時間:2023年 5月17日
一. 市場分析
(1).營銷環境分析
1. 巨集觀環境分析
a 總體經濟形成
寧夏自古就有「塞上江南」的美稱,農業優勢和資源優勢比較突出,是全國四大灌區和12個商品糧基地之一,全區總人口610萬人,寧夏地處中國西北地區、黃河中上游,總面積6.64萬平方公里,平均海拔1090-2000公尺。年平均降水量200-600公釐。
黃河從中北部穿越12個市、縣,境內流程397公里,也有「天下黃河富寧夏」之說,黃河就是寧香農業發展的基礎、更是寧夏經濟發展的基礎,銀川是寧夏的首府,它在跨越式發展的程序中,已經構建並不斷強化「一強五化」,形成了對資金、技術、人才等發展要素的強大吸引力,在「十五」時期初步形成的以能源化工產業為主導,發酵及生物製藥、清真食品及穆斯林用品、機械電器製造、新材料、羊絨等六大特色優勢產業,這無疑促進了寧夏的經濟發展,帶動了一部分人的就業,也提高了人民生活水平。
b 總體的消費態勢
歐洲酒行業專家研究機構platolgic做了乙份全球啤酒的報告,全球啤酒消費至2023年將超過1800億.有潛力至2023年人均啤酒將達至26%到2023年亞太地區啤酒消費者將由目前佔全球的25%上公升為34%自2023年以來,該地區**上公升了11%,而全球僅上公升了2%.
我國啤酒工業自90年代高速發展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業相互競爭行業利潤下降.一些大品牌如青啤,百威,金士百,大舉進入我省市場.
現在啤酒市場以從過去的賣方市場轉為買方市場,人民生活水平不斷在增加,產品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費者在消費商品時已經不在是物質上的滿足,而重點是心理上的,消費成現多樣化.
c 產業發展政策
國家早在95期間對大中啤酒企業進行鼓勵其發展,壯大。努力減少啤酒企業的新建.
d 相關政策,法律背景
國家明文規定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對於使用b2瓶會使產品成本增高,不利於開擴農村和遠銷啤酒。
e 市場文化背景
從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談有請,講豪情。
2.微觀環境因素
a 市場構成:
在銀川市市場上以有「青島,燕京,雪花,漢斯、純生等外省品牌的啤酒。」但在寧夏,大部分人還是選擇西夏啤酒,西夏啤酒又分為老西夏和新西夏,個人的口味不同器選擇也不同
b 市場構成特徵:
在整個啤酒市場上,季節性很強,6-9月份銷售很大,還有12-2月份。 西夏啤酒具有突出特點是
,它具有親和力,擁有成本優勢。
c 營銷環境的規納和總結:
優勢:為自身成本,親和力,和以有的市場規模。
劣勢:和對手比,不如青啤和漢斯強大的品牌優勢。
機會:銀川市逐步發展,就業機會的增加。都會給西夏啤酒帶來消費上的增長。
威脅:不斷有品牌進入銀川市啤酒市場,所運用的**策略,會帶動整個市場利潤下劃。
二產品分析:
1. 產品特徵分析西夏啤酒為精選粉質高而蛋白質低的寧產優質小麥加工製造的小麥芽、玉公尺等為原料。一種天然,淡色,麥香凸出的醇香型啤酒。
老西夏口感較厚重,而新西夏口感較清爽,適合不同的消費者。
2. 產品質量分析西夏啤酒,以小麥芽為主要原料(佔總原料40%以上),採用下面發酵法釀製的啤酒。
3 . 產品**西夏啤酒在市場上每瓶買2元左右,是典型的廣大普通老百姓可以消費的起的產品。
4 . 生產工藝西夏啤酒採用國內先進的生產工藝來進行發酵。
5 .外觀與包裝包裝上沒有什麼新意。
6. 以同類產品作比較西夏啤酒**較實惠,而像哈爾濱的小麥王為3.9元(超市),西夏啤酒**在同類相比之下,比較低,名字又叫「西夏」,本身就是一種獨特的文化理念,消費者較喜歡接受。
而在包裝上,西夏啤酒以綠色瓶,綠色瓶在外觀上就能給人一種「綠色、健康、天然」的象徵。西夏啤酒下乙個優勢為,原料和產地都在寧夏,成本較低。
7 .目標市場定位西夏啤酒的消費群體主要是由寧夏本地人和寧夏周邊地區的人,大多數寧夏人都喝西夏啤酒。
8. 品牌形象在品牌建設方面寧夏的歷史悠久,尤其是「西夏」文化。以它的神秘和大眾風格來贏得消費者。
產品分析規納和總結優勢:西夏啤酒有其自身的成本優勢。
劣勢:在啤酒外包裝上缺乏新意。種類也很少。
機會:隨著寧夏的發展,人們對寧夏的了解,對西夏文化的青睞,發展前景廣闊。
威脅:不斷有新的品牌衝擊,越來越多的外省牌啤酒侵入寧夏。
三消費者分析
1分析消費者總體。
現有消費者消費本產品的目的是宴會上製造氣氛和交際等的需要。
2.消費者一般在朋友聚會、逢年過節和生意宴會上比較多。
3.大多數消費者,在飲酒時都能以酒為話題,由此看來我們可以注入很多的故事,提高文化品味。
a.適合本產品消費群的構
成。消費群體年齡為:18歲以上。
性別:男性多餘女性.
