職業教育是按社會職業的劃分與歸類而進行的職業知識、能力與態度的教育，是通過具體的專業教育形式體現出來的。專業教育是職業教育區別於普通教育的本質特徵，是職業教育的基本內容。專業設定構成了職業教育的前提條件，是實施職業教育的起始環節。
因此，研究專業設定，對職業教育更好地為經濟、社會服務，具有基礎性的意義。
一、職業教育專業及專業設定概述
一、專業
（一）定義
專業，是指高等學校和中等職業學校按照社會職業分工、學科分類、科學技術和文化發展狀況及經濟建設與社會發展的需要，而分成的學業門類。通常也泛指專門人才所從事的特定的業務領域或某一大類職業。
專業既是高等學校和中等職業學校制訂培養目標、教學計畫，進行招生教學、畢業生就業等項工作，為社會培養、輸送各種各類人才的依據，也是學生選擇學習方向、學習內容，進而形成自己在某一專門領域的特長，為將來職業活動做準備的依據。（《職業教育學》）
專業：高等教育培養學生的各個專門領域。大體相當於《國際教育標準分類》的課程計畫或美國高等學校的主修。
根據社會職業分工、學科分類、科學技術和文化發展狀況及經濟建設與社會發展需要劃分。高等學校據此制定培養目標、教學計畫，進行招生、教學、畢業生分配等項工作；學生按此進行學習，形成自己在某一專門領域的專長，為未來職業活動作準備。（《教育大辭典》）
（二）職業教育專業的歷史演變：
早期的高等教育和中等職業教育是不分專業的。
中國東漢時設立的與太學並立的鴻都門學(專習文學、藝術)。
南北朝時開設的四學館(儒潤館、玄學館、文學館、史學館)。
隋唐時期所設的律學、書學、算學、醫學等，類似於後來的單科專門學院和西歐中世紀大學設定的文、法、神、醫等學院，可以認為是按專業進行教學的萌芽。
隨著社會、經濟、文化、科學技術的不斷發展和社會分工的日益細化，便對增設專業提出了要求。於是近代的高等教育和職業教育出現了專業分類。
中等職業教育中的中專學校是學習蘇聯的結果，所以從20世紀50年代初就開始設定專業。技工學校長期不按專業設定，只按工種設定，如設定車、鉗、鉚、電、焊等工種，近些年來也改稱為專業。
職業高中是20世紀70年代末興辦起來的，普遍都設定專業。當今不論我國的高等教育還是職業教育都是按照專業進行教育的，因此，職業教育也屬於專業教育。
（三）職業教育專業與普通教育專業的不同：
中等職業教育的專業與高等教育的專業是有區別的。高等教育的專業主要依據學科分類、社會發展和工作領域而劃分，側重於學術性，且趨向於拓寬專業面，向綜合性發展；職業學校的專業主要是按照職業分工與職業崗位群對專門人才的要求而設定，強調職業性，強調綜合職業能力的培養，同時，也注意基礎性和就業的適應性。
2、專業設定
（一）定義
專業設定，是指高等學校和職業學校專業的設立與調整。
所謂「設立」，是指專業的新建與開設；
所謂「調整」，則是指專業的變更或取消。
專業設定是職業學校區別於普通學校的主要標誌，是職業教育組織構成的顯著特點。
專業設定關係到職業學校辦學能否堅持為經濟建設和社會發展服務的方向性和有效性，也關係到能否適應學生的擇業需要，廣泛吸引生源，保持專業相對的穩定性。因此，它是「決定一所學校和全國職業教育的專業結構的基本要素。」
專業目錄
定義：專業目錄是指高等學校和職業學校培養各種專門人才的分類目錄。專業目錄規定專業的劃分、專業名稱及所屬門類，反映培養人才的業務規格和就業方向，是國家和各級教育行政部門規劃高等教育、職業教育發展，設定與調整專業，實施人才培養，安排招生，指導畢業生就業，進行教育統計和資訊處理等工作的重要依據。
是教育行政部門對高等教育、職業教育進行行政管理和高等學校、職業學校教學工作的乙個基本檔案。
科類結構
科類，是指學科和專業所屬的類別。它既是高等學校和職業學校分類的一種方法，也是專業分類的一種方法。
科類結構，是指不同學科領域高等教育和職業教育的有機構成和相互關聯的方式。
科類結構直接影響著高等教育和職業教育培養的各科類專門人才的比例。
（二）專業設定步驟：
1．開展專業調查職業教育主要是為地方經濟社會發展培養技術應用型人才，強調對地區人才需求的針對性。職業學校在設定專業時，必須廣泛、深入地進行社會調查，弄清楚本地區的產業政策、重點產業、支柱產業、新興產業。了解、掌握與所開專業相應行業的現有規模、發展趨勢、技術狀況、崗位設定以及人才需求等情況，以便為專業論證、專業設定提供可靠的依據。
2．設計培養目標專業培養目標，是指專業教育的目的和培養要求。是專業設定的出發點和歸屬，是制訂專業培養方案、確定課程設定的前提。
專業培養目標是特指專業的具體業務目標，而並非指人才素質的德、智、體、美等諸方面總目標。不同的專業有不同的培養目標，即或專業名稱相同，由於設定的層次與型別不同，其培養目標也有區別。因此，職業學校要根據自己的層次、型別設計好專業培養目標。
3．制定教學計畫教學計畫亦稱人才培養方案，是根據專業培養目標而制定的有關課程設定、教學環節、生產勞動、軍事訓練、課外活動等內容及其順序、時數安排的教育、教學指導性檔案。是學校組織教學工作和各項活動的重要依據。專業的教學計畫既是反映國家或地區對某一類人才要求的基本規格，也是體現職業學校辦學特色的重要方面。
教學計畫為人才的培養提供基本的依據。
