飲食衛生標準制度

2023-01-09 10:21:02 字數 1360 閱讀 9335

11小1號宋體

批准人***x教案

初號黑體加粗

題目:飲食衛生標準制度

時間: 2011 年 12月

編寫人: 李榮斌

******xx xx 制

教學提要

課目目的

批准人飲食衛生標準制度11小1號宋體批准人: ***x教案初號黑體加粗題目:飲食衛生標準制度時間:

2011 年 12月編寫人: 李榮斌 ******xx xx 制教學提要課目飲食衛生標準制度目

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飲食衛生標準制度時間: 2011 年 12月編寫人: 李榮斌 ******xx xx 制教學提要課目飲食衛生標準制度目

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教學提要飲食衛生標準制度11小1號宋體批准人: ***x教案初號黑體加粗題目:飲食衛生標準制度時間:

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教學程序飲食衛生標準制度11小1號宋體批准人: ***x教案初號黑體加粗題目:飲食衛生標準制度時間:

2011 年 12月編寫人: 李榮斌 ******xx xx 制教學提要課目飲食衛生標準制度目

11小1號宋體

批准人***x教案

初號黑體加粗

題目:飲食衛生標準制度

時間: 2011 年 12月

編寫人: 李榮斌

******xx xx 制

教學提要

課目目的

學校飲食衛生安全制度

為保證學生飲食衛生安全,保障學生健康成長,依據 中華人民共和國食品衛生法 學生集體用餐衛生監督辦法 等法規 政策規定,結合我校實際,特制定本規定。一 師生用餐的生產經營場所,其內外環境 衛生設施 工藝流程 生產用水 個人衛生 生產用具 貯存 消毒 運輸等必須符合 中華人民共和國食品衛生法 第八條有關...

食堂飲食衛生要求

1 食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,以後每年體檢一次,炊事員要勤洗頭常換衣,常剪指甲,不佩帶手鐲戒指等飾物。上班前 入廁後要用肥皂洗手,入廁前脫掉工作服,工作服要保持乾淨,操作時不吸菸。2 廚房要保持清潔衛生,有通風及防蠅裝置,做到生 熟分開,擦手 擦鍋 擦板的布分開。3 食具每餐用後洗滌消毒...

學校飲食衛生預案

飲食衛生直接關係到全體師生的生命安全,是人身安全的重要部分。因而為了全體師生的生命安全,特制定本預案 一 加強對學校食堂人員的政治思想教育,提高認識,增強責任心。二 炊事人員必須身體健康,持有縣或縣級以上的健康證明,無精神病歷史。三 炊事人員要搞好衛生,衣著整潔,勤於洗手 剪指甲,始終保持衛生清潔。...