麥當勞的人力資源標準化管理

2022-07-07 21:54:02 字數 1172 閱讀 5071

吃過麥當勞快餐的人都知道,在任何乙個麥當勞店,你所得到的漢堡都是一樣的。這就是麥當勞的連鎖標準化管理。麥當勞的人力資源管理也同樣有一套標準化管理模式,包括如何面試,如何挖掘乙個人的潛力,等等。

▲天才是留不住的

麥當勞不用天才,天才是留不住的。麥當勞請最適合的人才,願意給你乙個承諾,努力去工作的人。

麥當勞的員工不是只來自乙個方面,而是從不同渠道請人。麥當勞的人才組合是家庭式的。去麥當勞可以看到有年紀大的人,也有年紀輕的人,年紀大的可以把經驗告訴年紀輕的人,同時又被年輕人的活力所帶動。

因此,我們請人不一定都是大學生,而是什麼人都有。

▲鼓勵員工永遠追求卓越

麥當勞的管理人員95%要從員工做起,包括我自己(賴林勝)。每年麥當勞北京公司要花1200萬用於培訓員工。包括平時培訓或去美國上漢堡大學。

麥當勞在中國有三個培訓中心,培訓中心的老師全部是公司有經驗的營運人員。餐廳部經理以上人員要到漢堡大學學習,北京50家連鎖店已有100多人在漢堡學習過。不單去美國、日本、新加坡,一些比較好的、他們沒有去過的城市都去。

麥當勞就是要讓員工感覺有發展。

乙個企業在發展中,一定要維護社會地位。發展員工時,不要總提錢。沒有錢萬萬不能,錢也非萬能。所以給員工發展最重要。

培訓就是讓員工得到盡快發展。很多企業就像金字塔,越上去越小;麥當勞的人才體系像棵聖誕樹,你能力足夠大,就會讓你公升一層,成為乙個分枝,再上去又成乙個分枝,你永遠有公升遷的機會,因為麥當勞是連鎖經營。

我常跟同事說:「每個人面前有個梯子,你要去想我會不會被別人壓下來。你爬你的梯子,你爭取你的目標。

」所以要給每乙個員工規劃乙個很長遠的計畫來改善現在的情形。至於說公升遷,為什麼他能公升我不能公升?舉個例子,跑一百公尺輸贏就差零點幾秒,但只差一點點待遇就不一樣了。

我鼓勵員工永遠追求卓越,追求第一。當然,我們給每個人平等的機會,不搞裙帶關係。

我們沒有試用期

▲麥當勞的面試分三步:最初由人力資源部門去面試;第二步由各職能部門面試;第三步請他來店裡工作三天,這三天也給工資。

一般企業試工要三個月,有的六個月,麥當勞三天就夠了。當然我們也不能百分之百地做到沒問題,但通常看這個人適合做什麼工作,他有哪些優點,可以來幫助我們的企業。

我們沒有試用期,但有長期的考核目標。考核,不是一定要讓你做什麼,而是希望發展你。麥當勞有乙個叫3600的評估,就是讓你周圍的人都來評估你:

你的同事對你的感覺怎麼樣?你的上司對你的感覺怎麼樣?

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