生產與運作管理期末複習

2022-05-20 06:21:37 字數 5499 閱讀 9915

1、社會組織的定義

社會組織是具有特定目標和功能的、社會化的生產要素的集合體。

2、生產運作的定義

生產運作是一切社會組織將對它的輸入轉化、增值為輸出的過程。

3、製造性生產分成備貨型生產(mts)和訂貨型生產(mto)

mts是**驅動的,沒有訂單情況下,按照固定下來的產品標準經行生產,補充庫存。

mts的優點是能夠及時滿足顧客的共同化的需求,有利於企業編制計畫並按計畫組織生產;缺點是顧客只能在生產商提供的有限的產品品種中做出選擇,一些不確定因素會造成庫存積壓和產品短缺並存。

mto是以顧客的訂單為依據,按使用者特定的要求經行生產。

備貨型生產的產品的標準化程度高,生產效率高,使用者訂貨提前期短,但庫存水平高,且難以滿足顧客個性化的需求;訂貨型生產的產品標準化程度低,生產效率低,使用者訂貨提前期長,但庫存水平低,對顧客的個性化需求的滿足程度高。

4、服務運作的特徵

服務運作的生產效率難以**

服務運作的質量標準難以建立

服務運作的重要內容,與顧客接觸,往往導致效率降低

純服務運作不能通過庫存來調節

5、提高多品種小批量生產運作效率的途徑

減少零件變化提高生產運作系統的柔性

6、決定製造業競爭力的五大因素

**質量品種服務時間

7、制定企業戰略需要回答三個問題

我們現在在**?

我們想到那裡去?

我們如何到達那裡?

8、波特的三種競爭戰略p56

成本領先戰略

差異化戰略

集中一點戰略

9、新產品和服務開發的重要性

有利於增強企業的市場競爭力

有利於擴大市場份額

適合個性化定製市場的需要

產品更新換代的需要

10、新產品開發失敗的三個原因

沒有潛在使用者和需求

新產品與當前的需求不匹配

在營銷方面,沒能讓使用者很好地了解新產品

11、產品設計及選擇應遵循的原則

設計使用者需求的產品與服務

設計可製造性強的產品

設計魯棒性強的產品

設計綠色產品

12、產品開發績效評價指標

上市時間生產率質量

13、併行工程的主要思想

設計時同時考慮產品生命週期的所有因素

產品設計過程中個活動並行交叉進行

不同領域技術全面參與和協同工作

高效率的組織結構

14、併行工程的主要內容

過程重構:將傳統的序列開發過程變成整合的、並行的產品開發過程。組織重構:打破職能部門制的組織結構,建立跨部門、跨行業的開發小組

構建技術支援環境

15、併行工程的人員構成

製造、質量、營銷人員

顧客與**商

環保人員

16、影響生產與服務選址的因素

經濟因素(運輸條件與費用、勞動力可獲性與費用、能源可獲性與費用、廠址條件與費用)

其他因素(政治因素、社會因素、自然因素)

17、什麼是生產率

是指生產系統輸出的產品或服務與生產這些產品或服務所消耗的資源之比

18、工作設計中的行為理論平p180

工作擴大化

工作職能輪換

工作豐富化

19、基本工作時間的構成

作業時間

寬放時間(休息與生理需要時間、布置工作地時間、準備與結束時間)

20、什麼是生產能力

是指企業的設施,在一定時期內,在先進合理的技術組織條件下所能生產的一定種類產品的最大數量。

21、什麼是代表產品與假定產品

代表產品是結構與工藝有代表性,且產量與勞動量乘積最大的產品。

假定產品是按各種具體產品工作量比重構成的一種實際上不存在的產品

22、處理非均勻需求的三種純策略

改變庫存水平

改變生產速率

改變工人數量

23、公司的收入管理的特點

產品或服務可以在消費前經行銷售

需求變化比較大

企業生產或服務能力相對固定

市場可以進行細分

變動成本比較低,而固定成本比較高

24、什麼是庫存?其作用是什麼?

