前言為了完成本店面的營銷目標，滿足消費者對零食的需求，擴大市場份額，更好更快的應付日趨激烈的市場競爭，我們策劃小組，基於前期對廣州零食品牌的市場所做的營銷調研問卷和可行性分析的資料，一致認為本店面應進行整體產品的經營創新。經分析、討論、創意，編制此經營產品策劃報告供公司在營運、決策時參考。
在完成此份策劃報告的整個過程中，我們策劃小組的具體分工如下：
策劃小組組長胡明君主要負責撰寫前言、營銷計畫目標設計、產品壽命週期策略設計。
策劃小組組員陳燕婷主要負責撰寫市場營銷環境分析 、產品**方案設計。
策劃小組組員謝詩興主要負責撰寫企業狀況分析、產品組合方案設計、封面設計。
策劃小組組員李兵兵主要負責撰寫形式產品設計方案 、延伸產品設計方案、目錄設計。
團隊素質：我團隊工作積極向上、吃苦耐勞、認真負責、責任心強、虛心好學、領悟能力強、接受新事物快，甚至是潮流的引領者；而且自主學習能力和獲得資訊的能力強，有一定的經營管理知識和市場營銷知識，都是在校大學生，自信而又充滿活力、思維活躍有激情。
針對這次關於這次專案的課題，我們大多隊的成員組成了研究小組，對這個專案進行多次**，研究小組分工如下：
組長：胡明君
副組長：謝詩興
討論記錄：陳燕婷
相關材料收集：李兵兵
整合討論結果整合撰寫營銷計畫書：全體成員
一、任務概述
（一）開店目的：
打造國內一流品牌，將進口零食打入中國市場
（二）開店設想：
隨著人們生活水平的提高、節奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因為零食給大家提供了很大的便利，所以成為了很多生活中不可缺少的食物組成部分。提到零食，現在很多人都是以進口零食為主。
青年人是零食的重要消費群體，我們通過對產品市場的綜合調查分析，以提高進口零食在市場占有率為主要目的，我們準備開設乙個能夠滿足消費者需求的進口零食商店。
（三）專案介紹
1、專案名稱：進口零食店
2、經營範圍:各種各樣的進口零食
3、專案投資：28萬元人民幣
4、專案概況：進口食品在國內越來越受到廣大市民的喜愛和推崇，這種發展趨
勢也讓進口食品的商店的投資商看到了不容錯失的商機。
5、計畫摘要：從小做起，穩步發展，講求質量、信譽、效率和速度，並逐步擴
大規模，不斷發展，顧客滿意就是我們服務的標準。
（四）門面介紹
1、場地選擇:廣州市西元前地鐵a出口
2、店面面積:90-120平方公尺
3、店鋪裝修:我們的店面是以夢幻的元素設計的,根據零食的擺設裝潢圖紙.
4、裝置:辦公桌椅2套, 檔案櫃2套, 聯想電腦2臺, 彩色掃瞄器2臺, 惠普列印
機1臺, 電動自行車1輛, atm刷卡機一部, **2臺
（五）經營理念
我們是乙個經營「以顧客為中心」的零食公司，把重心放在顧客的滿意度上，在顧客消費後對顧客進行調查問卷，發展出能呼應顧客偏好的食品。從長期來看，顧客對食品的偏好最終將取得上風，所以我們就要把握好顧客的喜好，找到適合顧客口味的零食。除了這些外，sweet it 還以消費積分卡來發展忠實的顧客，我們公司堅定要把這個市場做好，所以我們準備了乙份「消費積分卡」來給予顧客更多的驚喜和實惠，讓消費者在消費的同時也可以成為「資本家」。
（六）企業營銷目標：
根據本公司的營銷目標，在 2023年一年中，我們店面年營業收入要達到20萬元以上；年營業利潤（毛利潤）要達到 12萬元以上；在西元前的目標市場占有率要達到85 %以上；焦點的覆蓋率：目標店鋪第一商圈為 90%以上、第二商圈為 60%以上、第三商圈為 30%以上；品牌知名度達到50%以上；顧客的服務滿意率達到 95%以上；保證本店的市場地位，不斷提公升匡威品牌良好的營銷形象。
二、營銷的環境分析
1.市場需求：隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對於進口休閒食品的需求也不斷增長。進口休閒食品市場需求日益旺盛，尤其是週末，成為進口食品消費的高峰期。
2.購買能力： 目前進口零食主要受兩種群體喜歡。
一是學生，一是白領。學生消費能力弱，可是消費頻繁，消費量大。白領追求知名品牌，一次性消費量大。
白領看重的是商品的口感，消費的大多數是年輕女性，她們喜歡在工作時間和在家裡時，以零食打法時間。而學生更容易受廣告和包裝的影響，如日本的汽水罐小巧玲瓏，南韓的冰淇淋品種繁多等，看著包裝特殊的零食，包裝物的收藏價值已遠遠高於食品本身。
3.競爭對手：進口休閒食品的消費市場不斷擴大，消費人群隨之增多，新產品種類不斷推出，越來越多的國內外休閒食品品牌進入這個市場，相互之間爭奪市場和消費者也在所難免。
4.產品分析：零食不單是小朋友喜歡，在成年人中也非常受歡迎。
現在吃外國休閒零食，在某種程度上已經成為一種時尚潮流。在廣州，香港等大城市，進口零食精品店的發展已成一定規模。但在中山，這樣的店還是很少，仍有很大的發展空間。