4．確定課程設定課程設定，是指對乙個專業的全部教學科目、教學內容及其程序所進行的系統組合和科學安排。
課程設定取決於專業培養目標和專業教學計畫。職業教育培養的是生產、建設、管理、服務第一線的技術應用型人才，強調知識、技能的針對性和有用性，要否定普通高校「學科本位」的課程價值取向，堅持「以能力為本位」的課程設定思想。要從職業分析入手，通過對職業崗位群的職業職責、職業任務的分析，找出該職業所需要的綜合能力和專項能力，再對每一專項能力所需要的知識、技能和態度以及工具與裝置等詳細分析的基礎上進行教學分析，最終再確定設定哪些文化課、專業基礎課、專業課和實踐課。
（三）專業設定的原則和要求
1.專業設定的原則
方向性原則
專業設定中，必須堅持社會主義方向。
以黨和國家及人民的根本利益為前提；
以我國發展經濟、教育的方針、政策為指導；
以服務建設中國特色社會主義為出發點；
以培養現代化建設事業需要的人才為著眼點；
以有利於社會主義精神文明和物質文明建設為依據，堅持社會效益第一，堅持社會主義辦學方向。
適應需求原則
適應需求，就是指職業教育的專業設定必須適應經濟、社會的發展和受教育者的需求，使所設定的專業建立在社會需求的基礎上。
1．專業設定必須改以往的「供給驅動」模式為「需求驅動」模式。需求驅動是根本的驅動，是建立在對經濟社會客觀的分析與科學的**的基礎上進行的。供給驅動是「以我為中心」，主觀設定，缺乏科學依據，強調「我能做什麼，我能培養什麼人」。
需求驅動則是以市場需求為導向，關注「要我做什麼，需要我培養什麼人」。專業設定如同企業生產一樣，不能「我生產什麼，社會就用什麼」，而應該是「社會需要什麼，我就生產什麼」
2．專業設定還須兼顧受教育者
個人的需要
社會需求是專業設定的前提和依據，但只有將社會需要轉化為個人需要，才能構成對職業教育的切實需求。學生或家長在決定本人或子女接受某種專業或教育時，必然要考慮自己的投入究竟能帶來多大的回報(如工資待遇、就業機會、社會地位等)。在人們的普遍意識中，就學是為了更好地就業，就業是人們求得生存的重要手段和進一步發展的必要條件。
人們幾乎都是帶著強烈的功利目的選擇專業和學校的。
條件可能原則
1．要有合格的專業師資隊伍
2 要有完善的專業教學設施
3．要有完備的專業教學資料
4．要有必要的專業教學經費
科學規範原則
科學規範原則是指專業設定不僅要符合經濟社會發展規律和職業教育內在規律，而且還要符合專業目錄的要求。
1．專業設定要科學布局
2．專業劃分要科學。按產品結構、生產過程、工藝特徵、職業崗位群要求來劃分、來設定。
3．專業名稱要規範。要符合專業目錄的要求
效益最大化原則
效益最大化，是指專業設定要力求體現集約化與最優化的資源配置，以最少的投入培養最多、最好的人才，求得專業教育的高效益。
1．要拓寬專業的服務面。專業既要為企業、行業培養人才，又要為區域、地方經濟發展培養人才，盡量擴大專業的服務範圍，滿足更廣泛的社會需求。
2．要增強專業的服務功能。專業設定不僅要發揮培養專業人才的基地作用，而且也應使其成為生產、科研、技術服務的綜合實體。
3．要擴大專業規模。 專業一旦設定，就要努力擴大招生數量，形成一定的規模，盡量提高師資、裝置、設施的利用率，降低成本投入，加快人才培養。
2.專業設定的要求
要處理好穩定性與靈活性的關係
1．要保持專業相對的穩定性。
專業設定的穩定性是教育規律所決定的，也是經濟發展在一段時間內所要求的。
乙個專業從設計、籌辦，到辦成規模、辦出特色，需要大量的人力、物力、財力，需要一定的時間和過程，隊伍的形成、質量的提高、經驗的積累和社會的影響，絕非一日之功 。
經濟發展到一定的階段，其產業結構、就業結構、技術結構就會趨於相對的穩定。要求專業也要保持相對的穩定，以確保所需人才的培養。
2．要使專業具有一定的靈活性
專業設定的靈活性是職業教育的特點所決定的，也是經濟發展所要求的。穩定是相對的、暫時的，靈活則是絕對的、經常的。
專業設定多年一貫制，是教育落後於經濟、停滯不前的表現。當今社會，科學技術飛速發展，知識經濟已見端倪，產業結構急劇變化，職業崗位不斷更新，這就要求專業設定必須跟上時代的步伐，及時調整，及時更新，舊中求新，穩中求活。
靈活性不等於隨意、草率、盲動，不能只根據零散的資訊或憑著感覺，頻繁地、搖擺地變換專業。
保持專業的靈活性，有利於適應經濟發展的急需，保持職業教育的活力；有利於更新教師的知識與技術，形成一支專業面寬、素質高、遷移能力強的教師隊伍；有利於學校吸引生源，保持學校的穩定與發展。
天津高等職業教育的專業設定探析
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萬方資料 萬方資料 萬方資料 萬方資料 作者 杜怡萍 作者單位 廣東省教育研究院,廣東廣州,510035 刊名 教育與職業 英文刊名 education and vocation 年，卷 期 2014 3 參考文獻 11條 1.程立生 吳小玲 王冰冰海南省高等職業教育專業設定與結構優化研究 期刊 中...
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