---------13市場營銷二班 30號陳閏
這學期，我們通過選修課程比較系統的學習了商品學，了解到了一些商品學的基本知識。那什麼是商品呢？商品是用來交換的勞動產品。
商品有不同種類，有生產、生活資料這些物質形態，也有勞務、資本、知識這些非物質形態。那麼，什麼又是商品學呢？商品學是研究商品使用價值及其變化規律的科學。
它教我們用科學的研究方法研究商品使用價值的形成、評價、保值、實現和再生。商品的使用價值就是它對消費者的有用性或效用。我們通過商品的質量來衡量商品使用價值的大小，因此商品質量是商品學研究的中心內容。
明確了商品質量是學習商品學的中心後，接下來我們系統學習了有關商品質量與商品質量管理的知識。明確了商品質量的概念、商品質量的要求和影響商品質量的因素，並了解了商品質量的檢驗、評價與監督。
對商品學有了整體概念上的了解後我們便具體學習了商品是如何分類和商品包裝的概念、分類及其作用。還了解了如何儲存和養護商品來保持商品質量。然後，我們詳細地學習了幾類重要商品的具體內容，包括食品類、服裝類、日用化工類、家用電器類和汽車類商品的詳細具體的專業性知識。
商品學作為一門理論科學有其專業性和理論性，然而商品學並非是高高在上空泛教條的本本，商品學與我們的日常生活息息相關。現代生產力水平提高、經濟發展、商業發達，各類商品琳琅滿目，每個人都有選購商品的切身體驗，商品學雖有一定的專業性，但也是源於生活與日常生活密不可分的。老師在授課過程中也常常借鑑生活中的具體事例來說明書上的知識，有一些商品學的知識對我們日常生活中選購和養護商品也具有相當實際的作用，加上商品的種類繁多，每一樣深入具體了解下來也是極富趣味性的。
像生活中，我們可能見過家裡購買一些曬乾的紅棗或者其他果乾，媽媽們會用手拿起一粒，看一看觀察它的顏色，如果太過鮮豔可能是化學物質浸泡過，然後捏一捏看有沒有肉，然後湊到鼻子上聞一聞看有沒有異味，最後送到嘴裡嚐一嚐看甜不甜或有沒有變質。其實這些媽媽們的生活經驗也都是可以通過商品學學習到的知識，通過視覺、嗅覺、味覺等感官檢驗法來檢驗商品的質量。
在學習商品質量檢測時老師也有講過乙個簡單實用的皮革的檢驗方法。在生活中我們常常購買一些皮帶或者其他皮革製品，那麼如何分辨真皮和人造革呢。手指法，用手指按壓皮革有細小皺紋鬆開時立即恢復的是真皮；水滴法，滴水後擦乾摸上去粘連濕手的是真皮；觀感發，皮料正面有毛孔的是真皮，背面基布的是人造革；修麵皮，皮料對折鬆開皺紋不消失的是再生皮。
像這類鑑別方法還有很多，這類鑑別方法還有很多，這些都屬於商品學的知識，運用起來也非常簡單，方便又實用。
另外，在我們的商品學作業中有專門針對乙個商品做商品學的分析和ppt演示。我們組選擇的商品是黑茶。通過這次作業我們對黑茶製作工藝流程、質量檢測、儲存運輸、都有了詳細的了解，並且對茶葉的各種包裝及其作用印象深刻。
通過製作商品演示的ppt和上台演講也很好的鍛鍊了我們的能力。
通過學習商品學你可以了解到一些生活中常見但是又容易被忽略的小知識。特別是一些商品的分類，現在的商品種類繁多，細分後再細分，也許你並不是很了解它們各自的區別和特點。像是生活中普通常見的糖，按原料可分為甘蔗糖和甜菜糖，按經營習慣可以分為白砂糖、赤砂糖、綿白糖、土紅糖、冰糖、方糖。
白砂糖純淨潔白、堅硬鬆散且滋味純正，生活中我們直接食用的是白砂糖中的細砂糖。赤砂糖赤紅色有濃甜焦糊味，含較多鐵質和微量元素，對產婦極為適宜。冰糖半透明大晶粒，滋補可入藥。
還有生活中的酒，我們常常按酒精含量分為高、中、低度幾類；其實酒還可以按工藝分為蒸餾酒、發酵原酒和配製酒；按香型和風格特徵分為醬香型、濃香型、清香型、公尺香型和其他。著名的貴州茅台就是醬香型的酒。這些知識生僻冷門但是又是生活中必須知道和了解的。
了解這些生活中息息相關的自己卻不知道的商品知識，也是十分有趣和有用的。
上面所舉的這些例子只是很小一部分，但是不難看出商品學源於生活，高於生活。它是一門有趣且實用的科學。在商品經濟繁榮的今天，學習和了解一些商品學的知識不僅是專業的需要，是製造暢銷討喜商品的需要，更是品質生活的需要。
商品學精華
1發展階段主要研究內容 商品學萌芽階段 17c前 商品及其性質 質量 品種 規格 方法等 古典商品學階段 18c初 19c 商品生產技術方法供醫學知識及商品產地 效能 用途 檢驗 分類 包裝 主要市場 現代商品學階段 20c 自然科學商品學或技術商品學研究商品使用價值及其變化規律 社會科學商品學或經...
《商品學》教學小結
第二 發展學生個性，促進學生的全面的和諧的發展 素質教育倡導以提高民族素質為宗旨，強調受教育者德智體諸方面生動活潑的發展。因此教學必須以學生個性的弘揚，學生綜合能力的提高為目的。各種活動本身不是目的，只是手段，它要教師通過一系列活動調動學生的積極性，發展學生個性，通過活動提高學生思想政治素質和能力素...
7582商品學A卷
試卷編號 7582座位號 浙江廣播電視大學2006年春季學期期末考試 商品學 試題 2006年7月 1 商品分類 2 理化檢驗法 3 氣調儲藏 4 商品配送 5 有機食品 1 阿拉伯人阿里.阿德.迪公尺斯基的著作被認為是國外最早的商品學著作。2 商品基本分類體系是按商品的基本使用價值進行分類，它將所...