盛世中華紅酒櫃營銷策劃方案
一、 背景
國際葡萄酒及烈酒研究機構（iwsr）日前發布的報告顯示，到2023年，中國葡萄酒銷售額將佔亞洲市場的45%，約合年消費13億瓶。隨著中國葡萄酒市場的高速增長，海爾、美菱、新飛、萬寶、澳柯瑪、白雪等國內家電企業將目光投向國內葡萄酒櫃市場。
二、 市場環境
（一） 行業分析
1．產能分析
但像所有天然及易腐爛的食品一樣, 紅酒會因它的周圍環境因素產生變化.涼爽的儲存環境, 恆定的溫度保證了紅酒原有的品質特徵經久不退.這也是為什麼紅酒愛好者選擇酒櫃的主要原因。
但作為紅酒的伴生產品——紅酒櫃在中國正處於啟步階段。
目前紅酒櫃的型別分為直冷式和風冷式，大多生產冰箱的企業做的都是中低端的直冷式，只有少數出口企業生產的是高階的風冷式。二者區別在於酒櫃內的溫度是否平均。
2.市場需求狀況
據有關人士稱，2023年，通過幾次與葡萄酒相關的博覽會，廣東正在掀起一股葡萄酒收藏熱，部分藏家已經開始投資葡萄酒，這也帶動了葡萄酒櫃市場的發展。
未來三年，中國葡萄酒櫃市場可能進入高速增長期，因為葡萄酒這種健康酒產品正逐步得到中國消費者認可。但即使在歐洲，紅酒櫃也不是每個家庭都會購買，紅酒櫃雖有市場潛力。但不屬於消費者的剛性需求，所以爆發的可能行不大，更有可能的是平穩增長。
3.國內的市場現狀
國內紅酒近幾年發展迅速，越來越多的人去了解紅酒，品嚐紅酒。但由於發展較慢，對紅酒的認知度整體偏低。大多數消費者選用紅酒的原因是為了有面子和為女士考慮，真正懂得品嚐紅酒的人少之又少。
而對紅酒櫃了解就更少了。
（二）競爭對手分析
目前國內冰箱廠生產的紅酒櫃絕大多數是定位中低端的直冷式，由於風冷式紅酒櫃很難形成規模化生產，產量較小，並不是傳統家電企業的強項。
外資品牌博世在中國零售市場上只推出了5款紅酒櫃，售價在4300元~16000元之間，**相對較高。且只在少數超市鋪貨。
其他國產品牌酒櫃大多都在廣東沿海一帶生產，生產工藝和產品質量良莠不齊，尚未形成強勢品牌。
（三）消費者分析
就目前國內市場對紅酒櫃的認識，紅酒櫃的主要消費群體為高階客戶，年齡在35-50歲，月收入不低於10000元，有一定的社會地位，穩定的社交圈，較高的收入，享受生活，對紅酒有偏愛的人士。這類人士無論是從時間上還是從經濟基礎上都能夠支援自己去喜愛紅酒，紅酒櫃就成了他們潛在的需求。
（四）自身分析
紅酒櫃銷售的渠道主要集中在廣東和沿海一線城市，而內地一些二線城市相關產品較少，品牌更少。產品的銷售渠道並未鋪開，大多數消費者的需求並未被挖掘出來。
（五）swot分析
1、優勢，盛世中華必須在團隊建設方面積極吸引優秀人才，組建強勢團隊，並在品質方面應突出以下優勢
①盛世中華酒櫃應使用高階壓縮機風冷式製冷系統，櫃內無霜，確保酒櫃內不同空間溫度均勻一致與穩定。
②精緻設計的鋼珠滑軌型層架，同步歐美市場高階酒櫃最新趨勢，微傾斜的展示層架，在細節上更能迎合消費者心理。
③酒櫃內膽採用hips（高密度塑料）一次成型，沒有接縫，確保壓縮機酒櫃良好的保溫效能（熱傳導係數低）、低能耗以及穩定的工作溫度，是優越壓縮機酒櫃的保證。
④箱體採用高質量高強度冷軋板，並且加厚箱體厚度，保證壓縮機運轉時不會因震動而對紅酒的儲存產生負面影響。
