12. 做好與酒店各部門的協調、合作和溝通工作。
13. 負責簽批、簽發餐飲娛樂部材料、物品採購申購單及部門內部檔案。
14. 保證完成總經理臨時交辦的其他任務。
【工作難點】
1. 清楚的理解客人的期望
2. 在變化的環境下高效的工作效率
3. 適應節假日以及雙休日高強度的工作壓力
4. 按計畫完成酒店的各項指標，提高酒店的業績，在客人中樹立起酒店的良好形象。
【職業發展道路】
若表現良好，成績顯著，可晉公升為酒店副總經理，並獲得相應的知識技能培訓。
三、 任職資格要求
【一般條件要求】
年齡：35~50
性別：男女不限
學歷：大學本科以上
工作經驗：4—5年五星酒店餐飲娛樂部主管工作經驗
體能要求：視力、聽力良好；嗓音洪亮；身體健康，無傳染性疾病；適應兩班工作
【知識和技能要求】
1. 具有旅遊市場學，營銷學，社會學，酒店管理學，食品原料學，烹調及食品營養衛生和餐飲管理等業務知識。
2. 熟悉本酒店各部門的工作職責，程式和標準。
3. 良好的英語表達及書寫能力，能熟練運用計算機並掌握各種軟體，擁有良好的語言溝通能力。
4. 有獨立工作的能力，能適應高強度的工作。
【綜合素質】
1. 具有較強的社會活動能力、組織領導能力、協調能力和實際工作能力，並善於與人溝通。
2. 熟悉餐飲生產的全過程，了解各個環節的工作，掌握餐飲娛樂部各崗位的工作職責、程式與標準。
3. 能夠根據市場變化和客人要求，及時調整飲食的策略，善於組織各種食品展銷活動。
4. 具有酒店預算管理能力，能編制餐飲娛樂部預算，完成預算目標。
5. 熟悉國家有關餐飲經營的法令和法規。
6. 善於領導和激勵下屬員工的工作和正確評估員工的工作表現，有效的編制部門員工培訓計畫，並組織實施。
班長職務分析報告
第四組職稱 班長 直接上屬 輔導員 班主任以及任課老師 直接下屬 普通同學 隸屬部門 班級 工作內容 1.配合學校以及班主任對班級活動的要求，組織同學將要求落到實處，做到上傳下達，資訊暢通。2.抓好班委自身建設，負責班級的全面工作。加強團結，協調工作，充分發揮積極性 主動性和創造性，認真落實班級工作...
保姆職務分析報告
人力資源 作業 朱葉蕾工管綜合實驗班 201005910527 一 情況概括 職務名稱 保姆 所屬部門 家政公司 直接上級主管 客戶 工作目的 為有需要的客人提供優質高效的家政服務，以客戶為中心。二 工作描述 工作職責 1.根據客戶的具體要求完成各項家政服務工作，如洗衣 打掃 清潔 買菜等。2.積極...
職務分析調研報告例項
時間 月 日9 30至11 30 地點 小會議室 職務分析人員姓名 被調研職務 開發部經理姓名 一 部門及你個人做哪些工作？1 具體開發 2 審查其他開發人員的開發文件 3 安排調研及外出工作 4 召集開部門會議 5 組織技術討論與學習 6 向行政部申請本部門辦公用品 7 系統維護 8 組織整理部門...