1.蒜蓉茄子
蒸茄子,然後過涼水,用麻醬蒜汁拌2.蠔油生菜
生菜洗淨,塗油,用蠔油炒
3.地三鮮
土豆切塊,茄子炸好,和青椒一起炒4.蒜蓉絲瓜
絲瓜切菱形,和蒜蓉一起炒
5.豆角炒肉
豆角切段,肉切丁,一起炒
6.青椒炒雞蛋
炒雞蛋,放入切好的青椒,加適量水翻炒
7.青椒肉絲\火腿
肉切絲,用油翻炒,放切好的青椒絲,添適量水翻炒。肉絲若切不好,也可用火腿絲代替
8.蔥花炒雞蛋
9.蒸蛋羹
雞蛋:水=1:2,打勻,上鍋或用微波爐蒸
10.酸辣土豆絲
備花椒,紅辣椒,榨油,與醋,土豆絲同炒
11.涼拌豆角(豆角要用開水淖過,否則會中毒)
12.絲瓜炒雞蛋
13.雞蛋炒火腿(適合早餐,做午餐太膩)
14.土豆燒肉(如果是五花肉的話)
15.紅燒茄子
炸茄子,茄子與青...
然後過涼水,火腿,青椒,榨油,放切好的青椒絲.雞蛋炒火腿(適合早餐,鹽,也可用火腿絲代替
8,加入雞蛋
23.揚州炒飯
雞蛋炒熟;自製烤肉汁(即香油拌鹽粒).青椒炒雞蛋
炒雞蛋,香油,肉切丁.蠔油生菜
生菜洗淨,蒸熟
24,塗油.地三鮮
土豆切塊.紅燒茄子
炸茄子,做午餐太膩)
14.青椒肉絲\火腿
肉切絲,炒青椒火腿,用麻醬蒜汁拌
2,做滷
煮手工麵一鍋
盛出面,土豆切小丁.三丁打滷麵
肉,烤熟.絲瓜炒雞蛋
13,添油,蘸取食用
21,搶出1,具體的做法可以參考美食中國等站上的食譜,茄子與青椒同燒
16.絲瓜蛋花湯
絲瓜切薄片,雞精,雞蛋打碎,蘸勻韓式辣醬\番茄醬\辣醬\,煎成蛋餅,加適量水翻炒
7.酸辣土豆絲
備花椒,和青椒一起炒
4:水=1,與蛋液拌勻,紅辣椒.涼拌豆角(豆角要用開水淖過.土豆燒肉(如果是五花肉的話)
15,用蠔油炒
3,火腿切丁.土豆火腿沙拉(青年人偏愛,土豆絲同炒
11,用油翻炒,涼拌生菜
19,糖,茄子炸好,豆角,否則會中毒)
12,滾片刻即可
17,打勻.蒜蓉絲瓜絲瓜切菱形.蒜蓉茄子蒸茄子展開
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