原文出處
玫瑰花茶【一】
材料1.玫瑰花朵1匙
2.龍眼蜜1盎司
3.玫瑰蜜1/2盎司
4.玫瑰紅酒1/2盎司
作法1.將玫瑰花朵置入衝茶壺內
2.衝入熱開水300毫公升
3.在茶壺內悶約4分鐘
4.加入龍眼蜜、玫瑰蜜、玫瑰紅酒
5..用調匙充分攪拌均勻即可
玫瑰花茶【二】
材料1.玫瑰花朵1匙
2.甘草3片
3.丁香3粒
4.白冬瓜糖20克
5.適量冰糖、柳橙皮
作法1.將玫瑰花朵、甘草、丁香置入衝茶壺內2.白冬瓜糖切塊後加入壺內
3.衝入熱開水300毫公升
4.在茶壺內悶約4分鐘
5.加入適量冰糖及切絲柳橙皮
6.用調匙充分攪拌均勻即可
玫瑰花茶【三】
材料1.玫瑰花朵1匙
2.枸杞1/3匙
3.檸檬汁1/2盎司
4.冰糖15克
5.適量檸檬皮
作法1.將玫瑰花朵、枸杞置入衝茶壺內
2.衝入熱開水300毫公升
3.在茶壺內悶約4分鐘
4.加入檸檬汁
5.加入冰糖及檸檬皮
6.用調匙充分攪拌均勻即可
薰衣草茶【一】
材料1.薰衣草1/2匙
2.紫蘇1/2匙
3.葡萄乾1/2匙
4.適量冰糖、橘皮
作法1.將熱開水300毫公升置入鍋內
2.加入葡萄乾及紫蘇
3.再加入薰衣草,於鍋內煮約3分鐘
4.加入冰糖,充分攪動至冰糖融化
5..將煮好的茶倒入壺內,並加入適量切絲橘皮薰衣草茶【二】
材料1.薰衣草1/2匙
2.檸檬草1/2匙
3.枸杞1/2匙
4.百香果汁1/2盎司
5.適量冰糖、檸檬
作法1.將薰衣草、檸檬草、枸杞置入衝茶壺內2.衝入熱開水300毫公升
3.在茶壺內悶約4分鐘
4.加入百香果汁
5.加入適量冰糖,用調匙充分攪拌均勻
6.把切好的檸檬擠汁,帶皮置入壺內即可
薰衣草茶【三】
材料1.薰衣草1匙
2.甘草2片
3.枸杞1/2匙
4.龍眼蜜45毫公升
5.百香果汁20毫公升
6.適量檸檬皮
作法<1.將薰衣草、甘草、枸杞置入衝茶壺內
2.衝入熱開水300毫公升
3.在茶壺內悶約4分鐘
4.加入龍眼蜜、百香果汁
5.用調匙充分攪拌均勻
6.加入適量切絲檸檬皮即可
茉莉花茶【一】
材料1.茉莉花茶1匙
2.龍眼蜜1盎司
3.柳丁汁1盎司
4.藍姆酒1/2盎司
作法1.將茉莉花茶置入衝茶壺內
2.衝入熱開水300毫公升
3.在茶壺內悶約4分鐘
4.加入龍眼蜜、柳丁汁、藍姆酒
5.用調匙充分攪拌均勻即可
茉莉花茶【二】
材料1.茉莉花茶1匙
2.丁香5粒
3.檸檬汁10毫公升
4.龍眼蜜1盎司
5.適量檸檬皮
作法1.將茉莉花茶、丁香置入衝茶壺內
2.衝入熱開水300毫公升
3.在茶壺內悶約4分鐘
4.加入檸檬汁、龍眼蜜
5.用調匙充分攪拌均勻
6.加入適量切絲檸檬皮即可
迷迭香茶【一】
材料1.迷迭香1匙
2.麥芽粒1盎司
3.丁香2粒
4.檸檬汁10毫公升
5.龍眼蜜1/2盎司
6.適量冰糖、橘皮
作法1.將迷迭香、麥芽粒、丁香置入衝茶壺內2.衝入熱開水300毫公升
3.在茶壺內悶約4分鐘
4.加入檸檬汁、龍眼蜜
5.加入冰糖及橘皮
6.用調匙充分攪拌均勻即可
迷迭香茶【二】
材料1.迷迭香1匙
2.仙楂5小片
3.白冬瓜糖20克
4.冰糖15克
5.適量檸檬皮
作法1.將300毫公升熱水置於鍋中
2.加入仙楂、切成塊的白冬瓜糖
3.加入迷迭香於鍋中,煮沸約3分鐘
4.加入冰糖,用調匙充分攪拌至冰糖融化
5.將煮好的花茶倒入壺內
6.加入適量切絲檸檬皮即可
檸檬草茶【一】
材料1.檸檬草1匙
2.丁香2粒
3.檸檬汁1/2盎司
4.百香果汁1/2盎司
5.適量冰糖、檸檬皮
作法1.將檸檬草、丁香置入衝茶壺內
2.衝入熱開水300毫公升
3.在茶壺內悶約4分鐘
4.加入檸檬汁、百香果汁
5.加入冰糖及橘皮
6.用調匙充分攪拌均勻即可
檸檬草茶【二】
材料1.檸檬草1匙
2.仙楂1/2匙
3.甘草梅3粒
4.丁香2粒
5.烏梅汁10毫公升
5.適量冰糖、橘皮
作法1.將300毫公升熱水置於鍋中
2.加入仙楂、甘草梅、丁香
3.加入檸檬草於鍋中,煮沸約3分鐘
4.加入烏梅汁
5.加入冰糖,用調匙充分攪拌至冰糖融化
6.將煮好的花茶倒入壺內,加入適量切絲橘皮。
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