⑤酒櫃確保櫃內能夠保持在儲存紅酒最理想的濕度——65%左右，確保紅酒品質。
⑥藍色led燈不僅是照明裝置，更因其不含紫外線光波成為高階紅酒櫃的最佳選擇，它的另乙個好處在於不傳導熱量影響酒櫃的溫度。
2、劣勢
盛世中華紅酒櫃之前並為進駐過市場，新開發市場難度較大，不僅要開發消費者的需求，更要建立消費者對品牌的忠誠度。
紅酒市場並未完全開啟，喝紅酒的人不少，但懂得品酒，講究紅酒口感的很少，這也限制了紅酒櫃的消費人群，目前的消費渠道較窄，需要相當長一段時間引導市場。
3、機會
在酒櫃市場還處在匯入期的階段，同類酒櫃生產廠家均未鋪開銷路，盛世中華酒櫃作為先行者制定策略做好廣告宣傳工作，搶占市場先機，做到先入為主，在消費者心中樹立起品牌意識，能夠占領較大市場份額。
另外紅酒櫃時尚的外觀和獨特的功能性更可以作為家裝中彰顯主人品位的電器。
4、威脅
沿海一帶酒櫃生產廠家較多，如果開啟市場後，很多企業會紛紛效仿，在市場上分一杯羹。如何建立完善的銷售渠道和消費者對品牌忠誠度是乙個關鍵問題。
三、營銷戰略
（一）市場細分
據了解，目前中國紅酒櫃市場可分為零售市場、裝修市場，禮品市場、
零售市場需求的人群分為兩類，一類是長期飲用紅酒並且有一定經濟實力的消費群體，這類人群收入高，懂得享受。另一類是對紅酒有收藏愛好的消費群體。而這個市場只是剛剛啟動。
裝修市場是指在客戶裝修設計階段就引入紅酒櫃設計概念，用紅酒櫃的裝飾款式，功能，概念來滿足提公升設計風格和檔次，把紅酒櫃逐步變成家居，辦公室，公共消費場所的必備品，擴大市場份額。
禮品市場目標客戶較少，主要針對高層人士之間的交往，但主要針對對紅酒有偏好的人士。
商務交往市場的客戶主體主要為商業人士，這類人群經常在家裡或辦公地點與客戶進行商務往來，紅酒櫃不僅能展示這類人群高雅的品位，更是其展示經濟實力的一種細節上的表現。
（二） 目標市場
經濟較發達的城市中的高收入群體、星級飯店、酒吧、高階娛樂會所，公司高層辦公室等;旅遊業發達的旅遊城市中的酒吧、高檔酒店和娛樂會所。
（三）市場定位
中高階人士、享受生活、彰顯品位、多品種適應不同需求，價效比相對較高。
四、營銷組合策略
（一）產品策略
1、產品種類
a:根據裝修風格分類規劃為歐美，中式，現代，復古四大設計風格，以適應不同場所的搭配需求。
b:在產品層次方面按高中低，個性定製四個層次規劃產品銷售**定位。
2、產品賣點
酒櫃質量與合資企業生產的相同，且**低於合資企業，價效比高。款式高雅經典、百搭。做工考究，彰顯品位。
部分設計可定製，凸顯消費者個性。加強品牌文化建設，策劃品牌活動，增強品牌凝聚力和親和力。
（二）渠道策略
以專賣體驗店為主，加強與電器商場、酒莊、房地產樣板房，裝修設計公司的銷售渠道合作，同時組建公司直銷團隊，主要針對高階酒店，餐飲，酒吧，進行直銷和網路銷售。
1：專賣體驗店，在高檔社群附近開設紅酒櫃品牌門店，裝修高雅舒適，以體驗為主。不斷向消費者進行滲透式營銷，可才用靈活方式，如替消費者儲存紅酒，讓他們體驗到正確儲存過的紅酒的不同之處。
2：電器商場，初期可以選擇進入**量較大的商場，派專人講解。
