1、燃氣一般分為幾種？能否簡單介紹一下各種燃氣的基本組成？
一般我們常用的燃氣有三種：人工煤氣、天然氣、液化石油氣，還有的地區有水煤氣、液化氣混空氣、焦爐氣等，但是比較少見。由於我國還沒有統一的氣源標準，各地氣源組成成分不同，造成氣源種類繁多。
所以銷往各地的燃氣具設計必須與當地氣源相匹配。
（1）人工煤氣的代號為r，它是從固體燃料或液體燃料加工取得的可燃氣體。主要成分：氫、一氧化碳、甲烷，比空氣輕，有毒性。
燃燒速度較快，易回火。熱值差異較大，分5r、6r、7r，選擇不當，灶具不能使用。人工煤製氣通過城市管道輸送到使用者家使用。
（2）天然氣的代號為t，它是從鄰接石油或煤礦區的地層內開採的可燃氣體。主要成分：甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷。比空氣輕，有輕微毒性。燃燒速度較慢，易離焰。
（3）液化石油氣的代號為y，它是一種石油化學工業的副產品。主要成分：、丙烷、丙烯、丁烷、含有少量的戊烷，比空氣重。燃燒速度適中，燃燒效能良好。熱值比較高。
2、燃氣灶出現紅火是否正常？燃起灶為什麼會出現紅火？
燃氣灶出現紅火主要是以下原因導致：
（1）燃氣原因：當燃燒氣體內水分較多或雜質過多時，會使火焰顏色呈現紅火。
（2）粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現紅火。
（3）風門原因：當風門調節不佳，也可能出現此種情況，這時，只須調節風門即可。
（4）支鍋架原因：由於支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發紅，由於搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發現火焰為紅色，這是金屬離子高溫下的顏色。
因此，燃燒時出現紅火並不是灶出現了問題，而是由於上述原因所造成，不會影響正常使用，也不會對人健康產生害處。
3、 燃氣灶在使用過程中為什麼會有黃焰或冒黑煙？應如何排除？
黃焰是燃氣不完全燃燒時的火焰，火苗呈紅黃色，熊熊燃燒看起來似乎火很旺，實際上火苗軟而無力，熱效率很低，並使鍋底積碳，不但浪費燃氣，而且會造成空氣汙染。
排除方法：
（1）如果是空氣量過小造成的黃火或冒黑煙，可調整風門，將風門開啟大一些；
（2）如果是氣質原因造成的黃火或冒黑煙，可更換氣質；
（3）如果引射腔內、噴嘴內有異物也會造成燃氣灶有黃火或冒黑煙，應將異物清除。
4、 燃氣灶在使用過程中發出「呼呼」聲並且火苗脫離火蓋飄在空中燃燒是怎麼回事？
燃氣灶的燃燒過程：燃氣灶在使用時，燃氣噴入到燃燒器中（就是火蓋下面那個沉重的鐵疙瘩）後，首先在燃燒器中與從風門等位置進來的空氣進行混和——形成燃氣、空氣混合氣體，然後才出來在火孔處燃燒，這樣會使燃燒比較充分。
燃燒的幾種狀態：
a.當燃氣、空氣混合氣體離**孔的速度等於燃燒速度時，會在火孔上形成穩定的火焰，這時是正常燃燒狀態。
b.當燃氣、空氣混合氣體離**孔的速度大於燃燒速度時，不能在火孔上形成穩定的火焰，而是有跳動，火焰根部離**孔一段距離，稱為離焰。
c.當燃氣、空氣混合氣體離**孔的速度再快一點，火焰根部離**孔距離越來越遠，最後熄滅，這種情況稱為脫火。
離焰的危害：
a.離焰、脫火首先會導致燃燒不充分，汙染環境。
b.其次熱效率低，應當燒著的燃氣會白白跑掉一部分。
c.如果是沒有熄火保護的燃氣灶，會造成燃氣大量向外洩露，引起危險。
d.如果是有熄火保護裝置的，則出現點不著火或出現鬆手火滅，影響正常使用。
5、 如果出現離焰脫火的現象，如何排除？
（1）如果是燃氣壓力過高（一般發生在液化氣減壓閥失靈）造成的脫火，用u型壓力計檢查出氣壓力，調整到與銘牌一致即可；
（2）如果是灶具周圍風大，減少周圍空氣流動；
（3）燃氣灶所需氣質與使用燃氣氣質不匹配造成的離焰脫火，需要更改氣質，使兩者匹配；
（4）進風量過大造成的離焰、脫火，調整風門，減少進風量即可。
6、 燃氣灶在使用過程中為什麼會出現離焰、脫火的現象？
離焰或脫火是主要是由於燃氣壓力過高，出氣速度大於燃燒速度造成火焰區域性脫離火孔或全部脫離火孔。離焰往往是脫火的先兆，而脫火又往往造成火焰的熄火。
7、 熄火保護型燃氣灶的工作原理是什麼？使用時應注意哪些事項?
