西瓜的種植技術

一、適宜西瓜生育的環境條件

1、溫度：西瓜是喜溫作物，極不耐寒、遇霜即死。種子的適宜發芽溫度是28℃-32℃。

如果在20℃以下，或40℃以上時發芽困難。西瓜的適宜生長溫度是18℃-32℃。生長根毛的溫度是14℃根系生長的適宜溫度為25℃-28℃。

幼苗期的適宜溫度為22℃~25℃，伸蔓期的適宜溫度為25℃-28℃。果實膨大期和成熟期的適宜溫度在28℃-32℃。溫度不足時，果實膨大慢，且果實不大，果皮變厚，肉質粗硬，糖度降低，品質、產量均不理想。

2、濕度：西瓜是耐旱作物，但在全生育期需要大量的水分。特別在團棵、伸蔓期和膨瓜期，尤其要滿足其對水分的需求，才能獲得優良的品質和較高的產量。

西瓜喜歡乾燥的氣候，多雨氣候容易感病。但過於缺水，會影響植株的正常生長發育，或難以坐瓜，或果實個小，不利於優良品質的形成和產量的提高。西瓜極不耐澇，如果瓜田積水時，因土壤缺氧，會導致根系窒息，植株死亡。

西瓜生長期多雨，會導致蔓葉徒長，授粉困難，難於坐瓜，產量和品質降低。

3、光照：光照充足是栽培西瓜最重要的條件。西瓜全生育期內，最少要有600小時以上的光照時間，才能滿足生長、開花、結果的需求。

平均每天要有5小時以上的光照，西瓜才能正常生長。光照不足，溫度降低，濕度增加，莖葉徒長，病害重，雌花少，使結果困難。尤其在開花結果期中，如長期陰天多雨，雖然植株發育良好，亦很難政黨結果。

即使日後天氣轉好，也會因莖葉過於繁茂或病害嚴重而不能結果，以致栽培失敗。

4、土壤：西瓜根系纖弱，耐乾不耐溼，屬深根性作物，所以應選擇排水良好、土層深厚、土質肥沃的沙質壤土栽培。西瓜適宜在近中性土壤中生長，在ph值5~8範圍內，總含鹽量低於0.

2%的土壤中，西瓜均能正常生長。酸性土壤中易發生枯萎病，需要施石灰、草木灰等鹼性肥料進行中和改土，能獲得較好的效果。

5、輪作：西瓜忌連作，重茬地塊常因多病而失敗。尤其是西瓜枯萎病，連作時發病嚴重，須進行輪作倒茬，同一地塊自根苗至少要隔5年輪作一次。

西瓜的前茬作物以小麥、玉公尺、高粱、水稻、甘蔗為好，忌豆茬。

二、栽培技術

1、播種適時：採用保護地育苗浙北3月中下旬播種，浙南3月上、中旬播種。苗齡30天左右，移栽於露地。露地直播宜在4月10日左右進行。

2、種子處理：播種前用55℃熱水溫水浸種，自然冷卻，殺滅種子表面病原菌。或用50%多菌靈配成500倍溶液，西瓜種子在其中浸泡1小時，亦可起到防毒滅菌的目的。

3、催芽：播種前2天浸種催芽，將消毒滅菌後的種子，置於室溫下清水中浸泡4小時，然後將種子包入紗布中，在溫水中搓洗，直至水清為止。擦去種子上的水分及粘質，在室內溫暖有陽光處晾半小時，種子呈幹散後，將種子攤平於2-3層緻密的濕布上。

種子攤放厚度以3cm以下為宜，上面再用2-3層濕布覆蓋，放置在搪瓷盆或其它容器中，再將容器放置在恆溫箱或其它熱源處。種子堆內保持30℃左右溫度，20小時後檢查翻動一次，使種子受熱均勻。包覆乾布時，溫水透洗擰乾。

在上述條件下，經36小時種子即可發芽。

4、播種：催芽的種子，宜在幼芽0.5cm時播於播種穴或營養缽中，注意播種前澆足底水，種子平擺於土面，幼芽彎曲的，要使芽端向下，種子上覆蓋2cm土，蓋好地膜後，播種坑便形成乙個小暖室。

種子剛剛露土，即在暖室外頂膜挖小孔放風，隨著外界溫度增高，放風孔逐漸擴大，直至將瓜苗引出膜外，用土壓膜封垵。膜勿靠莖上，以防高溫燙傷，引發病症或死苗。

5、育苗：在大棚或小拱棚用營養缽育苗，即可便於幼苗管理，又可提早播種時間，定植後容易保證全苗。營養可用塑料缽，也可用紙或塑料薄膜自製，缽高10cm，上口徑8-10cm。

（1）營養土配製：營養土需營養豐富，有較好的通透性。通常用三分之一腐熟廄肥、三分之一的草木灰配成。

其成份比例因土質及肥料質地不同可適當變動。以澆水至乾濕適度，手攥成團，疏鬆不散，粘結不硬適宜。每立方營養土還應新增磷肥或三無複合肥2kg，充分拌勻。

（2）裝袋播種：將配製的營養土裝入營養缽，袋中營養土輕輕壓實，整齊緊密地擺放於苗床。苗床澆透底水，將催芽的的種子來擺於營養缽**，每缽一粒，上覆1.5-2cm潮濕的營養土。

（3）苗期管理：幼苗出土以前保溫保濕為主。苗床內溫度宜保持25℃-30℃之間，促使幼快速出土。

幼苗土後至第一片真葉出現以前，容易徒長，及時適當通風是防止徒長的主要措施。此間應降低床內溫度，白天22℃-25℃，夜間保持15℃-18℃。第一片真葉出現後，可知當增加溫度，白天25℃-28℃，夜間18℃-10℃。

秧苗定植前7天左右，苗床停止澆水，根據天氣狀況逐步進行秧苗鍛鍊。育苗期間，在溫度允許範圍內，要盡量延長苗床光照時間，使秧苗生長鍵壯。

6、整地：東南沿海地區區較多，西瓜栽培應起高壟，以防田間積水，一般行距2.5m-3m，結合整地將農家肥和化肥分層施入，667㎡施充分腐熟的優質農家肥1500kg左右，根據土壤肥力，施三元素複合肥15-50kg，磷肥50公斤，硫酸鉀10-20kg。

7、定植：當外界日平均氣溫穩定在14℃以上，西瓜苗三葉一心時，便為西瓜定植適期。定植密度因不同土壤肥力、不同品種而異，一般大果型品種以400~450株/667㎡為宜，中果型品種500株/667㎡左右。

定植前在覆蓋地膜的壟面上按照株距打孔，孔徑要與營養缽的直徑相同，一般孔徑10cm，深10cm。移栽前先將營養缽澆透，脫去營養缽，將苗帶土移栽至栽植孔中，栽植深度為使苗基比畦面高1cm左右，下沉後比畦面略高。栽直栽正，四周覆土，輕輕按壓，如移栽時土壤較幹，應澆水。

8、整枝：西瓜整枝形式有一蔓、二蔓、三蔓、多蔓等多種形式。