進口零食店進口的主要是南韓，日本和東南亞等亞洲國家生產的特色糖果、餅乾、汽水、冰淇淋等等。因為是進口的，成本較高，商品**一般比本地的高30%-100%。但這些產品口感好，特別，包裝漂亮，高檔，已成為年輕人追捧的時尚品和收藏品。
三、競爭分析
1.優勢：生活水平提高了，人們吃零食也越來越講究營養，不再只**饞，經濟的騰飛使人們的生活發生了翻天覆地的變化，人們對零食的需求也從以往的不注意包裝質量，口味喜愛香甜、偏油膩不利於身體健康的食品，轉變為外表包裝質量較好，營養豐富、口味清淡等對身體有益的健康食品
2.劣勢：進口零食現在很受人們的歡迎，但是，同時市場競爭的強度和風險也在與日俱增。
第一，目前進口零食店數量頗多，各類休閒食品的**都很低，**也各種各樣。第二，零食店所要的投資資金不用很多，有很多看重這個商機的人踴躍進來，使得競爭力越來越大。第三，在本地店有時和外國相抗衡，在資金、規模、人才、管理等都很難相比。
在營銷方面的欠缺品牌的知名度低、競爭意識淡薄、市場發展能力不強。
3.策略：
1）進口食品雖然有點貴，可是，隨著中國人民生活水平的進步，人民越來越重視生活的質量，傳統休閒食品已不能滿足人們的需要，進口食品逐漸融進中國老百姓的生活。近年來，進口休閒食品在中國內地迅速發。
2）我們的「sweet it」**是從質量、包裝、服務來吸引顧客，顧客就是我們的主要目標，有顧客就有信心做得更好。
3）進口食品在中國也迅速發展起來，我們推銷的是給不同層次的人，可以在我的「樂在吃零食站」的**購買你們的零食，滿足你們的需要。
4.機遇：
1）隨著我國國民經濟持續增長，人均收入不斷增加，城市化程序的加快，普通百姓越來越追求高品質的生活質量。進口食品以其上乘品質、營養健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種和***格等受到了年輕人的普遍歡迎。
2）現在我國進口食品的市場容量正在迅速上公升，進口食品早已進入了城市人的生活，這種發展趨勢對國內市場的衝擊必定會是很好的機遇。
3）進口休閒食品是一種非常有文化味道和特色的休閒食品，把進口休閒食品當作禮品，既高檔時尚，又包涵文化特色不顯庸俗，更重要是它還營養豐富是健康食品。
四、商店狀況分析
（一）商店資源：「人」 ，「財」 ，「物」
1.「人」 ：
店長1名，財務總監1名，後勤經理1名，採購經理1名銷售人員2名
2.「財」 與「物」 ：
（1）為了能使我店可以正常的運轉，必須籌集大批的資金。我們每個人出資7萬，一共4人，總可籌資28萬。
（2）廣告宣傳，客戶服務和固定資產的預算：
固定資產投資預算表
流動資金投資預算表
（3）期間的費用：我店在生產經營過程中發生的不受產品產量變動影響，不計入產品成本而應該由當期損益負擔的費用，管理費用為100000元左右（進貨、發貨開銷）；財務費用41900元；
（二）不斷提公升我們品牌的知名度
為了提公升我們商店在市場上的知名度，從此來**我們的商品銷售，我們討論決定從以下幾個反方面來擴大我們商店的聲譽：
1. 我們的商店的設計和布置是請設計師進行設計的，我們商店的布置是新穎獨特的，是比較時尚而且符合我們零食店的idea，這是吸引顧客和打響商店知名度的第一步。
2. 我們商店有乙個銷售的口號「吃前看一看」。在顧客來買商品的時候，我們的銷售人員可以說出我們的口號，讓顧客多我們的商店印象深刻些。
3. 我們選擇物美價廉的商品，但我們的商品是實事求是的，我們會給顧客最基本的信任感和安全感，產品質量的保證是留住顧客和提公升商店知名度的首要標準。
4. 我們在商店裡設定乙個櫥窗，展示我們的新產品，這樣可以讓顧客進我們的商店就可以看到我們的產品。
5. 凡是來我們店購物的顧客，我們都贈送他們乙個精美的禮品，禮品裡面有我們商店的名字和logo，這樣顧客可以幫我們做免費廣告。我們還會發一些宣傳單，宣傳單裡面是我們近段時間的產品介紹。
6. 我們會根據實際情況，進行廣告宣傳。如：橫幅宣傳，街頭發宣傳單。
五、營銷戰略
1、短期營銷戰略：公司準備用一年的時間，一心一意將「sweet it」這一商店通過各種休閒食品為基礎，通過幾大基本廣告宣傳方式全方位整合，如協調和改善品牌名稱、標識、圖示、聲望、廣告語、包裝等品牌要素，讓本品牌更快更穩地適應市場要求和迎合消費者的需求。有效的將」sweet it「這乙個知名度提公升上去，同時也要相應的提高品牌的美譽度。
2、中期營銷戰略：我們的sweet it零食商店發展到中期階段在市場上也有一定的價值了，當我們的sweet it零食商店穩定時，我們將加強商店的宣傳力度，進一步擴大知名度；把sweet it零食商店推廣得更加具有市場影響力。把商店裡一些具有產品優勢和**優勢的產品根據實際情況，選擇更適合我們的發展道路。
使得我們的sweet it零食商店的信譽更加的具有知名度。
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