庫存是為了滿足未來需要而暫時閒置的資源。

作用:縮短訂貨提前期

穩定作用

分攤訂貨費用

防止短缺

防止中斷

25、什麼是獨立需求以及相關需求

來自使用者的對企業產品與服務的需求稱為獨立需求

獨立需求的物件和數量不確定,只能通過**方法粗略的估計。企業內部物料轉化各環節之間所發生的需求稱為相關需求

26、庫存控制系統需要回答的三個問題

隔多少時間檢查一次庫存?

何時提出補充訂貨?

每次訂多少?

27、經濟訂貨批量模型的假設條件

外部對庫存系統的需求率已知、需求率均勻且為常量

一次訂貨量無最大最小限制

採購、運輸均無**折扣

訂貨提前期已知,且為常量

訂貨費用訂貨批量無關

維持庫存費用是庫存量的線性函式

不允許缺貨

補充率無限大,全部訂貨一次交

採用固定量系統

28、什麼是經濟生產批量問題?

由於生產系統調整準備時間的存在,在補充成品庫存的生產中,也有乙個一次生產多少最經濟的問題,這就是經濟生產批量問題

29、erp實際上將單個企業的系統擴充套件到整個**鏈,它已成為企業和**鏈管理的有效工具。

30、以物料為中心組織生產體現了為顧客服務的宗旨,即有什麼的裝置就生產什麼樣的產品,是以產定銷思想的體現

31、訂貨點方法在處理相關需求時的侷限性

盲目性(盲目維持一定量的庫存會造成資金積壓)

高庫存與地服務水平

形成「塊狀」需求

32、mrp輸入主要有三個部分

產品出產計畫

產品結構檔案

庫存狀態檔案

33、mrp輸出列舉

零部件投入出產計畫

原材料需求計畫

互轉件計畫

庫存狀態記錄

工藝裝備機器裝置需求計畫

計畫將要發出的訂貨

34、零件在加工過程中可以採用三種典型的移動方式

順序移動平行移動平行順序移動

35、影響需求型別的策略

1固定時間表(採用固定時間表來滿足顧客的需求,使顧客按固定時間表行動,既滿足絕大多數顧客的需求,又可以減少服務能力的浪費)

2使用預約系統 3推遲交貨 4為低峰時的需求提供優惠

36、針對服務業等非均勻需求的策略

改善人員班次安排

利用半時工作人員

讓顧客自己選擇服務水平

利用外單位的設施和裝置

僱傭多技能員工

顧客自我服務

利用生產線方法

37、準時採購的基本思想

又叫jit,其基本思想是:在恰當的時間,恰當的地點,以恰當的數量,適當的質量提供恰當的物品。

1、社會組織的三項基本職能是什麼?說明它們之間的關係。

答:社會組織的基本職能有三項:生產運作、財務和營銷。

生產運作是一切社會組織最基本的活動,財務就是為社會組織籌措資金並合理地運用資金,營銷就是要發現與發掘顧客的需求,讓顧客了解公司的產品和服務,並將這些產品和服務送到顧客手中。

三項基本職能是相互依存的。其中,發現需求是進行生產經營活動的前提,有了資金和生產某種產品或提供某種服務的能力,如果該產品或服務沒有市場,那將毫無意義;有了資金和市場,但卻製造不出產品或提供不了服務,也只能眼睜睜地看著市場被別人占領;有了市場和生產能力,但沒有資金購買材料、支付工資,顯然也不行。所以三項職能都相互依賴於其它職能。

2.生產運作管理的定義、內容與目標。

生產運作管理是對生產運作系統的設計,執行與維護過程的管理,它包括對生產運作活動進行計畫,組織和控制。 傳統生產管理主要是以工業企業,特別是製造業為研究物件,其注目點主要是乙個生產系統內部的計畫和控制,一般稱為狹義的生產管理學,其內容主要是關於生產的日程管理和在製品管理

生產運作管理的內容

生產運作系統的設計包括產品或服務的選擇和設計 、生產運作設施的定點選擇 、生長運作設施的置 、服務交付系統設計和工作設計。   生產運作管理所追逐的目標可以用一句話來概括:高效 、靈活 、準時 、清潔地生產合格產品和提供滿意服務。

3. 分別對製造業與服務業中的大量大批生產與單件小批生產各舉一例,並說明其特點。

答:大量大批生產:相同型號的電視機,單件小批生產:鍋爐

特點:從設計、工藝、生產和管理四個方面分別說明,每個1分,依其舉例說明情況給分。以下以大量大批為例:

設計方面:標準圖,節省了時間和人員,保證了質量

工藝方面:標準、專用、高效工藝裝置,便於定額和原料消耗

生產組織:標準化操作,流水線生產

管理方面:例行管理多,例個管理少,計畫、排程、簡單。

4.生產運作總體策略包含哪些內容?

