於細微處見真知

——圓山之行

乙個優秀的服務員，需要有善於發現的眼睛。正如，美是普遍存在的，世界缺少的是善於發現美的眼睛。做細微的事，做乙個細緻的人。細緻入微，細膩如水。

題記越過長江，跨過黃河，晝夜的奔波，我們風塵僕僕的來到北京。承載著我們的希望，帶著滿腔的熱情與激情，開始了我們見習的日子。

初到圓山，著實難以適應北京的生活，飲食的不習慣、環境的不熟悉，工作的不適應，對於北漂的我們是乙個嚴峻的考驗。我們懷念學校、思念家鄉、掛念我們那熟悉的生活和親切的面孔。可是，那僅僅只是我們飯餘後的小小談資，該我們面對的是盡快適應工作、熟悉環境、習慣生活。

強者適應生活，被微小的困難所打敗對於強者的人生是遺憾的。我們不甘為人不屑、不甘為人不恥，我們選擇堅持不懈、堅忍不拔。首先在心理上武裝自己，強大自己的內心，才能給自己堅持不放棄的理由。

年輕，多了不羈與青春的激情，也多了躁動與抑鬱的叛逆。我們沒有經驗，沒有資歷，沒有所謂的深度，可是我們有跳躍的思維，有敏銳的觀察，更有迅速的行動與動手能力。所以，當我們適應了環境，發揮我們個人的能力，我們能夠做好。

即使是見習，我們依然是不負眾望。

我們有理論、有思想，可是我們的思維停留在表層，我們的深度還不夠卓絕，我們的廣度還不夠開闊，我們的理論還沒有應用於實踐。在實際的工作中，我們還沒有充分發揮我們豐富的理論知識和主觀能動性。

所以，對於我們來說，把科學的理論和方法運用到我們的日常工作中往往能起到事半功倍的效果。把科學的方法帶到工作中也是我們的職責，因為只有不斷發現問題不斷解決問題，完善工作方式和優化工作方法，才是把事情做好的根本方法。而我們正是為酒店傳輸新鮮血液，時刻保持著勃勃的生機與活力。

我們需要觀察、需要留心周圍的人、事、物，這有助於提公升我們為人處事和待人接物的能力。當面臨枯燥的環境，我們需要化抑鬱為振奮，清醒自己的頭腦；當我們疲憊時，我們需要足夠的耐心；當面臨紛繁複雜的人和事時，我們需要堅強的意志。

我們需要清晰的表達能力和分辨語言的能力，當自己與客人交談時，我需要了解對方的意圖，更要讓對方了解你的服務目的和態度，和諧的關係是我們理想的追求。

我們需要細微的精神，細微到一塵一土，細微到乙個動作和眼神。因為我們需要明確自己的服務目的，了解賓客的需求，為其分擔解憂，這是我們的原則。

我們輕輕的拭去窗台上的塵土，小心翼翼的擦去浸濕地板的水漬，我們總是努力做好自己應該做好的事情，保持我們認真熱心的態度，竭誠為客人服務，我們希望換回客人滿意的微笑，這是我們的責任。

一切都從細微的事情做起，從每乙個細節努力，這是我實習的最大收穫。把平凡的事情做好做好，其實就不平凡！

圓山之行，不虛此行！！

0816402-04 劉歡

2023年八月三十日