一、店容、店貌及周圍環境整潔、美觀、地面無果皮、痰跡和垃圾，垃圾容器加蓋。
二、**、枕套（巾）、床單等臥具一客一換一消毒，長住客的床上臥具一周一換一消毒。
三、公用茶具每日清洗消毒，其表面應光潔，無油漬、無水漬、無異味。
四、衛生間的洗漱池、浴盆及坐便器每日清洗消毒。
五、無衛生間的客房每床位配備不同標記的臉盆腳盆各乙個。臉盆、腳盆和拖鞋應一客一換一消毒，其表面光潔，無汙垢、無油漬。
六、公共衛生間每日清掃、消毒。做到並保持無積水、無積糞、無蚊蠅、無異味。
七、設防蚊、蠅、蟑螂及防鼠害設施，做到室內外無蚊蠅孳生場所。八、旅客廢棄的衣物等用品進行登記統一銷毀。
九、設消毒間、消毒櫃、上下水、保潔櫃必須齊全，有專（兼）職消毒員，且有衛生專幹負責管理，並對消毒情況進行記錄。十、空調裝置的新鮮空氣口設在室外，遠離汙染源，其過濾材料定期清洗或更換。
旅店業衛生管理制度
1 經營場所的衛生條件 衛生設施及用品用具必須符合gb9663 1996 旅店業衛生標準 的要求。2 建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，應建立和健全衛生檔案。協助 支援和接受衛生監督部門的監督 監測。3 從業人員持有效 健康證明 和 衛生知識培訓證明 上崗。並按國家規定進行...
管理制度旅店業衛生管理制度
旅店業衛生管理制度 1 經營場所的衛生條件 衛生設施及用品用具符合gb9663 1996 旅店業衛生標準 的要求。2 有健全衛生管理制度和衛生管理組織，配備專兼職衛生管理人員，建立健全各種公共場所相關檔案。3 店容 店貌和周圍環境整潔 美觀，地面無果皮 痰跡和垃圾。4 從業人員持有效 健康證明 和 ...
商場業衛生制度
一 從業人員 包括臨時工 必須進行健康檢查和衛生知識培訓，合格後方可上崗，體檢率 六病調離率 受培訓率均為100 二 營業面積大於800m2的商場應有通風或空調裝置，並有足夠的新風量。定期進行空氣消毒。三 大 中型商場應設有水沖式公共廁所，有通風設施，並按顧客流量設相應數量的蹲位，設有洗手池。商場設...