第一周1、樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。
2、新員工對工作崗位的了解。
1）工作區域；
2）崗位職責；
3）基本工作流程；
4）樓層服務專案；
5）應知應會及注意事項。
3、樓層客房的分析，種類、數量及大小；
4、做床的規範要求和注意事項；
5、房間客用品的配備及擺放標準；
6、棉織品的配備及擺放標準；
7、磁卡鎖的使用
8、客房保險箱的使用
9、控制板的使用
10、電視的使用與調台；
11、空調的使用；
12、衛生間裝置的使用；
13、房間的報修範圍及報修程式。
第二週1、樓層做房分三種：空房、走客、住客房，如何去做；
2、裝置問題何時自檢；
3、衛生間的清掃及衛生標準；
4、做房後合格的客房標準；
5、客房內電器的安全使用及保養；
6、客房內家具物品的擺放及保養；
7、計畫衛生的重要性及注意事項；
8、計畫衛生的時間（根據我店團隊住店的規律，淡季時間段進行）；
9、計畫衛生怎樣達到考核標準
10、衛生、漏項如何檢查。
11、案例培訓。
第週三週至
1、新員工進行實踐操作。
客房部新員工培訓計畫
培訓內容 計畫19天時間 一 客房基本情況了解 第1天了解客房服務員應要求的儀容儀表及禮儀禮貌。第2天對工作崗位的了解，了解工作區域 崗位職責及樓層服務專案 第3天衛生間裝置的使用 第4天樓層客房的分析，種類 數量及大小 第5天做床的規範要求和注意事項 第6天各類客房用品的使用 如磁卡鎖 客房保險箱...
客房部樓層新員工培訓
員工基本素質培訓 培訓物件客房部全體員工 培訓目的提高全體員工的素質，為客人提供優質服務 培訓要點員工服務知識 員工從業能力 員工從業觀念 員工從業心理 酒店員工的基本素質包括思想素質 業務素質 心理素質等方面。在日常的酒店工作中，可以將其具體化為豐富的酒店服務知識 隨機應變的服務能力和熱情周到的服...
客房部培訓計畫
君安大酒店 呈報 酒店總經理廖彩雄先生 送送 營運副總黃斌先生 來自 房務部 抄送 酒店各部 日期 2010年05月05日編號 gjb20100503001 密級 無 客房部新員工入職培訓計畫 一 培訓時間 根據人事部安排的培訓時間調整 二 培訓選址 暫定 三 授課時間安排 上午 8 30 9 30...