廚師年度崗位績效考核表

2022-12-14 09:36:05 字數 1377 閱讀 5577

部門:總務科崗位:廚師姓名:年月日考核專案

具體內容及定義

考核標準a-10b-8c-6d-4e-2

得分小計:每項實得分累計相加後乘以40%,作為任務績效的實得考核結果。

考核結果

任務1.根據大多數職工的要求,每餐合理搭配飯、菜的花色品種;績效2.主要工作為上灶炒菜和負責灶具的清潔衛生,同時兼做切菜、煮

飯、賣菜等工作;

3.嚴禁使用過期變質的各種原輔材料,嚴禁將變質食物賣與員工;4.服從班長調動和完成班長臨時交辦的工作。

周邊績效

工作責任心

1.尊重並維護組織的利益和形象;2.樂意接納額外的任務和必要的加班;3.積極主動承擔相應的工作任務和責任;4.保持良好的出勤記錄,沒有不合理缺席1.主動服從上級的工作指示或任務安排;2.在無監督情況下保持工作質量的穩定;3.從大局出發,以組織利益為重

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工作態度

團隊合作

1.願意與他人分享工作經驗或方法,促進共同成長;2.支援同事及協作部門的工作,保持良好合作關係;3.參與和支援團隊工作,推進團隊目標的達成;4.為後續工作或人員提供最大程度的便利

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周邊合作

1.認真傾聽、理解並發現相關部門的需求;2.根據組織規則,合理滿足相關部門的合作需求;3.合作態度愉悅、友善

得分小計:每項實得分累計相加後乘以30%,作為周邊績效的實得考核結果。

能力績效

知識執行力

1.具備充分的讀寫和計算方面的基礎知識;2.有一定的理論和專業知識;

3.具有適應崗位工作要求的業務知識;

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1.不怕艱難困苦,不半途而廢,堅持不懈地完成工作任務。2.能夠隨機應變。

3.扎扎實實地做好必要的基礎工作。4.充分發揮自己和他人的作用。

1.能充分理解並把握要點。2.善於接受新事物。

3.心領神會,能正確推測言語不能表達的意思。

4.對指示命令產生疑問時立即請示、提問,力求弄通。

理解力e-2

技能1.掌握工作的要領和要訣。2.技術操作嫻熟。

3.能及時發現並糾正錯誤。

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判斷力1.明辨是非得失,把握事物的本質與關鍵。2.善於把握時機作出決斷。3.具有客觀公正的見解。

4.明確表示自己的主張和態度。5.不固執己見。

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得分小計:每項實得分累計相加後乘以30%,作為能力績效的實得考核結果。

得分總計:將周邊績效和能力績效的實得考核結果相加,為最終考核結果。

考核者簽字:年月日

員工年度績效考核表

一般員工 部門崗位姓名填表時間 一 考核須知 一 考核前,請先詳閱 員工績效考核辦法 業聯。二 本年度績效考核,請依照本表考核專案的 工作目標完成 得分和 職場行為 得分進行考核 前者評估被考核人當年度個人工作目標完成情況,佔考核總分的70 後者評估被考核人的管理行為核心能力,佔考核總分的30 請部...

績效考核表

員工姓名員工編號員工職位 店鋪名稱 到職日期評核期間 年月日至年月日 請依下列各評核專案圈選出分數,並將不好表現的例項,簡述於備註欄中.a.信賴度 1 5項 的總和 b.人員形象 6項 的總和 c.管理技巧 7 12項 的總和 d.貨品管理 13 16項 的總和e.店鋪間的合作 17項 的總和 f....

績效考核表

附件1專案經理績效考核表 注 專案經理考核流程 被考核人提交工作總結 部門經理 專案成員評分 部門經理提交等級劃分建議 主管領導 副總 確認考核結果等級。專案經理考核評分 部門經理的評分 80 專案成員評分的均值 20 附件2注 1 專業技術類員工考核流程 被考核人提交工作總結 直接上級評分 部門經...