某酒店收銀服務管理

2022-11-04 04:12:04 字數 538 閱讀 9886

收銀主管:呂明偉時光飛逝,轉眼間,半年的工作過往了,由於工作缺少經驗,這半年中也經歷了一些意料不到的事情,例如,在召開「兩會」期間,我們前台的兩千餘元現金被騙。是由於我們的現金管理不規範,沒有一套完全的現金管理制度可依託,針對此次事件,我們財務部及時制定了》下發到各收銀崗位,供大家參照學習,並貫串於我們的實際工作中,以此來規範和束縛我們對現金管理的不足,杜盡類似事件的發生。

在業務方面我們新增加了pos刷卡業務和消費儲值業務,在各收銀員認真仔細的學習和實際操縱下,都能夠及時的把握理論知識,並熟練操縱,證明我們收銀員都比較好學,上進心強。人事變動也比較大,最緊張的時候作為24小時有人值班的前台,只有1名收銀員,在總經辦及時有計畫的招聘下,新員工迅速到位,通過一周時間的在崗培訓,基本上都能夠獨立上崗,說明我們的每位員工都具有較強的潛力可挖。在乙個星級酒店算準帳、收妥款、已不在是一位合格的收銀員。

我們的本職工作也不再是單純的收款,在不斷進步我們業務能力,豐富專業知識水平的同時,還要擴大我們的業務範圍,把我們每個收銀員都培養成合格的銷售員、業務員等多面手,更好的服務於我們的賓客,為進步我們酒店的社會效益和經濟效益而不斷努力。

XX酒店收銀處管理規定

一 關於周轉備用金 1.財務部將在酒店正式營業前給總台收銀台備相應的周轉備用金,2.班次間必須辦理周轉金交接手續,收銀員與領班或主管一起清點周轉備用金,無誤後在登記簿上簽收。如交接不清,造成的備用金損失,能夠查明原因則由責任人賠償,如無法查明則由則前台共同承擔補齊備用金。3.關於周轉備用金,財務部會...

某酒店倉庫管理細則

通過制定倉庫管理制度,倉庫管理制度指導和規範倉庫人員日常作業行為,通過倉庫管理制度的獎懲措施起到激勵和考核人員的作用。現制定管理細則如下 1 倉庫管理的分類 酒店倉庫管理總的來說有 餐飲部的鮮貨倉 幹貨倉 蔬菜倉 肉食倉 冰果倉 菸酒 飲品倉,商場部的百貨倉 工藝品倉 菸酒倉 食品倉 山貨倉,動力部...

酒店前台收銀處理流程

酒店前台的主要工作就是辦理和服務進住顧客及處理相干退房業務,那末酒店前台收銀員的工作流程是怎樣的呢?今天就與大家一起分享酒店前台收銀工作流程即包括進住流程和退房流程的先容,希看對酒店類的朋友有所幫助。一 進住流程 1 見到客人進住,在前台為客人辦理進停止續時詢問客人付款方式。2 收取客人押金或涮卡。...