紅棗是我們平時生活中很容易接觸得到的，而且食用紅棗，食用價值以及保健價值比較高，可以起到健脾益胃，以及補氣養血的功效，同時也能夠有效的幫助養血安神。
★1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
★2、補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提公升身體的元氣，增強免疫力。
★3、養血安神：女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。
★4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的***，並保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
★5、紅棗的食用方法：紅棗煮蛋，補血養顏
材料：紅棗，桂圓，雞蛋，紅糖
做法：用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
功效：補血養顏。
紅棗的功效與作用及食用方法
紅棗的功效與作用及食用方法，紅棗枸杞茶的功效作用 紅棗，又名大棗。自佔以來就被列為 五果 桃 李 梅 杏 棗 之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示 連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了 天然維生素丸 的美譽。紅棗為溫帶作物，適應...
山藥的功效與作用及食用方法
功效 1.健脾益胃 助消化 山藥含有澱粉酶 多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床 上常用治脾胃虛弱 食少體倦 洩瀉等病症 2.滋腎益 精 山藥含有多種營養素，有強 健機體，滋腎益 精的作用。大凡腎虧遺 精，婦女白 帶多 小 便頻數...
靈芝的功效與作用及食用方法
人們的自然生理現象都在所難逃，當自己進入更年期後，身體中突如其來不適會常常發生，有潮熱出汗 心慌胸悶 失眠多夢等毛病不斷，這是人生中的一段生理衰老變化期，中藥調理 飲食調理 參考書籍，學習了更年期的一些知識，學習過程中，對中藥 靈芝的功效與作用及食用方法 有所了解。分享於大家。希望您或朋友在一定的生...