現代農業企業的文化建設與管理的思考

2022-04-28 05:45:03 字數 5171 閱讀 1547

眭林剛原創| 2014-09-16 00:30

在中國農業現代化和城鎮化的大趨勢面前,如何建設現代農業的企業文化,如何走向科學管理是乙個非常重要的課題。因此我們希望從行業的本質和歷史發展規律,以及全世界先進經驗和技術的走向上,作一些探索與思考。

一、行業本質與規律

1、傳統農業的變革與改良

可以說,農業的發展歷史,是人類在大自然條件下農業生產能力逐步變遷的歷史,也是人類與大自然關係的變遷歷史。特別是中國與西方國家農業的發展與變遷。

1)勞動力人口的數量。在傳統農業時代的現實中,社會總體所生產出的糧食不足以支撐人口的快速增長,社會人口的增長非常緩慢,勞動力作為農業的主要生產力,成為制約農業的生產率的重要因素之一。我國有著良好的自然條件,農業的產出較高,相對於西方,總體人口得到較大發展。

同時,人口的增長又進一步促進了我國農業的發展。相反,西方歐洲雖然也是人類文明的發源地之一,但氣候條件不適宜高產農作物的生長,農作物產量較低,人口的增長也就較低,當時西方各國的農業生產能力一直低於我國。

2)生產經驗的積累與文明。在那個傳統農業時代,無論中西方都沿著自然環境、農作物品種、勞動力人口以及相對較低的生產技術進行著發展與變革。不管是我國還是西方各國,生產技術的變革與改良都主要來自於人們的生產經驗與試錯經驗的積累。

我國由於人口眾多,種植經驗與試錯經驗的積累都佔據了優勢,相比西方積累了更多的生產技術,進一步促進了中國農業的發展與人口的增長,並在此優勢條件下創造了偉大中華文明。不僅是我國如此,大多數的文明古國,如尼羅河流域的古埃及、兩河流域的古巴比倫、印度河流域的古印度等,都是傳統農業自然資源相對較好,人口眾多並且稠密,創造了較發達的傳統農業生產力和相應的古代文明。

3)人口的遷移及土地的拓荒。這也是導致傳統農業變革與改良的重要因素。例如,8-12世紀我國,由於北方少數民族入侵,人口經濟向南遷移,從黃河流域擴充套件到長江流域。

長江流域自然條件與北方有較大不同,因此生長農作物的品類和生產工具及技術都有了很大的不同。以糧食為例,北方以小麥、高粱和穀物為主,而南方更適宜高產的水稻。農業生產力水平的提高前提必須是有合適的工具,因此不適宜南方種植的北方農業工具也逐漸進行了發展和改良,例如除耙子外又改良與發展出鋤頭等農具,交通工具由馬車為主,也在南方延伸出以船為主等。

由於工業技術的落後,生產工具的變革與發展緩慢,傳統農業時代雖然種植地域得到了拓展,但生產上仍然需要「靠天吃飯」,屬於被自然氣候所主導。同樣情況,西方在工業革命之前,傳統農業的變革與改良也與此類似。

因此,傳統農業的本質是為在自然經濟條件下,採用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動方式,靠世代積累下來的傳統經驗發展,以自給自足的自然經濟居主導地位的農業。是採用歷史上沿襲下來的耕作方法和農業技術的農業。

氣候與土地條件的變遷,品類的變遷,勞動力數量的變化,生產工具和經驗的變遷以及人口的遷移等成為傳統農業變化的主要規律性要素。

2、現代農業的傳承與發展

——都市農業、高效農業、創意農業與品牌農業的關係

18世紀以後,歐洲發生工業革命,生產工具和技術得到巨大發展與變革。當時我國仍處於傳統農業時代。工業革命發生後,技術和工具的變革不斷加速,西方社會開始由農業社會進入工業社會。

社會經濟的主體也由農業替換為工業。工業成為了社會的主流與核心。工業革命發生後,西方農業的生產力水平超越中國,走向了現代化農業。

其後世界農業的整個演變和發展的過程共經歷了以下三個階段。

第一階段:農業貼補工業階段。例如英國早期以圈地運動,從農民裡面來拿出土地出來,然後發展工業。

美國早期採用市場手段逐漸壓低農產品**,發展工業。蘇聯與我國走得路差不多,通過剪刀差,長時間壓低農產品**,通過降低農民收益的方式,支援工業發展,並為輕工業提供原材料和勞動力。綜合此階段農業對工業的貼補為:

給地、給產品(農產品為輕工業提供主要原材料)、給人。

第二階段:農業自養階段。隨著農業對工業的不斷貼補與轉移,勞動力成本、土地成本、農產品成本逐步上公升,而工業所需勞動力漸漸趨於平衡,農業及農產品的**的壓制開始逐漸**,進入農工自養的階段。

此時大量的就業人口開始轉向服務業,農業就業人口進一步降低。農業開始實行工業化,農業競爭趨向激烈。

第三階段:工業反哺農業階段。隨著工業化和現代科學技術要素注入農業,農業產量大幅度提高,農業分工進一步加快,資本、大資本、壟斷資本紛紛進入農業產業,農業產業呈現橫向一體化、縱向一體化、縱橫全面一體化狀態。

農業呈現高度的產業化特徵。小型家庭農場紛紛被擊跨,農業生產就業人口比例進一步降至極低。現階段美國農業生產人口僅為5%,以95%的城市人口支撐5%的農業人口。

資本、工業化技術成為農業產業化的主要生產要素。物流、商貿流通領域及產業結構性競爭成為農業競爭的主要方式。

歷經三個階段的演進和三個世紀的變革,全球現代農業出現了許多現代化農業發達的國家。例如,美國是國際上農業最發達的國家。耕地多、勞力少、資本足、能源**低廉、農業裝置先進、農業自然科學投入大、創新多,採用大農場模式進行產業化經營,使美國農業擁有巨大的生產優勢,同時美國的**市場和現貨市場的**聯動,以及美國**對農業的旱澇保收的高額補貼,使美國成為全球最大的糧食生產和出口國。

荷蘭創造了世界一流水平的農業產業化經營。荷蘭地少人多,農業資源貧乏,主要以畜牧業、奶業和附加值高的園藝作物生產業主。產權屬於農民所有,在生產領域採用了家庭經營方式,在流通、信貸、加工等領域實行股份合作製,形成了國內與歐洲的嚴密而暢通無阻的產業鏈。

以色列發展出了世界最先進的節水灌溉系統和種植系統。以色列全國一半以上是沙漠,乾旱嚴重,水資源與耕地稀缺,自然條件惡劣而且土壤肥力條件很差,但以色列通過發展節水農業、科技興農、農產品再加工、重視生態環境保護等現代化農業科技的發展,不僅發展出了高效的現代化農業,滿足以色列的農產品需求,並把農產品出口至整個歐洲。農業成為以色列的支柱產業之一。

由於現代農業的發展,現在的以色列不僅經濟發達,而且環境非常優美。

日本是國際上農協發展最先進的國家。地少人多,在生產規模處於絕對劣勢,但採用高度發達的農協合作模式突破了小規模農業生產限制,形成了以農協為中心的產業一體化結構。在**與農協雙輪驅動下,農業產業科技服務體系高度發達與完善,成為農業產業化最先進的國家之一。

綜上所述,現代農業本質上是廣泛應用現代科學技術、現代工業提供的生產資料和科學管理方法的社會化農業。現代農業的發展是現代農業科技的發展。產業演變的規律就是農業科技的演變規律。

同時我們更知道一切行為的演變都是來自於理念的演變,可以說現代農業的演變更本質上反映的是現代文明的演變。

隨著20世紀和本世紀初的世界經濟的高速發展,知識與資訊網際網路的**式增長,社會中人們的生活形態發生了翻天覆地的變化。城市化、高效化、創意化、品牌化成為人們生活的主要形態之一。現代農業也隨之演變出相應的都市農業、高效農業、創意農業、品牌農業。

隨著人類生活形態的變化,現代農業競爭的發展和農業營銷的需要,品牌化開始在農業的發展與競爭中佔據越來越重要的地位。

1)都市農業與品牌農業的關係

都市農業是以圍繞人們都市生活的日常飲食、休閒觀光、科教娛樂、養生度假等生活需要而綜合發展出一種以服務於都市為主要形態的農業。在都市中,人們的審美意識與品牌意識等方面都較強,也因此都市農業似乎與生俱來地與品牌有著最直接的相關性。都市人們習慣性地會以自身對品牌方面的認知與都市農業對自身的感受進行對照。