目前，世界上比較流行的熄滅保護方式是熱電偶式，其工作原理是熱電偶受熱時，它會產生熱電勢，這一電勢可使電磁閥工作。具體燃氣灶的工作原理為：當按旋鈕， 小火點燃時，熱電偶受其火焰加熱，產生熱電勢。
熱電勢通過導線匯入電磁線圈，產生磁場使電磁閥吸合，燃氣閥開啟，燃燒通路開啟，維持其正常燃燒，一旦遇到大風或湯水等溢位，撲滅火焰，熱電偶的熱電勢很快下降到零，線圈失電，電磁閥失效，在彈簧作用下迅速復位，閥門關閉燃氣通路，終止供氣，保證安全。
灶具熱電偶保護裝置，應注意保持熱電偶與火蓋之間的距離。一般來說，熱電偶的高度應與火蓋高度基本持平，允許誤差為 1&plu***n;0.5mm，熱電偶與火蓋距離不能太遠，一般保持在0.
25mm的距離最佳，如果安裝位置太低，熱電偶受熱不足，產生熱電勢不夠，不會使電磁閥吸合，安裝位置太高，火苗接觸太大，容易燒壞熱電偶，同樣的道理，太遠，也會熱電勢不夠，不會使電磁閥吸合。
8、 熄火保護灶為什麼打火時需要多停留一段時間？
熄火保護灶是通過固定在火蓋旁的乙個熱電偶來感受外界熱量變化，保證在意外熄火情況下，燃氣灶能自動切斷氣源，從而保證人身安全的。熱電偶在熄火保護中有兩方面的影響，一方面，它保障意外熄火情況下在很短時間內切斷氣源，另一方面，打火時，熱電偶只有感受到外界一定的熱量，才能使通氣管道暢通，國際規定這個時間是45秒，但帥康燃氣灶採用了國際上比較先進的感溫裝置，使得這個時間控制在5-10秒，甚至更短的時間。
9、 什麼是回火？燃氣灶為什麼會出現回火？
回火是指火焰燃燒到燃燒器內部甚至風門處，而且常伴有「嗤嗤」「急急」燃燒聲音；如不能及時發現並制止，就可能造成燃燒灶面或燃燒閥體。出現回火的原因有二：原因 1、火孔堵。
由於燃氣不同程度的會有一些雜質（例如硫化物），燃氣灶使用時間長了，火蓋的火孔中便會有髒東西析出，使火孔變小，如果陣風或溢水壓迫，造成火焰往後退，進而出現回火，為避免這種情況，使用一段時間要及時清理火孔。原因2、燃燒器未蓋嚴或風門處進風量較大時，也容易出現回火。因此，當出現回火時，正確的處理程式是：
①觀察火孔是否被堵，②檢查火蓋放置是否到位，③調節風門。
10、 燃氣灶的風門在什麼地方？它有什麼作用？
用手托起燃氣灶，在燃燒器與噴嘴連線處有兩個帶手柄壯的鐵片（或旋鈕），其中乙個調節小火，另乙個調節大火；他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上，輕輕撥動手柄， 可以調節進風孔的大小，從而改變火焰的狀態。 當出現燃燒情況不理想時，如黃火、黑火、火焰過大或過小時，或出現燃燒噪音、回火等現象時，通過調節風門處進風量的大小便可達到較理想的燃燒狀況。
11、 如何判斷燃氣灶是否漏氣？
當使用者反映燃氣灶漏氣時，請指導使用者按如下步驟進行檢查： （1）指導使用者配置適量肥皂水（最好濃一些），用於檢漏。 （2）開啟通氣閥，使氣源暢通。
（3）檢查減壓閥連線處是否漏氣（只適用於液化氣）：蘸少量肥皂水，滴在減壓閥與液化氣罐連線處，觀察是否有氣泡產生，如有氣泡產生，則需諮詢使用者更換減壓閥。 （4）檢查連線軟管的介面處是否漏氣：
同上述檢測方法實驗。 5、如果上述方法仍不能夠解除漏氣現象，則需上門檢修。
12、 燃氣灶安裝設計注意事項
（1） 氣質問題：使用者家的氣源必須與燃氣灶的適用氣質(產品包裝箱、銘牌上都有說明)一致，不能混用
（2） 挖孔尺寸問題：挖孔尺寸的確定必須以機器隨機配帶的挖孔樣板標註尺寸為準
（3） 櫥櫃的寬度不能小於燃氣灶的外型尺寸的標稱寬度
（4） 液化石油氣鋼瓶不能設計放置在櫥櫃等隱蔽場所
（5） 極個別型號(氣電兩用)的燃氣灶需要通220v電，需要提前確認後，設計交流電插座
（6） 軟管問題：長度不能大於2公尺，不能穿牆而走，材料為耐油橡膠
（7） 燃氣灶與液化石油氣鋼瓶的水平淨距離在0.5公尺以上
