一：什麼是禮儀
1. 禮儀的概念
2. 禮儀的原則
3. 禮儀的特徵
4．禮儀的作用
二：為什麼要學習酒店服務禮儀
1. 學習酒店服務禮儀的作用
2. 學習酒店服務禮儀的意義
三．怎樣學習酒店服務禮儀
第一節 1. 儀容禮儀與訓練
2. 服飾禮儀與訓練
3. 儀態禮儀與訓練
4. 禮貌用語
5. 交往禮儀與訓練
1）介紹禮儀
2）握手禮禮儀
3)鞠躬禮禮儀
5）拜訪禮儀
6）奉茶禮儀
7）談話禮儀
8）**禮儀
9）舞會禮儀
10）饋贈饋贈即贈送禮品
第二節1.飯店前廳服務禮儀與訓練
2.飯店客房服務禮儀與訓練
3.飯店餐廳服務禮儀與訓練
4.飯店酒吧、宴會服務禮儀與訓練
5.飯店康樂服務禮儀與訓練
6.飯店商場服務禮儀與訓練
7.突發事件處理禮儀服務技巧
第三節1.會議與慶典服務禮儀與訓練
第四節1. 服務行業儀容、儀表、儀態及服務姿態大演示
注：何霞老師
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1、膚色暗沉：
可選用紫色的修顏液來改變暗沉、無光澤膚質，使用後會讓臉龐自然散發出紅潤的光澤。紫色蜜粉還有個妙用，就是當模特有黑眼圈或眼皮浮腫時可以將蜜粉輕柔地刷在下眼圈，這樣就可讓黑眼圈看起來不那麼明顯了。
2、膚色蒼白：
對於較白、沒有血色的人，可以用粉色粉底來進行面部的修飾，提公升面部紅潤、健康的感覺。此外要讓雙頰呈現出紅潤剔透感覺的妝容，使用粉紅色蜜粉的效果要比塗抹腮紅更自然。
3.膚色偏黑：如果膚色較深，有小黑斑、雀斑、和明顯的疤痕、痘痘、藍色粉底就是最理想的遮瑕工具了。
藍色具有良好的視覺轉移功能，在眼睛下方與整個臉部刷上藍色粉底，不權可以遮瑕，還可以提公升妝容的立體感。
4、膚色發紅：綠色的調色粉底可抑制發紅的**，讓肌膚光滑、白嫩、自然。如果臉部容易過敏，有紅斑，輕柔地刷上綠色蜜粉，也能呈現出立體的明亮感，斑痕也不再明顯。
需要注意的是，綠色粉底不可使用太多，以免面部泛蔥綠色。可在原有的粉底中。適量加入綠色粉底調和使用。
它較為適用於鼻翼兩側及臉頰兩側最明顯的發紅區。
5、膚色偏黃： 暗沉，無光澤偏黃的膚色會給人萎靡不振，不健康的感覺．此時我們可選用紫色的調色粉底來改善膚色。它會讓臉龐自然散發出紅潤的光澤．同時還可減輕黑眼圈及眼皮浮腫等現象。
6、古銅膚色： 對於亞洲人中膚色較深或古銅膚色者，可選用黃色的調色粉底來粉飾面部．調整膚色。東方人本身膚色偏黃．黃色的調色粉底與自然膚色相近． 使用它不僅可以讓膚質顯得細緻自然，而且不會給人卸妝前後判若兩人的感覺。
星級酒店服務基本禮儀
一 接待禮儀 1.接站禮儀 1 掌握抵達時間 迎送人員必須準確掌握客人乘坐的飛機 火車 船舶抵達的時間，如有變化，應及時通知。2 注意接站時的禮儀 對提前預訂遠道而來的客人，應主動到車站 碼頭 機場迎接。一般要在班機 火車 輪船到達前15分鐘趕到，這樣會讓經過長途跋涉到達目的地的客人不會因等待而產生...
酒店服務與管理專業教學大綱
飯店服務與管理專業主幹專業課程 教學大綱 前廳服務與管理教學基本要求 86學時 一 課程性質和任務 前廳服務與管理是飯店服務與管理專業的一門主幹專業課程。本課程的主要任務是講授飯店前廳服務與管理的基礎知識，訓練學生飯店前廳服務的操作技能，培養學生從事飯店前廳服務與前廳部基層管理工作的基本能力，適應行...
酒店服務與管理教學大綱ok
3 教學重點難點 酒店服務計畫管理的任務 酒店服務計畫的編制 4 教學建議 通過本章教學，建議學生用酒店管理的知識和服務的計畫做編制，了解酒店管理任務對酒店經營的重要性 四 酒店的服務組織 1 教學基本內容 酒店服務組織概述 酒店服務組織管理 有效的酒店服務組織模式 酒店服務組織管理的運作與整合 2...