學校食品安全事故報告制度

2022-12-31 06:15:03 字數 735 閱讀 9953

為了提高我校預防和控制突發事件的能力和水平,減輕或者消除突發事件的危害,保障全體師生員工的身體健康與生命安全,維護學校正常的教學秩序和校園穩定,結合本校實際制定本應急預案。

一、組織機構:xx小學食品安全事故報告小組

組長:略(校長)

副組長:略(總務主任)

成員: 略各班班主任

二、食品安全事故報告小組主要成員職責:

1、應急小組組長負責全面工作,平時加強監督管理協調部門之間的工作,一旦發生食物中毒事件,負責組織搶救中毒師生、安排檢查現場、調查事件的起因負責善後工作。

2、副組長負責組織每天對食堂進行衛生安全檢查並客觀填寫記錄表,對發現的問題要及時責令限期整改並向組長報告;經常與地方防疫部門聯絡接受監督。如果發生食物中毒立刻報告,在組長的領導下及時展開工作,搶救中毒師生和配合協調解決問題。

三、應急處理工作預案程式

1、學校如發生集體中毒事件要立即啟動應急處理工作預案。

2、一旦發現食物中毒或疑似食物中毒事件,必須在第一時間通知學校有關領導,並向當地衛生行政部門和教育行政部門匯報。

3、由副組長負責組織把中毒的師生送往醫院進行搶救,確保在第一時間保證中毒師生的生命安全。

4、保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及原料、工具裝置和現場

5積極配合衛生和有關部門的調查,如實提供有關材料和樣品,控制食物中毒事故進一步擴大,妥善處理善後事宜。

6、 食堂中毒事故得到控制後,學校必須將事件的詳細情況和最終處理結果、整改情況等報告上級主管部門。

食品安全事故處理制度

1目的 當突然發生嚴重影響食品安全的緊急情況時,及時做出準備和響應,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障消費者身體健康與生命安全。2適用範圍 本程式適用於在生產加工 運輸 銷售的整個過程中突發的食品安全事故做出準備和響應。3職責 食品安全管理領導小組總體負責對食品安全事故的應急準備和響應 各職能部...

食品安全事故處置制度

1.目的 對已發生的食品安全事故,規定出響應措施,認真做好食品安全事故處置工作,使各級領導及時了解掌握相關情況,取得指導和處置的主動權,最大限度地減少可能對食品安全造成的影響,特制定本制度。2.定義 食品安全事故 指食物中毒 食源性疾病 食品汙染等源於食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故。重大...

學校食品安全事故應急預案

為認真落實 食品安全法 學校衛生工作條例 以及教育部 關於學校食堂及學生集體用餐衛生管理規定 和縣教育局食品工作會議精神,最大限度的減少食品安全事故造成的損害,確保師生生命安全,特制訂本預案。一 工作原則。1 全方位預防 在學校食堂 小賣部環節中出現師生食物中毒和其他食品安全事故時啟動本預案。2 明...