《神農本草經》把靈芝列為上品，謂紫芝「主耳聾，利關節，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年。」嚴格意義上較常用的靈芝只有赤芝和紫芝兩種，所謂的青芝、白芝之類的只不過是《神農本草經》上的分類，現在都劃入這兩類了。其中紫芝比赤靈芝更營養豐富，受到歷代養生學者和醫藥家的追崇，所以靈芝煮水的原材料選用了紫芝。
父親患有糖尿病和高血壓已經很多年了，吃過了很多的偏方，去過了很多地方，都不見效果，後來一名老中醫推薦說用祁達堂靈芝煮水試試吧，剛開始不太抱有多大的希望，畢竟吃的偏方太多了，抱著試試的心態，但是後來的確病情得到了改善，現在基本上天天在喝，推薦大家也試試。
準備材料：紫靈芝20克
1，將靈芝切片沖洗乾淨，用手掰成小塊放入砂鍋中，砂鍋中加水，浸泡30分鐘。
2，將靈芝取出，換水，重新加水，加入三分之二的水。
3，水加好後就可以放到火上煮了，大火加熱，煮到水沸騰。
4，煮到水沸騰後不要關火，要繼續煮，調成小火，煮15分鐘後，水的顏色會變得深紅。這個時候就可以過濾到碗裡喝了。
6，剩下的紫靈芝片還可以再按以上的方法煮一次。
中老年人，堅持服用，可年年益壽，是中老年人養生保健的佳品。
靈芝煮水不能用銅、鋁、鐵鍋，可以用不鏽鋼鍋或陶瓷的鍋。
靈芝煲湯的做法有哪些
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