3：酒莊，近幾年由於紅酒的發展帶動起了部分紅酒莊的興起，和紅酒莊合作，一方面保證了酒莊紅酒的質量，另一方面讓消費者體驗到紅酒櫃的好處，。
4：高檔酒店、娛樂會所、酒吧，可以採用人員上門推銷免費體驗的方式進駐，改變其儲藏紅酒的方式，從而進行滲透性營銷。
5：房地產樣板房，目前昆明房地產市場火爆，紅酒櫃可以擺放在高檔社群和別墅的樣板房中當作家具的一部分展示給前來看房的消費者。一方面體現了房屋整體裝修的品位，另一方面隱性的宣傳了酒櫃。
讓更多消費者了解紅酒櫃，了解盛世中華品牌。
（四）**策略
1、廣告宣傳
初期可考慮在上下班高峰期的交通電台上插播酒櫃宣傳廣告，有車的人士較具有消費能力。
家裝雜誌或報紙上可做彩色或黑白廣告宣傳，根據不同刊物購買人群的差異進行產品宣傳。
宣傳彩頁，摺頁，畫冊製作，主要用於各銷售渠道終端。可製作出家居效果圖，給消費者感官上的享受，並且使其成為潛在客戶。
2、多種銷售方式並用
開發消費者對紅酒櫃的潛在需求，近幾年紅酒剛剛在國內一線城市市場開啟銷路，而在二三線城市尚屬初級階段，並未完全為消費者所接受，所以紅酒櫃對於大多數消費者來說更是個陌生產品，部分消費者由於喝到未經過正確儲藏的紅酒而對紅酒的美譽度降低。紅酒櫃企業可以聯合當地紅酒企業共同宣傳，採用體驗營銷的方式。共同宣傳，讓消費者了解到紅酒的正確儲藏方法，更挖掘出消費者對紅酒櫃的潛在需求。
對高檔紅酒消費較多的場所進行免費贊助使用，該場所需對售酒人員進行培訓，使其配合為酒櫃品牌做廣告，擴大盛世中華酒櫃品牌的影響力。
3、渠道策略
初期主要發展自營渠道，進入成熟期後可以發展省內各地一級中間商。
五、組織與實施計畫
6、員工費用預算（元）
7、營銷工作進度安排：
3：第三個月開始按照公司營銷策劃方案進入實際銷售階段和擴充套件階段，確保實現銷售零突破，實現扭虧為盈目標。
紅酒營銷策劃方案
紅酒網路營銷方案 一 前言 隨著經濟的增長和消費水平的提高，中國葡萄酒消費量以每年20 的速度遞增，對紅酒的需求量增加，傳統的渠道已經幾乎沒有拓展空間了，通過網路營銷擴大市場，所以網路營銷和傳統營銷的結合是我們策劃的重點。二 紅酒環境分析 中國葡萄酒從第乙個工業化酒廠開始到現在已有100多年歷史，近...
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法國拉菲紅酒 營銷策劃 組員 陳煥建 黃盛濤 洪凱禧 鄭曉濤 黃偉標 組名 第五組 作品完成時間 2013年5月16號 摘要拉菲 世界上最出名的葡萄酒 在世界上各國各地，各門各派的酒王中，最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。何故？第一，歷史。拉菲莊是由一名姓拉菲的貴族創園於1354年，在...
第四小組 一都紅酒營銷策劃
福建農林大學經濟與管理學院 旅遊學院 本科課程 課程名稱 市場營銷學 專業年級 2010級文化產業管理 學號 102263020002 102263020004 102263020010 102263020036 102263020052 102263020055 102263020059 學生姓名...