如果都市農業的開發與建設者忽視了這方面的建設和開發及其運作,消費者就不能將它接受為乙個成功的品牌。其品牌建設特徵更接近於現代服務業。在這一點上,多利農莊、利海農業、太倉現代農業園、海客樂、菜管家等圍繞都市農業進行定位的企業起步時就注意了這方面的開發建設與運作。

2)高效農業與品牌農業的關係

高效農業是以現代科學方式進行生產與管理,使農作物生產和人們效率大幅提高的高效農業生產方式。高效農業的主要特徵有農業工業化、集約化、資訊化、產業鏈一體化等。也因此其品牌建設特徵更接近於工業品與工業企業的品牌建設。

例如中糧、北大荒、超大農業等。

3)創意農業與品牌農業的關係

創意農業是將人們的創意發想和農業進行結合,產生獨特的農業產品或農業形態的一種方式。創意農業更注意農產品或農業的附加值延伸。也因此,創意農業對品牌農業需求極大,需要最終以品牌形式將創意農業所創造的附加值展現與儲存下來。

在品牌建設中其形態較接近文化娛樂或藝術品等。例如成都的五朵金花創意農業。

21世紀是「品牌」的世紀,更是「文化」的世紀。隨著改革的深入和時代的發展,已將中國的農業推到了嶄新的時代前端。中國的農業將展開波瀾壯闊的全新變革。

唯有準確地把握現代農業的本質以及行業發展的規律,運應正確的品牌開發與建設方法,新時代的中國農業企業才能夠在這場偉大的變革中成為勝者,成為行業品牌中領導者或是其中一員。

二、必然面臨的課題

根據行業的本質與發展規律,中國正處於由傳統農業正全面進入現代農業的時期。傳統農業的合作社及生產企業正向現代農業企業轉變,社會資本及工商業公司等進入現代農業開發已成為必然趨勢。剛閉幕的十八屆三中全會進一步確定了這個時代的來臨。

因此各企業應如何面對這個轉換趨勢,以及在轉換中應採用怎麼樣的企業文化及品牌營銷建設,成為了中國各農業企業必然面臨的重要課題。

1、農業企業集團的選擇

時代的變革已經來臨,企業的變革已亦成為必然選擇。而選擇中的重中之重,首先是企業的戰略,其次是企業的策略。必須重新定位好「我是誰?

」,「我將成為誰?」;以及回答「我該怎麼做及我將怎麼做的」等這些重要問題。要回答好這些重大的戰略問題,企業不能盲目,更不能想當然,「摸著石頭過河」將面臨巨大經濟風險,因此必須採用成熟的定位理論和工具,進行科學的應用,才能在企業文化與品牌營銷建設中取得真正的先機,獲得強大的優勢。

企業定位需要:首先針對發達國家現代農業企業的成熟經驗與發展中國家現代農業的成功事例展開分析。然後根據對國內農業發展形勢的分析、對地區現代農業發展趨勢分析、對地區農村金融狀況制約農業發展的現狀分析、再對農業公司的優劣勢及機遇與挑戰分析,結合差異化戰略的指導思想確定農業公司的整體定位。

最終明確企業是現代農業價值鏈的重構者,現代服務業的農產品經營者,還是農業生產資料服務商、農業科技服務商、新型農村金融服務商等。

經營理念需要:首先在企業經營中既要考慮短期利益又要考慮長遠利益,在短期利益與長遠利益發生矛盾時,短期利益要服從長遠利益。然後企業是社會的企業,任何企業在運營中都會遇到處理各方利益關係的問題。

現代農業公司在運營中要考慮社會、客戶、合作夥伴、員工等各方面的利益,在各方都得到發展的同時發展自己。現代農業公司的經營理念需要應兼顧經濟效益與社會效益的平衡,同時尊崇短期利益服從長遠利益的思想;最終才能夠為股東創造價值、為客戶竭誠服務、攜夥伴共同發展、讓員工得到成長和分享。

管理理念需要:現代農業公司要想完成自己的使命,不僅要思慮遠期目標,也要近觀現實結果。必須認識到聚集群眾智慧型,發揚團隊精神,在農業較漫長的作業週期中,不斷加強管理,追求精益求精。

在新的變革中,在新的發展形勢下,農業集團企業向現代高效企業演進已成為必然趨勢。農業集團企業文化與品牌建設成為企業發展的必由之路。最終企業文化與品牌建設需要紮實地落實到每乙個環節。

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