前言牡丹江鏡泊湖啤酒****是牡丹江啤酒廠與哈爾濱啤酒集團合資組建的大型啤酒生產企業,是哈爾濱集團最大的子公司之一,公司擁有固定資產3億元,年產能力15萬噸,主要生產裝置從德國,義大利,法國,美國等國引進,公司技術水平和裝置能力均達到世界先進水平,牡丹江啤酒廠始建於2023年在歷經
艱苦創業文革活動,改革開放等幾個發展階段之後通過轉機建制,擴建改造,強化管理,開發新產品,開拓市場,加強企業文化建設等措施,使企業實現了跨越式發展.
公司目前迫於競爭打擊牡丹江市其它競爭者的壓力,特此策劃進行策略性攻擊,進一步占領牡丹江市場.
一市場分析:
牡丹江啤酒市場大體有以下幾種品牌:花河,雪花,哈啤,威虎山,三星,青島,據調查顯示,花河,雪花和哈啤市場占有率大,佔據牡丹江啤酒市場的70%以上,另外的一部分市場被三星,青島,威虎山等品牌所瓜分,所以說目前市場上與花河形成競爭的有雪花和哈啤兩種品牌,另外,由於牡丹江啤酒廠合併,成為哈啤集團的子公司,所以哈啤也不能說是花河的競爭對手,排除它只有雪花為花河的唯一競爭對手,花河要擴大市場占有率,增加銷售量,必然要爭取雪花的一部分市場,使雪花的消費者改變其偏愛,使其成為花河的忠誠消費者。
二消費者分析:
牡丹江啤酒市場的消費者型別大體上可分為三種:
一是重視啤酒的口味,在調查中發現30%的消費者是重視啤酒的口感,並不在乎啤酒的**的高低,在他們眼裡只要啤酒好喝,**稍高一些是可以接受的,也就是說啤酒的口感,品質和檔次成為他們選購時所要考慮的因素,當然這部分消費群的家庭經濟消費水平是比較高的這種型別的消費者是少數的。
二是重視啤酒的**,**的高低對他們影響教大,他們認為啤酒的口味是大同小異的,沒有過於明顯的差別,還是選擇便宜的,這部分消費者的經濟消費水平一般,但是這部分消費人群的人數教高,有必要占領這部分市場。
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