（一）關於周轉備用金
1. 財務部將在酒店正式營業前給總台收銀台備相應的周轉備用金，
2. 班次間必須辦理周轉金交接手續，收銀員與領班或主管一起清點周轉備用金，無誤後在登記簿上簽收。如交接不清，造成的備用金損失，能夠查明原因則由責任人賠償，如無法查明則由則前台共同承擔補齊備用金。
3. 關於周轉備用金，財務部會不定期派人進行抽查。
4. 嚴禁任何人動用前台備用金，一經發現按挪用**處理。
（二）關於單據的使用
1. 收銀員在領取該班次所需帳單及收據時應檢查是否順號，如有缺號、短聯應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續，並在帳單及收據領用登記簿上簽字。
2. 用完的賬單及收據存根要連號，不允許短聯，如有作廢要三聯都在，並按作廢印鑑。
3. 賬單及收據登記簿及賬單及收據在用完後，由前廳主管，統一整理後，交由前廳經理，乙個月交財務部一次。
（三） 關於發票的使用
1. 發票由專人到財務部領用。發票開據專人專號，不允許使用他人的工號開票。
2. 每個人應熟記自己的登入密碼，在**時應退出開票系統，如果忘記退出，下個班次使用自己的工號，造成的一切經濟損失由發票上所示開票人負責。
3. 不允許多開發票，開票金額以客人消費金額為準。任何人不能為了客人利益損害公司利益。
4. 填製發票時應憑客人聯的消費單金額填製，客人的消費單要貼附發票存根聯的後面。
5. 收銀員在**時應仔細核對自己當班時所開發票是否連號，是否發票與客人消費單是一一對應的，作廢的發票應保證三聯都在，在核對無誤後連同營業款一併投入保險櫃。如果不連號、沒有附上客人的消費單及作廢的發票三聯不全，經管人除要寫上書面說明書附貼上，還要承擔由此而產生的一切經濟損失。
6. 丟失發票要及時以書面報告上報財務部，丟失發票宣告作廢的登報費要由經管人負責。
（四）關於作廢帳單的管理
收銀員當班結束時對於經過電腦操作記錄的調整單、作廢單等都應送審計審核。作廢單必須由領班以上簽名證實註明作廢原因。如事後發現有錯，但又查不到儲存的帳單，其經濟責任應由收銀當事人承擔，同時還要追究銷毀單的原因。
（五）現金及支票收取注意事項
1、現金
（1）收取現金時應注意辨別真偽和幣面是否完整無損。結賬時應提醒客人當面點清，防止出現不必要的爭執。
（2）除人民幣外，其他幣別的硬幣不接收。
2、支票
收取支票應檢查是否有開戶行帳號和名稱，印鑑完整清晰，一般印鑑是乙個公章二個私章以上。如有欠缺，應先問交票人是否印鑑相符，並在背書留下聯絡人姓名和聯絡**。本酒店不接受私人支票，如由酒店經理以上人員擔保接受支票的，該支票出現問題由擔保人承擔一切責任。
辨別支票注意事項：
（1）對好印鑑，印鑑不模糊，不過底線，並且有開戶行名稱。
（2）限額及簽發日期等。
（六）關於保險櫃的使用規定
為了加強酒店前台收款處現金存放的安全，保障酒店財產的安全，現制定如下安全措施，望有關人員嚴格遵守：
1. 前台財務現金保險櫃只准酒店總出納員及前台收銀接觸、使用，任何人未經財務批准，不准使用，前台現金保險櫃只准存放酒店錢款及相關單據，其它物品一律不准存放。
2. 投款要求：
：要求1：**時，本班前台收款員先自己逐筆核對，保證錢賬相符。核對無誤後本收款員在交款報表上簽字。
要求2：在收款員核對無誤簽字後，前廳負責人再一次核對並在交款報表上簽字後方可投款。
：以上工作完成後本收款員需將所投錢袋從保險櫃上投款口投入，並應將錢袋完全投進投款口，在聽到錢袋落入櫃內底層聲響後，經再次檢查投款口無異常後，可完全離開，並做好登記。
：在將錢袋成功投入保險櫃後本收款員立即離開前台，不許逗留。
3. 當財務部上班後由總出納開啟保險櫃取出所投營業現金及相關單據，總出納開啟保險櫃時其餘人員應當主動迴避，如有人在場，總出納不得調整密碼，並告誡在場人員迴避。取出現金後，總出納應關好保險櫃並將密碼打亂，並清點錢款如有異常應同前台收款負責人再次核對找出問題並作相應處理。
（七）其他相關規定
1. 嚴禁向收銀處借款和未經財務部經理簽批將錢款外借他人；
2. 嚴禁收半日租或全日租而不計入營業收入；
3. 長、短款項要向上級反映、匯報及解釋原因；
4. 不得以白條衝款賬；
5. 由於工作失誤造成的損失由當事人全額賠償；
6. 下班時做好交**工作。
某酒店收銀服務管理
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門店POS銷售收銀管理規定
為加強門店銷售收銀管理，規範收銀操作，保障資金安全，特制訂本管理辦法。本管理辦法適用於各直營書城 子 分 公司門店。一 明確權責，加強教育 1 門店pos銷售收銀管理的責任人包括子 分 公司 直營書城的總經理 分管副總經理 財務經理 門店經理 店長 出納員 收銀組長 收銀員等。各級員工必須重視做好收...
酒店檔案管理規定
1.行政辦主管酒店檔案工作，對酒店檔案實行統一管理，監督指導，並對檔案工作人員進行培訓。行政辦設立兼職檔案管理員1名，各部設兼職檔案管理員1名。2.酒店檔案指酒店在經營及公務活動中形成的對酒店有儲存價值的各種文字 音像等資料。3.酒店各部門和全體員工均有儲存檔案的義務。各部門須指定人員保管本部室的檔...