（8） 燃氣灶和燃氣表的水平淨距離在0.3公尺以上
（9） 燃氣灶上部保留100cm以上的距離，方便安裝吸油煙機
（10）如為嵌入式燃氣灶，必須留有與外部相通的間隙：櫥櫃應留有與外部空氣相通的間隙，且面積不小於500mm2；灶具底部必須有40cm以上的自由空間
13、 燃氣灶的使用指南
（1）燃氣灶的點火方法：
a.開啟氣源開關，完全按下旋鈕，並逆時針旋轉至90°點火（熄火保護灶需持續按住5-10s鬆手即可正常燃燒）
b.點火後，火焰站不住，說明按住旋鈕時間不夠，請按上面方法再操作一次
（2）風門的使用：
a.出現黃火、紅火、薰鍋等情況，將風門進風量加大
b.火焰飄離或火苗過高，將風門進風量減小
（3） 維護與保養：
由於管道氣中不同程度會有一些雜質，使用一段時間火蓋的火孔便會結炭，造成火孔堵塞，導致回火。這就要求定期清洗火蓋。
（4）火蓋的清洗：
a.清洗前首先斷開氣源及電源
b.將火蓋取下，使用清洗劑在溫水中洗，如有必要請配合使用鐵刷子清除表面汙物，晾乾後再重新安裝
（5）火蓋的安裝：
首先確認燃燒器已放平，對於帶有定位結構的火蓋放置時，凹口a必須與銷子b配合，才算安裝到位，對於不帶有定位結構的火蓋放置時，火蓋放在燃燒器配合槽中，檢查沒有翹曲說明已放到位。
14、 燃氣灶使用小常識
使用者在日常煮飯的過程中經常出現湯水溢位撲滅火焰的現象，而後就會出現點不著火的現象，主要是點火磁針受潮所致。這時候不要因不能自動打火就放棄使用。請使用火柴或者是打火機點火，燃氣灶正常燃燒一段時間後，去除點火磁針的潮氣就可自動點火了。
15、 燃氣灶安全使用小知識
在使用前，一定要首先確認燃氣灶開關處於關閉狀態，然後開啟氣源總開關，再開啟燃氣灶開關點火；關閉時，先關閉燃氣灶開關，再關閉氣源開關。另外，如果確定漏氣的話，一定要避免引起燃氣**的所有行為和火源(不要開啟換氣扇、電器等產品開關)，應立即關閉燃氣閥門後，開啟門窗換氣通風，再採取其他措施，如個人不能解決，要及時打「119」報警。
16、 使用液化石油氣燃氣灶火小時應採取什麼措施？
液化石油氣燃氣灶正常的火焰呈淺藍色，火苗內焰清晰，高度約20mm，有輕微的雜訊，火力旺盛。若出現火苗很小，其原因和排除方法如下：
（1）燃燒器火蓋火孔被汙物堵塞，阻礙燃燒器混合氣體流出，清理火孔汙物。
（2）噴嘴堵塞，擰下噴咀清理乾淨。
（3）調壓器進氣口和噴嘴被鐵鏽堵塞，阻礙瓶體內燃氣流出，更換合格的調壓器。
（4）膠管折扁通氣受阻，理直膠管。
（5）另外燃氣即將使用完畢，閥門沒有全部開啟等原因也要注意，可採取相應的措施解決。
17、燃氣灶安全使用指南之一
（1）每次使用前請檢查火蓋是否放置到位，旋鈕開關是否處於關閉狀態，每次使用完畢須關閉氣源閥門
（2）、定期檢查燃氣連線軟管，並使用管箍固定牢固，建議1年左右更換一次燃氣軟管。
（3）熄火保護灶具使用時點著火後請在最大火處垂直按壓3-5秒
（4）嵌入式灶具安裝時保證櫥櫃下留有20cm以上空間，並留有必要通氣孔
（5）請勿將易燃易爆物品放置在灶具周邊30cm以內
（6）為保證燃燒效果，請及時清潔火蓋、點火磁針、熱電偶，發生溢鍋情況後清立即清理火蓋等處，確保燃燒效果。（清理方法：火蓋，每兩周清洗一次。
點火磁針，每一周用軟毛刷清洗一次。熱電偶，每一周用軟麻布或軟毛刷清洗一次。盛液盤每天清理一次）
18、燃氣灶安全使用指南之二
（7）出現黃火、回火或其他不正常火焰燃燒時請按照說明書調節風門
（8）請勿使用過平、過大鍋具
（9）使用脈衝打火的燃氣灶，如果出現間斷打火時，請更換電池，以保證您的灶可以正常使用。
（10）每次做完飯後，先關閉總閥門後，再關閉旋鈕。
（11）使用過程中請不要觸控玻璃表面，以免燙手。
（12）請使用前一定詳細閱讀使用說明書！
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