2023年食品科室工作自查報告

2021-12-30 18:57:44 字數 1907 閱讀 3253

2023年***質監分局食品安全工作自查報告

區食品安全委員會:

根據《關於做好年度食品安全考核工作的通知》(***食安辦﹝2010﹞30號)、2023年度***區區級主要監管部門食品安全考核評分細則的要求,對我分局在食品生產加工環節的食品安全監管工作展開自查自評,現將情況匯報如下:

一、組織領導(專案標準分5分,自評分5分)

由***副局長分管我分局食品安全監督管理科工作,並明確三名工作人員全面履行食品生產加工環節的食品安全監管職責。建立健全食品安全工作制度,制訂切實有效的年度工作計畫,並按計畫嚴格落實執行。完善食品生產加工領域質量安全風險預警及應急處理機制,提高應急反應能力。

全年未出現省質監局認定的重大和特別重大食品安全事故,也未發生市質監局認定的ⅳ類(及)以上的食品安全風險事故。

二、食品安全整頓工作(專案標準分15分,自評分15分)

為鞏固省級食品安全示範區建立成果,按照《***區食品安全整頓工作實施方案》的要求,形成了本局的食品安全整頓工作計畫。通過集中整治,使轄區內食品生產企業主體責任得到有效落實,食品生產加工領域誠信體系建設取得突破,建立起桶裝飲用水行業質量安全誠信體系,食品生產企業的現場巡查和監督抽查工作得到完善和強化。及時向***(街道)通報轄區內食品安全監管情況。

三、食品加工小作坊(專案標準分10分,自評分10分)

根據食安辦的工作考核要求,完成本部門職能範圍內的目標任務。進一步深化食品加工小作坊整規工作,形成食品加工小作坊長效監管機制,完善食品加工小作坊的巡查、抽檢計畫,保證被「保留規範」的食品加工小作坊100%達到要求,並通過「典型示範、龍頭帶動」等模式,推動全區食品加工小作坊提公升取證工作的開展。

四、食品安全市場准入(專案標準分15分,自評分15分)

積極推進食品質量安全市場準確入制度。全區**家食品生產加工企業100%獲得食品生產許可證,*家食品用塑料包裝容器工具等製品企業*家獲得生產許可證,*家通過生產許可證現場審查。轄區內食品新增劑生產、使用申報率達100%。

五、「打非」專項整治工作(專案標準分15分,自評分15分)

根據《***省打擊非法食用物質和濫用食品新增劑整頓工作實施方案》的要求,加大對轄區內食品新增劑、食品新增劑使用單位的巡查監管力度,結合企業主體責任落實工作,督促企業建立並嚴格執行食品新增劑進貨查驗、儲存保管、領用、使用備案等制度。共出動巡查人員401人次,檢查企業161家次。

六、特色工作(專案標準分10分,自評分10分)

針對我區飲用水企業在產品標準新增「***」強制性指標後產品出現質量波動、合格率降低的現狀,分局走訪企業、諮詢專家,開展了《*** 研究與應用》的課題,抽取**批次樣本進行檢驗、分析後,初步得到了**的使用區間,既幫助企業解決了技術難題,也將產品隱患消滅在萌芽中。從今年的省定檢、市專項等監督抽查中,***飲用水企業因為運用了課題的成果,在***的指標上100%合格。

七、食安辦交辦工作(專案標準分10分,自評分10分)

積極配合區食安辦做好食品安全暗查暗訪工作,並將問題處理結果反饋給區食安辦。按計畫完成年度定量檢測任務,全年本局共監督抽查產品61批次,實物合格率達到95.8% ,並將結果輸入電子系統內。

八、滿意度調查(專案標準分10分,自評分10分)

評分結果詳見市**消費者滿意度調查資料。

九、宣傳教育(專案標準分10分,自評分10分)

及時上報部門食品安全預警資訊、食品安全工作資訊、食品安全工作報表。按職能分工做好食品安全的宣傳、教育和培訓工作。全年共開展宣傳活動5次,分發宣傳資料8000餘份,食品資訊達到27分。

十、加分專案(自評加分2分)

作為我區食品安全講師團成員之一,進社群開展食品安全知識講座4次,加2分。

以上是***質監分局對照《2023年度***區區級主要監管部門食品安全考核評分細則》開展的自查自評。專案標準分100分,附加分2分,最終自評得分102分,特此報告。盼上級部門對***質監分局的食品質量安全監督工作進行考核驗收。

***市質量技術監督局***分局

二0一0年十一月二十三日

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