3、 禁忌的高嘌呤食物
（1）豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆。紫菜、香菇。
（2）肉類：肝（豬肝、牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝）、腸（豬腸、牛腸、雞腸、鴨腸、鵝腸）、心（豬心、牛心、雞心、鴨心、鵝心）、肚與胃（豬肝、牛肝、雞胃、鴨胃、鵝胃）、腎（豬腎、牛腎）、肺、腦、胰、肉脯、濃肉汁、肉餡等。
（3）水產類：魚類（魚皮、魚卵、魚乾、沙丁魚、風尾魚、鯖魚、鰱魚、烏魚、鯊魚、帶魚、吻仔魚、海鰻、扁魚幹、鯧魚）、貝殼類（蛤蜊、牡蠣、蛤子、蠔、淡菜、干貝）、蝦類（草蝦、金勾蝦、小蝦、蝦公尺）、海參。
（4）其它：酵母粉、各種酒類（尤其是啤酒）。
1、 飲食類
（1） 茶葉鹼或咖啡鹼在體內代謝成甲基尿酸鹽，不是尿酸鹽，不沉積在痛風石里，不能生成痛風結石，所以對咖啡、可可、茶不嚴格限制，可適量選用；茶葉中也含有少量的嘌呤成分及興奮劑咖啡鹼，所以對痛風病來說，飲茶應有所限制，而且不宜飲濃茶。
（2） 酸奶因含乳酸較多，對痛風病人不利，故不宜飲用。
（3） 應盡量少食蔗糖或甜菜糖，因為它們分解代謝後一半成為果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦較高，不宜食用。
（4） 辣椒、咖哩、胡椒、芥末，生薑等食品調料，均能興奮植物神經，誘使痛風急性發作，應盡量避免應用。
（5） 患者飲用高量果汁、菜汁時，會使尿液變為鹼性，此現象可促使結晶的尿酸溶解而容易由尿中排出；同時果菜汁中含有豐富的維生素b群，可改善痛風的症狀。在急性的痛風發生時，每天可喝3公升的果菜汁，如此即可帶出尿酸。若要好得更快，那就要以牛奶、果汁之液體取代飲食中食物的水份，意即不要喝湯而喝牛奶與果汁替代。
（6） 動物油和植物油： 無論動物油和植物油中所含的嘌呤都較少，植物油中嘌呤含量比動物油的更少，並且植物油含有較多的不飽和脂肪酸，他們具有加速膽固醇分解和排洩的作用，因此痛風病人以食用植物油為宜。
2、 運動
適當運動可預防痛風發作，減少內臟脂肪，減輕胰島素抵抗性。運動量一般以中等運動量為宜。少量出汗為宜。
每日早晚各30min，每週3～5次。運動種類以散步、打網球、健身運動等耗氧量大的有氧運動為好。劇烈運動使有氧運動轉為無氧運動，組織耗氧量增加，無氧酵解乳酸產生增加以至ph下降等，可誘使急性痛風發作，故應盡量避免。
一切劇烈的運動如快跑、足球、籃球等都應禁止。大運動量消耗體力的專案如登山、長跑、游泳等也不可取。較適合的運動有慢跑、太極拳、氣功、廣播操、快步走。
3、 緊張、過度疲勞、焦慮、強烈的精神創傷時易誘發痛風。
要勞逸結合，保證睡眠，生活要有規律，以消除各種心理壓力。
4、 其他：
（1） 不濫服成藥。
（2） 不喝酒，尤其是啤酒、葡萄酒等發酵的酒類。
（3） 不過度勞累，保持心情愉快。
（4） 維持理想體重，不可過胖。 若要**，以每個月減一公斤為宜，以免身體組織快速分解而產生大量普林，引起急性發作。
（5） 每日適度運動。
（6） 多喝水，每日維持二千cc比以上的尿量。
（7） 預防痛風的飲食原則 ，少吃含大量普林的食物。
（8） 避免攝取過多蛋白質；因為高蛋白食物大多含高普林。
（9） 不要吃高脂肪食物；因為高量脂肪會抑制尿酸的排洩。
（10） 忌吃過鹹；有研究指出，鈉會促進尿酸沉澱。
（11） 勿暴飲暴食或飢餓過度。
（12） 多吃鹼性食物，以促進尿酸溶解、不易沉澱
（13） 烹煮肉類食物，先燙去血水、稍煮後，再倒去湯汁，重新加水煮湯或滷或紅燒，如此可去掉約50%的普林。
（14） 多吃維生素b、c含量豐富的食物，可促使組織內瘀積的尿酸鹽溶解。
痛風飲食有什麼注意事項
多飲水 在沒有生病的時候我們就提倡應該多多的喝水，患有痛風之後，我們更加應該多多的飲水。痛風患者應當多喝水，這樣有利於尿液的排放，更有利於尿酸掃除。但對有心臟病的痛風患者，因心功能不全，下肢水腫者，飲水量不宜過多，應遵照醫囑，進行下肢無水腫為宜。膘吟蛋白攝入量 痛風的發生和嘌呤的攝入量是分不開關係的...
痛風注意事項
痛風病人日常生活注意事項 1 避免感冒。2 避免關節損傷。3 注意保暖和避寒。4 避免暴飲暴食或飢餓。5 每天喝水在3公升左右。6 注意休息，避免過度疲勞。7 注意鞋襪寬鬆，避免足部血液迴圈差。8 注意精神調節，避免精神刺激 情緒緊張。9 節制煙，尤其不能酗酒，不喝濃茶 咖啡等飲料。10 禁食高嘌呤...
痛風患者的注意事項
1 飲食方面 豬 牛 羊肉 火腿 香腸 雞 鴨 鵝 兔以及各種動物內臟 肝 腎 心 腦 骨髓等含嘌呤量高，應盡量不吃 魚蝦類 菠菜 豆類 蘑菇 香菇 香蕈 花生等也有一定量嘌呤，要少吃 大多數蔬菜 各種水果 牛奶和奶製品 雞蛋 公尺飯 糖等可以吃。多飲水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路結...