食品召回及停止經營制度

2022-01-10 16:36:27 字數 657 閱讀 1957

一、目的

為防止本公司發生的萬一存在因微生物、異物等異常原因造成的不合格食品的擴散,盡早**,以減輕或杜絕對社會、公眾的威脅,維護企業的形象,減少公司損失,特制訂本制度。

二、適用範圍:

適用於本公司成品的**控制。

三、職責

1、公司為本程式的最高決策者,負責提供資源支援(包括人員、資金、器材等),負責配合執法部門一起進行不合格產品的召回工作;

2、銷售部負責提供銷售資訊,確定問題產品的**方案處於公司的控制之下。

3、質檢部負責發現問題,分析該問題的影響力,提供解決問題的建議。

4、在最短時間內,對問題產品進行逆向追溯。

四、產品召回步驟:

1、廠區內部發現的問題,處理步驟按照不合格品處理程式時行再加工或銷毀等處理。

2、銷售商或使用者發現的問題,由營銷業務部負責了解並記錄問題發現的地點、時間和批號等,及時向公司匯報,並保持與銷售商或使用者的持續聯絡。

五、投訴評估:

投訴彙總報告由發現問題的歸口部門如實整理成書面材料並交質檢部會簽,如果發現產品有可能危害人體健康,則應立即採取以下措施:

1、技術人員調查研究以確定存在危害因素,必要時請外界的研究機構來協助;

2、立即通報公司;

3、營銷業務部部負責追溯及產品的所有標籤。必須在24小時內查到問題產品的銷售點;

食品召回及停止經營制度

第一條為加強本經營單位食品質量管理,嚴厲打擊製售假冒偽劣食品活動,確保本經營單位按照法定條件,要求從事食品經營活動,銷售符合法定要求的食品,維護本經營單位聲譽,特制定本制度。第二條對不合格食品實施退市制度。是指對銷售質量不符合國家 地方或者行業標準或有關要求,或存在其他安全衛生隱患的食品,採取停止銷...

食品召回制度

缺陷產品召回制度 為了維護消費者利益,食品安全和公司信譽,根據 中華人民共和國食品安全法 等法律規定,本公司制度缺陷食品召回制度。第一條本公司對缺陷食品依本規定履行召回義務,並承擔消除缺陷的費用和必要的運輸費,食品的銷售商應當協助本公司履行召回義務。第二條售出的食品存在本規定稱缺陷時,本公司按照規定...

食品召回制度計畫和召回公告及記錄等

不安全食品召回管理制度 一 目的 依據 食品安全法 和 食品召回管理辦法 的規定,將存在食品安全危害的產品及時從市場中召回,防止給食用者造成損害,使產品召回工作規範化。二 範圍 適用於發現存在食品安全危害且已流向市場的產品。三 實施部門 1 銷售部負責外部相關資訊的收集,是召回工作的具體實施部門,負...