(1)自製或購買

(2)低成本和大批量

(3)多成本和小批量

(4)高質量

(5)混合策略

5.在產品或服務的開發與設計方面有哪些策略?

(1、做跟隨者還是領導者2.、自己設計還是請外單位設計3.、花錢買技術或專利4.、做基礎研究還是應用研究

6生產運作系統設計有哪些重要決策?

(1、選址。(1)按長期**確定所需能力;(2)評估市場因素,有形和無形成本因素;(3)確定是建造或購買新設施還是擴充現有設施(4)選擇據具體位址、社群和地點

(2、設施布置。(1)選擇物料傳送辦法和配套服務(2)選擇布置方案(3)評估建設費用

(3、崗位設計。(1)按照技術、經濟和社會可行性確定崗位(2)確定何時使用機器或/和人力(3)處理人機互動(4)激勵員工(5)開發、改進工作方法

(4、工作考核和報酬。(1)工作考核(2)設定標準(3)選擇和實施報酬方案

7.什麼是併行工程?其主要思想和特點是什麼?

答:併行工程概念(2分);產品設計是漸進過程(2分);產品設計和資訊模型從定性到定量、從模糊到清晰的過程(2分);設計過程和工藝過程並行展開(2分)

8.什麼是工作設計?它的重要意義是什麼?

答:所謂工作,是指乙個工人承擔的一組任務或活動的總稱。工作設計則是確定具體的任務和責任、工作環境以及完成任務以實現生產管理目標的方法。

工作設計要滿足兩個目標,一是滿足生產率和質量的目標,二是使工作安全、有激勵性、能使工人有滿意感。工作設計的主要內容包括:明確生產任務的作業過程;通過分工確定工作內容;明確每個操作者的工作責任;以組織形式規定分工後的協調,保證任務的完成。

意義:乙個通過良好設計的工作,可以使員工在工作中心情愉快,疲勞感下降,自我實現感得到滿足,對實現企業總體目標很有幫助。通過工作設計,達到提高生產率和質量,降低成本,縮短生產週期的目的。

乙個好的工作設計可以減少單調重複性工作的不良效應,充分調動勞動者的工作積極性,也有利於建設整體性的工作系統。

9.試敘述工作擴大化和工作豐富化的區別。

答:工作擴大化是指工作的橫向擴大,即增加每個人工作任務的種類,從而使他們能夠完成一項完整工作的大部分程式。該方法系擴大橫向(水平方向)的工作內容即擴大工作範圍或工作多樣性,通過增加某一工作的工作內容,使員工的工作內容增加,使員工的工作更具多樣化。

要求員工掌握更多的知識和技能,從而提高員工的工作興趣。

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一 判斷題 1組織的三項基本職能是生產 理財和營銷。2.福特提出的 3s化 是指標準化 簡單化和專門化。3.新產品開發中的試銷階段是必經階段,企業無論如何都不能取消此階段。4.成本領先戰略是為特定的狹隘目標市場顧客的特殊需要提供良好的產品和服務。5保證生產過程的連續性可以縮短產品的生產週期。6.平行...

期末複習《生產運作管理》

名詞解釋 1 學習效應 當乙個重複地重試某一項工作時,由於熟練程度不斷提高,通過學習不斷積累經驗,從而使繼續從事該項工作所需時間隨重複次數增加而逐漸減少,再降到水平後趨於穩定 2 生產週期 指製品從原材料投入到產品產出所經歷的整個生產過程的全部日曆時間 3 專業化 按照不同的生產工藝特徵分別話資源建...