倉管員崗位名稱:倉管員
負責物件:對所有進庫的物資保管;
工作目標:負責保管酒店物資進庫的保管。
權力與責任:
1.負責進庫物資數量及質量的驗收,簽發驗收交接單;
2.負責出庫物資的核對,有質量問題可以拒絕發貨;
3.確保出庫物資手續齊全,可簽名冊發出庫交接單,同時,需用收貨方簽名蓋章後作為記帳憑證;
4.接收並儲存好物資入庫的原始憑證等資料;
5.建立物資出入庫和庫存台賬;
6.對到庫物資的接收和物資發出工作負責;
7.對物資的驗收和出入工作的正確性和及時性負責;
8.對物資的進倉原始資料的整理保管工作負責;
9.有權檢查到庫物資的數量及質量;
10.有權督促指導驗收人員和裝卸工作;
11.有權拒絕閒雜人員翻閱有關物資庫存資料。
參加會議:
1.參加每週一次的倉庫會議;
2.參加每月季一次管理工作評比會;
3.參加酒店召開的年度職工大會;
1. 負責倉庫的貨物保管、驗收、入庫、出庫等工作。
2. 倉庫日常管理執行及維護。
3. 嚴格執行酒店倉庫保管、交接制度,防止收發貨物差錯出現。
4. 入庫要及時登賬;出庫時單據不全不發貨,特殊情況須經有關領導簽批。
5. 負責定期對倉庫貨物盤點清倉,做到賬、物相符,協助上級主管做好盤點、盤虧的處理工作。
6. 科學合理地安排貨物在倉庫內的存放次序,按貨物種類、規格、等級及取拿的方便程度分割槽堆碼,分割槽分類管理。
7. 將物料的存貯環境調節到最適條件,經常關注溫度、濕度、通風、鼠害、蟲害、腐蝕等因素,並採取相應措施。
8. 負責倉庫管理中的入出庫單、退庫單等原始資料的收集、整理和建檔工作,及時編制相關的報表.
9. 貨物標識清楚,各項記錄連續、字跡清晰。
10. 負責倉庫區域內的安全、防盜、消防工作,發現事故隱患及時上報,對意外事件及時處置。
10.做到以酒店利益為重,愛護酒店財產,不得監守自盜。
11.完成酒店領導臨時交辦的其他任務。
二、倉庫管理員操作手冊
1.貨物入庫:
1) 貨物進倉,需核對訂單。待入庫貨物名稱、規格、數量與訂單相符合方可入庫。
2) 貨物入庫,需點好數量和把好質量,其中:
貨物需進庫或退庫的,應在專門的不良品區域單獨存放並做好明顯標識。嚴禁與正常物料、產品混合堆放。
對破損數量清點,做好記錄,以備提供貨物損耗的準確資料。
2.貨物出倉
貨物出庫按程式工作,程式依次是:出庫前審核出庫調撥單、備貨(需要貼標的嚴格執行,不貼標不許出庫)、複核、點交、倉庫管理員司機雙方簽字。原則是:
先進先出,及時準確,嚴格複核,認真點交。
3.貨物堆碼及庫房管理
1)倉庫內所有貨物擺放應按照以劃分的區域進行擺放,其區域不得出現與之不符的部品。清理保持倉庫內的整潔。
2)同類、同部分的貨物放在一起,進出庫頻繁的貨物按照重要程度和出庫頻率擺放。(注:貨物堆碼要求:
合理(便於先進先出)、牢固(不歪不斜)、整齊、方便收發和檢查,不得混合亂堆,保持庫內的整齊)。
4.單據管理:
1) 日常進出庫等單據應分單據類別、處理狀態分別有序夾放;
2) 需遞送其他部門、人員的單據應按規定時間及時遞送,不許隨意拖延;
3) 每月一次將單據分類別按順序進行裝訂,在單據封面做好標識,分類別、按時間有序地保管。
5.盤點及對賬
1).根據經管物品重要程度及價值高低設定盤點頻度,進行迴圈盤點。
2.倉庫應隨時關注不良貨物,應每日作好記錄,至少每月定期填報一次。
3.對已發生的事故或操作失誤造成的差錯或貨損,應隨時上報取得主管和經理的處理意見後應及時連續跟進直至處理完畢。
6.人員變動及移交
1.倉管人員變動,必須辦理交接手續。移交事項及有關憑證,要列出清單,寫明情況,雙方簽字。
2.應移交事項包括:
1) 經管的貨物;
2) 單據、賬本及經管的檔案、檔案資料;
3) 經管的操作裝置、工具等。
以上內容本人已閱、本人願意接受所有的管理條例規定。
簽名:年月日
倉庫管理制度
6.4 收貨時需要求採購人員給到 採購單 沒有時需要追查,直到拿到單據為止。倉庫人員負追查和保管單據的責任。6.5所有物料確認前由採購對物料進行正確標示。新產品更應重視標示。所有產品確認必須倉庫人員和採購共同確認。新產品尤其需要共同確認。倉庫安排列印條碼時對物料進行掃瞄確認。新產品需要仔細核對物料的...
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1.入庫管理規定 貨品到公司後庫管員依據清單上所列的名稱 數量進行核對 清點,經使用部門或請購人員對質量檢驗合格後,方可入庫上架。對入庫貨品核對 清點後,庫管員及時根據核對無誤的裝箱單錄入分銷王資料庫。原則上當天收貨的貨品必須當天處理完畢,貨品入庫後,需按不同類別 效能 特點和用途分類分割槽碼放,做...
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1 倉庫的分類 酒店的倉庫總的來說有 調料倉庫 酒水倉庫 冷庫 海鮮池等等。2 物品驗收 1 倉管員對採購員購回的物品無論多少 大小等都要進行驗收,並做到 發票與實物的名稱 規格 型號 數量等不相符時不驗收 發票上的數量與實物數量不相符,但名稱 規格 型號相符可按實際驗收 對購進的食品原材料 油味料...