文化程度:不限,廣大老百姓。
購買地點:大多數為超市,小賣部、酒吧、餐廳等。
購買動機: a有一種親切感抱著回歸家鄉的心理。
b對於這個價置,能消費的起。
c本產品的確口味淡爽型符合他們在宴會上的需要。
購買數量:在數量上一次購買很高。
購買時間:多為中餐和晚餐。
b..現有消費者態度:
1. 寧夏人喝自己的啤酒;
2. 對本產品的信賴;
3. 大家都喝;
4. 購買的起;
5. 口味好。
四.企業和競爭對於競爭狀況分析
1.企業的競爭對手競爭對手為:青啤,雪花,百威,漢斯,燕京,純生。
2.競爭對手的基本情況:
燕京上講,燕京品牌01年價值為55。29億元,燕京啤酒具有很強的地區性,對北京一帶市場占有率很高,它的總體戰略為做強,做大。
青島啤酒是全國啤酒第一品牌,從總體看,青啤優勢為它有強大的品牌,但是它所到之處,收購的全是倒閉的小廠,質量肯定會下降。從它總體戰略上講是做大做強。
華潤則依託香港總部的大力支援,不斷的收購,兼併啤酒企業,對西夏啤酒構成威脅的,就是中國四大啤酒品牌,華潤戰略也是做大做強,華潤核心競爭力為是它有強大的資本優勢。
哈啤從總體規模上不遜色於著3家,但從品牌和資本上顯的底氣不足。
西夏啤酒集團,在整個回族自治區內的占有率還是非常高的,就是如何作成全國性的品牌,如何走出寧夏。
五.企業與競爭對手以往廣告分析就拿青島啤酒來說,它多在央視等知名**上投放廣告,還有一些知名報刊上,覆蓋面廣,影響力強。可想而知其在廣告投入上是花大功夫的一廣告定位
(1)市場定位以首府銀川市為主,以石嘴山、惠農區、吳中、鹽池、中衛、固原等地區逐漸向甘肅、內蒙等地區推廣。各種活動的開展重點為銀川市。
(2)產品預期定位低檔,適合廣大普通老百姓。
(3)廣告定位(電視、廣告牌和報紙)
以求塑造具有親和力、大眾化的人和事效果,此為電視廣告。在報紙廣告多以簡明、易懂形式出現。廣告牌則體現西夏文化和大眾化象徵。
(4)廣告物件定位普通老百姓。
二廣告計畫
(1)廣告目標產品定位在廣大普通老百姓身上,覆蓋寧夏及寧夏周邊地區,最終達到輻射全國的目標。
(2)廣告手段
我的做法是:在電視、報紙、廣告牌、公關**等多種手段。與此同時注重**活動,以專業雜誌廣告、新聞報道支援,銷售激勵為主要手段。
(3)西夏啤酒市場推廣方案(戰略規劃)
結合市場淡旺變化,我做出市場推廣方案大致計畫如下:
在啤酒銷售旺季大量投入廣告,進行大規模**活動,如逢年過節、婚慶、節慶等特殊慶祝活動,在這當中可進行優惠活動附推廣計畫中**的選擇*
主要宣傳載體為:
寧夏公共頻道,寧夏影**道,寧夏新訊息報,銀川晚報,寧夏新聞網等廣告推廣說明*
主要是依靠節假日的東風,深度引導消費者,塑造對產品的信賴感與好感。
在節假日期間加強宣傳,展開各種**性活動,在淡季維持產品熱度,為夏季的再次銷售高潮作準備,樹立完整的產品形象。
(4)行銷建議為了配合消費者的消費習慣,對西夏啤酒的造勢所以必行有以下工作開展:
1.為了進一步激勵酒吧和餐廳,推廣西夏啤酒,除在酒吧,安放廣告牌外還開展「喝西夏,拿電腦」的公關**活動。凡在1-4月間銷出5555瓶西夏啤酒的酒吧和餐廳,可以得到一台神州膝上型電腦。
2.在一些報紙上登出徵集西夏啤酒廣告語,如前10位,可以每人得1000元人民幣,這樣可用最底廉的方式,非資訊傳播給消費者。
3.在春節期間舉辦「西夏啤酒迎新春辦燈會」活動。在春節期間都是和家團圓。在銀川各大廣場舉行燈會。
4.在新訊息報紙上刊登西夏啤酒有獎問卷,以便提公升產品形象。
5.對銀川市各大酒店,進行渠道戰。如分銷商銷量達1111箱獎勵電單車一台。666箱獎***一台,進行對各酒店的激勵。
三廣告表現
a 電視廣告表現主題:廣大老白姓。
訴求重點:依據西夏啤酒獨特的麥香,來塑造西夏文化的韻味。
電視廣告角本以西夏岩畫為背景,西夏王李元昊坐在王座上,這時手下送來吃的(包括牛肉等),忽然李元昊眉頭一皺,說道「有肉沒酒,怎麼行?」這時從大殿門口走進來乙個現代人,手裡拿著一瓶西夏啤酒,大喊道:「酒在這裡!
」 眾人一看:原來是西夏啤酒!
如將15秒拆成為2次,一次在電視某熱點節目前放一半,而另一半在節目後放。
電視廣告角本b,場景在乙個高貴的酒店,服務員推上了乙個載酒車,內裝有五糧液,有西夏啤酒、ox、人頭馬、路易十三。
另乙個廣告是在節目後,
場景是客人全到,眾人全部指向西夏啤酒。
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