商場業衛生制度

一、從業人員（包括臨時工）必須進行健康檢查和衛生知識培訓，合格後方可上崗，體檢率、六病調離率、受培訓率均為100%。

二、營業面積大於800m2的商場應有通風或空調裝置，並有足夠的新風量。定期進行空氣消毒。

三、大、中型商場應設有水沖式公共廁所，有通風設施，並按顧客流量設相應數量的蹲位，設有洗手池。商場設有相應數量的密閉式垃圾箱及足夠數量符合衛生要求的果殼箱、痰盂等衛生設施，保持清潔，定期或根據需要隨時進行消毒。四、場內禁止吸菸，標誌醒目。

有固定性衛生宣傳欄，並定期更

換宣傳內容。

五、職工健康知識合格率和健康行為形成率分別達75%和65%以上。

六、經營食品的部門必須嚴格按照《食品安全法》的要求，加強對食品、藥品、化妝品等商品的櫃檯應分設在清潔的地方。**農藥、油漆、化學試劑的應有單獨售貨室，並有防護措施。七、場內及存放商品的倉庫應有防鼠、蠅、蚊、蟑螂等措施。

鼠、蠅、蚊、蟑螂的密度應符合國家有關規定的標準。

八、綠化、美化，室內外環境整潔，濕式清掃，保持地面清潔無汙物，垃圾日產日清。