從離職率看酒店人力資源管理

2021-03-04 06:25:48 字數 2192 閱讀 3603

沒有酒店從業經驗的應聘人員人數可佔總應聘人數的60%-70%,於是很多沒有從

業經驗的員工進來之後也會因為不適應而離職)

3.酒店文化( 有些員工覺得酒店活動太多,大量占用了員工的休息時

間,對於很多一線服務部門的員工來說,這是乙個離職較多的原因);

4.管理理念(我們酒店人員基數大,管理者人數也不少,但是多為基層

管理者,這裡面就有乙個上層建築和基礎決策者理念繼承的問題,加之很多基層

管理者都是從一線提拔上來的,或許因為他是乙個工作能手而被提拔,可是不一

定就說明是他合適的管理者,在酒店的實際工作中就有因為基礎管理者管理不當

而離職)

5.酒店凝聚力、向心力(雖然我們在酒店企業文化上花費了大量精力和經費,但是在凝聚員工對酒店的向心力上還是有較大欠缺)

6.酒店人文關懷(酒店對員工心理關懷力度還不夠,很多員工就因為工作不愉快不開心而選擇離職。)

二、員工方面:

1.大部分離職員工文化水平都不高,很多人不僅沒有自己的職業規劃和人生規劃,而且對於工作不能吃苦,這就造成工作任務稍重就辭職不幹。

2.也有員工素質不過關,跟不上酒店的發展。

解決措施:

1. 調整薪資,雖然在短期行之有效,但是卻是乙個指標不治本的舉措,因

為總有企業會薪酬高,如果企業間競爭漲薪,會在行業形成不良後果。但是,如果本地區同行業薪酬標準都已上調,調薪就是必須實施的手段。

2.深化績效,在現有績效考核模式上,考慮更合理的薪資績效模式,進一步做到「多勞多得,能者多得」。

3.重新調整企業文化,從適合酒店形象的企業文化轉化為推動酒店發展,

獲得員工認同的新酒店文化。這一措施就要求我們真正了解員工,特別是一線員工,8090後員工對於文化的需求,讓員工推崇酒店文化,並以參與為榮。

4.改變酒店活動形式,當前我們酒店活動確實多彩多樣,所有活動都是正

面有其意義,但是很多活動並不是依照員工需求來開展的,而那些員工有需求的活動我們往往滯後了。所以在以後的酒店活動中,我們活動形式更多應該迎合員工的正確需求,並且提出來就要做到,不然不如不提,因為如果一直做不到,那也會損壞酒店在員工心中的信譽度。同時,酒店的公益活動之行刻不容緩,乙個有責任有愛心的酒店才會讓更多員工認同,真正產生屬於帝豪的凝聚力。

5.人力資源管理理念的改變,當前酒店對於人力資源管理都認為這是人力

資源中心才應該做的,解決離職率居高不低的問題是人力資源中心職責所在,各系統各部門只管用人,聘用離職都與其無關。但是在員工的離職原因中,因在部門工作不開心,不受重視或者工作分工不公平而選擇離職的也是占有一定比重。所以,如果當我們人資資源中心竭盡所能為酒店人力資源「開源節流」的時候,部門對員工不正當工作安排,不重視,也不對自己的管理方式方法做出改變,還想著員工想走就走,走了就找人力資源中心要,那就算智通人才市場被我們帝豪包場招聘,員工也是不夠部門揮霍。

因此,在人力資源管理上,我們要開展實施「部門管理責任制」——即以總辦統籌領導,人力資源中心總攬,各部門分管人力資源(具體方案還待思考),依據部門員工數劃分離職指標,超則罰,少則獎。讓人力資源管理真正落實到部門,讓部門真正重視自己的人力資源。如此,當人力資源中心在「開源節流」上作出努力的時候,有各部門細化的「節流」,離職率降低或許不是乙個難題。

6.改變招聘模式,當前社會資訊科技**發展,同時由於行業發展加上勞動力減少,人力資源由「企業市場」真正轉換為「人才市場」,如果我們的招聘還只停留在固定宣傳欄、人才市場,招聘**並且不主動出擊的話,就略顯不足,因此我們應該看到更多的渠道,做到主動型服務式招聘。在網路來說,微博已經越來越被社會大眾關注和重視了,在此之際我們酒店也針對這一大形勢開通了酒店官博,但是在運用上還是有很多可以發展的空間,譬如將招聘渠道擴充套件到微博,這是不是更具有時效性。

同時,據我所知現在很多酒店同學校的「校企合作」已經公升級為另一種模式,即放棄現有的學校給酒店提供實習生,酒店給學校返還管理費的形式,改為學校給酒店培養未來的員工(即在大一新生剛入學之際,由學生自選意願與酒店提前簽訂用工合同,而學生在校學費由酒店代交,這樣就是乙個雙贏的模式,酒店有了穩定的勞動力源,學生減免了家庭負擔,學校有了就業率,具體還待進一步**。)

7.建立完善的員工關懷機制,遵從「內部服務,人力資源中心的客人就是員工,為員工打造真正的七星級服務」這一理念,從員工剛入職就啟動關懷機制,關心員工工作情況,心理狀態。可以依據酒店客史在我們我們員工檔案的基礎上建立獨特「內部客史」,真正將關懷落到實處,讓員工覺得「帝豪所在,即是我家」(具體實施方案還待**)。

目前想到這些,持續thinking中……!!!

請領導查閱、指導!!!

雷鵬2011-08-10

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