河南白酒市場公升級謀變

發布時間：2010-7-24 8:48:58 瀏覽次數：69次

說酒必說河南。不僅因為這裡是創造「人類第一滴酒」的聖地，更因為它是全國酒民隊伍最龐大的省份，有著超百億元的白酒市場容量，是群雄逐鹿的焦點。

在剛剛過去的半年光景中，競爭異常激烈的河南白酒市場，整體呈現出了怎樣的特點？形成了什麼樣的新格局？將對未來豫酒市場帶來哪些變化？成為業界關注的焦點。

為此，記者進行了調查走訪，發現上半年雖然還是白酒消費的淡季，但是省內外白酒企業並未放緩步伐，在「淡季不淡」的河南市場暗自發力，在謀求銷售業績新高的同時，繼續跑馬圈地，期待旺季來臨之時能滿載而歸。搶灘風頭再起

7月10日，記者在位於鄭州市金水路上的河南省副食品****的門店裡看到，前來選購茅台、五糧液、瀘州老窖的顧客絡繹不絕，購買的數量稍大，若運氣不好，很有可能被告知「這得等上一兩天」。

「這都是斷貨惹的禍。」導購人員告訴記者，今年高階白酒受到市場的追捧，尤其是公司所**銷售的「茅五劍」持續熱銷，加之採購增幅同比沒有太大變化，部分產品甚至一度出現了供不應求。

據河南省糖酒食品流通協會秘書長張平分析，高階白酒的走俏，一方面是河南白酒市場「淡季不淡」的延續，另一方面則得益於經濟回暖，使得其所釋放的龐大購買，齊聚高階白酒市場，亦引發了競爭潮。

劍南春就是其中的一支。為了能緊緊站立第一陣營，劍南春開始了重振之路，針對河南市場做出了調研，以黃河為分界線，向南北兩個方向派出了幾個小組，做出了針對的市場分析。

據河南省副食品****劍南春業務部經理劉依兵介紹，目前，劍南春在河南市場上整體表現出了上公升態勢，伴隨著其全國市場的戰略聯動，下半年或將迎來新的高階產品，打造新的增長極。

一線白酒品牌風生雲起的同時，國內的二三線品牌也開始角力河南市場。記者走訪了街頭眾多的名菸名酒店，他們普遍反映郎酒的點名率最好，幾乎不要做重點推介。而「群狼式」崛起的郎酒戰術為贏得河南市場的重要因素。

據郎酒河南辦事處負責人表示，河南白酒市場歷來是郎酒重點培育的戰略市場之一，當前在豫投放的郎酒超50多種。

郎酒無疑是其中最強勁的一支，但不是唯一的一支。來自湖南的酒鬼酒也加大了河南市場的進軍力度，開始在全省18個省轄市組建網路。

7月13日，湖南酒鬼酒股份****供銷公司華中大區經理喻永軍在接受記者採訪時表示，自今年2月份以來，酒鬼酒基本完成了河南市場的布局，開設專賣店多達40余家，推向市場14款產品，實現銷售收入約1800萬元，同比增速80%。

而川酒、皖酒、鄂酒、貴酒等對河南市場的合圍態勢並未改變，比如正在勢頭的賴茅酒，再比如白雲邊特別開發的42%白雲邊1992和白雲邊豫貢酒。可值得注意的一點是，除了茅台、五糧液之外，在河南白酒市場上，沒有哪乙個是常勝將軍，「一年喝倒乙個牌子」似乎是諸強搶灘角力的最好寫照，相信今年也不例外。

豫酒公升級謀變

「豫酒上半年的表現還是比較穩健的，有著強勁的抬頭態勢。」7月13日，河南省工業和資訊化廳消費品工業處的周新雨在接受記者採訪時透露說，由於相關部門對豫酒產銷業績的相關資料還在進一步統計之中，今年上半年的最終資料還要等上幾天，但通過1～5月份的資料可窺知一二。

據其介紹，2023年前5個月，全省140家豫酒企業完成了56.15億元的銷售，相對於去年的39.92億元，同比增幅達到了39.

9%，實現了利潤5.47億元，同比增長也達到了40.1%。

河南省酒文化研究所所長李策告訴記者，由於受金融危機的衝擊，高階白酒市場在2023年受到了一定衝擊，這給豫酒軍團帶來了發展機遇，在養精蓄銳之後，也開始逐漸發力中高階市場，不論是寶豐的國色清香系列、仰韶的彩陶坊系列，還是宋河的盛世系列，都取得了不錯的戰績。

「對豫酒來說，在爭奪本土的白酒市場上，今年將會是乙個拐點」。李策認為，雖然市場依舊受到諸如「嚴打酒後駕車」等因素的影響，但是由於行業環境、**環境的改善，以及省內相關部門的大力支援，豫酒將迎來新的發展契機。

據了解，6月21日，河南省工信廳為振興豫酒產業的發展，召開了全省白酒產業振興座談會，對河南白酒產業發展中的流資、技改、稅收、打假等問題，進行研究規劃，目前，正在加緊籌編《全省白酒產業振興綱要》，將盡快推動一批豫酒企業實現銷售收入突破10億元。

寶豐酒業營銷總監晉育峰表示，今年上半年，河南白酒市場還處在調整期，尤其是此前落在下風的豫酒企業，開始在企業的組織力和品牌力上下工夫，力爭產品公升級，同時也積極謀求產品推廣與市場的關聯度，在對品牌進行高舉高打的同時，更多地對產品的地面推進加以側重，以實現真正意義上的雙腳走路。

對此，九度營銷機構總經理馬斐表示，多年來，在消費者心目中一直是低端酒代名詞的豫酒，如今也在改變。豫酒排頭企業在不約而同地走中高階路線之後，營銷思路越來變得清晰了，使得品牌產品化得到了完全的詮釋，在品牌營銷時代，這無疑是個向好的市場利好。

「方向對了，路子也就好走了。」晉育峰表示，為了更好地贏得市場，寶豐砍掉了30多款中低端產品，新增了13款中高檔白酒。2023年上半年，寶豐酒業的銷售收入實現了同比增幅36%，其中國色清香系列的市場反應更是喜人，實現了翻番的壯舉，達到了同比189%的增幅。

馬斐認為，在河南，只有想不到的酒，沒有買不到的酒，全國上萬家釀酒企業的產品都是中原的「常客」，也都想來河南分一杯羹，大的市場需求給他們很多想象。河南本土酒企要做的就是公升級謀變，且深耕細作，做好區域市場，打好形象市場，而守住家門口市場也就水到渠成了。