到年份，從葡萄品種到硬體裝置，從「莊園」、「酒莊」到國際化，葡萄酒的競爭在不斷地演變。當前，進場費、**費、開瓶費、禮品費、買場費等屢禁不止，甚至企業拉攏服務員，採用黑金政策，桌子底下交易，這樣的結果最終受害的是消費者，導致的是兩敗俱傷。
10隨著關稅的降低，目前國外物美價廉的產品越來越受到消費者歡迎，國內葡萄酒企業要增強品牌內涵，突出品牌個性和品牌價值，遠離「傍名牌」和「**戰」，避免同質化和「轉殖」，開創藍海空間。
營銷模式分析
從以前的搶占終端到自建或自營終端是主要的模式改變，以前，中國紅酒消費終端不外乎商超、餐館、酒吧等傳統終端，而今，紅酒沙龍和葡萄酒專賣店成了主要場所。紅酒沙龍不同於酒吧，因為與酒吧相比，在紅酒的品種、酒具以及環境氛圍營造方面更具專業性，主要針對塔尖消費族群，基本上都是會員制的定向消費，提供**訂酒和專業存酒。
專賣店主要有兩種形式：第一種是單品牌專賣，即大型品牌酒業公司自投自建，除***以外，面積不超過100平方公尺，主要銷售本企業品牌產品；第二種專賣店是全品牌專賣店，通常由商業流通企業投資建立，中型店營業面積一般不小於250平方公尺，大型店超過500平方公尺，陳列品款不少於1000種，匯集中國所有主要品牌和全世界主要國家的葡萄酒，這種形態的專賣店在國外很流行，尤其是在新世界葡萄酒國家，如澳大利亞，每乙個城市都有2—3家大中型的全品牌專賣店，每個社群幾乎都有一家小型的專賣店。
紅酒營銷策劃方案
紅酒網路營銷方案 一 前言 隨著經濟的增長和消費水平的提高，中國葡萄酒消費量以每年20 的速度遞增，對紅酒的需求量增加，傳統的渠道已經幾乎沒有拓展空間了，通過網路營銷擴大市場，所以網路營銷和傳統營銷的結合是我們策劃的重點。二 紅酒環境分析 中國葡萄酒從第乙個工業化酒廠開始到現在已有100多年歷史，近...
雲南紅酒櫃營銷策劃方案
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第四小組 一都紅酒營銷策劃
福建農林大學經濟與管理學院 旅遊學院 本科課程 課程名稱 市場營銷學 專業年級 2010級文化產業管理 學號 102263020002 102263020004 102263020010 102263020036 102263020052 102263020055 102263020059 學生姓名...