食品召回公告應當包括下列內容：
（一）食品生產者的名稱、住所、法定代表人、具體負責人、聯絡**、電子郵箱等；
（二）食品名稱、商標、規格、生產日期、批次等；
（三）召回原因、等級、起止日期、區域範圍；
（四）相關食品生產經營者的義務和消費者退貨及賠償的流程。
不安全食品在本省、自治區、直轄市銷售的，食品召回公告應當在省級食品藥品監督管理部門**和省級主要**上發布。省級食品藥品監督管理部門**發布的召回公告應當與國家食品藥品監督管理總局**鏈結。
不安全食品在兩個以上省、自治區、直轄市銷售的，食品召回公告應當在國家食品藥品監督管理總局**和**主要**上發布。
5.3 召回時限
實施一級召回的，食品生產者應當自公告發布之日起10個工作日內完成召回工作。
實施二級召回的，食品生產者應當自公告發布之日起20個工作日內完成召回工作。
實施**召回的，食品生產者應當自公告發布之日起30個工作日內完成召回工作。
情況複雜的，經縣級以上地方食品藥品監督管理部門同意，可以適當延長召回時間並公布。
5.4 處置
對違法新增非食用物質、腐敗變質、病死畜禽等嚴重危害人體健康和生命安全的不安全食品，食品生產經營者應當立即就地銷毀。
不具備就地銷毀條件的，可由不安全食品生產經營者集中銷毀處理。食品生產經營者在集中銷毀處理前，應當向縣級以上地方食品藥品監督管理部門報告。
對因標籤、標識等不符合食品安全標準而被召回的食品，食品生產者可以在採取補救措施且能保證食品安全的情況下繼續銷售，銷售時應當向消費者明示補救措施。
對不安全食品進行無害化處理，能夠實現資源迴圈利用的，可以按照國家有關規定進行處理。
對不安全食品處置方式不能確定的，應當組織相關專家進行評估，並根據評估意見進行處置。
應當如實記錄停止生產經營、召回和處置不安全食品的名稱、商標、規格、生產日期、批次、數量等內容。記錄儲存期限不得少於2年。
6 召回報告
在停止生產經營、召回和處置不安全食品結束後5個工作日內向縣級以上地方食品藥品監督管理部門書面報告情況。
根據縣級以上地方食品藥品監督管理部門的評價結論，認為採取的措施不足以控制食品安全風險的，採取更為有效的措施停止生產經營、召回和處置不安全食品。
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