哈爾濱啤酒廣告策劃

2021-03-04 03:08:52 字數 3759 閱讀 9596

隨著經濟增長和社會形態的轉型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善。中國的啤酒市場越來越受到全球業界的關注,行業競爭也越來越激烈。

一、市場分析

自2023年起,中國啤酒消費量達到2400萬噸,成為了超越美國和德國的世界第一大啤酒消費大國。啤酒,作為世界三大飲料之一,與中國的茶葉一樣,有著豐富的文化內涵。如今啤酒已成為親朋好友聚會必不可少的飲料,啤酒文化已日漸融入到國人的日常生活當中。

在國內受到越來越多的,特別是年輕一代消費群體的追捧。

中國啤酒市場的廣闊發展前景充滿魅力。綜觀世界啤酒市場,歐美等傳統的啤酒消費市場已經飽和,沒有多少發展空間,有的地方甚至正在萎縮。惟有中國市場,呈現了飛速增長的態勢。

四家啤酒業巨頭的競爭,在行業內掀起大規模的擴張狂潮,並有意開發國際市場,走上規模發展的快車道。一些大型啤酒企業規模不如這幾家巨頭,但公司架構及政策更為靈活,銷售更為集中。譬如說珠江啤酒,沒有覆蓋很廣的區域,卻能深耕南方幾個市場。

中小啤酒企業根據當地資源和消費者需求,開發特色產品如蘋果啤酒、菠蘿啤酒、枸杞啤酒、等。最為典型的案例就是金川保健啤酒,其憑藉特有的保健功能牢牢佔據了中國啤酒市場的一部分。外資紛紛進入中國啤酒市場,使本來競爭激烈,生存艱難的中國啤酒企業,再次面臨新一輪的洗牌大戰。

啤酒業整體的裝備水平相對較低,機械裝置水平相對落後,長期依賴進口。使得我國啤酒生產企業的平均生產成本高於國外,規模經濟效益不高。原料不能自給,2023年我國生產2000多萬噸啤酒,約用啤麥296萬噸,而國內只提供了96萬噸,約有200萬噸啤麥需依賴於進口,共花去外匯3.6億美元。

如果幾年後我國人均啤酒消費量再增加7公升啤酒,達到世界平均水平,到那時我國整個啤酒工業將受到制約。(資料由中國行業研究網提供)

二、產品分析哈啤集團總公司的產品均以"哈爾濱啤酒"或"哈啤"命名,再根據原料、製造過程、口感等不同冠以不同名稱,主要品牌有:麥道、冰純、1900、純生、超鮮、超乾、淡爽、小麥王、特製等。

優勢:1、每個系列都有特殊的口味,比如"哈爾濱啤酒-1900經典"款,這是哈爾濱啤酒中的經典高檔系列。"真正懂得欣賞啤酒的人,更尊崇啤酒純正和地道的口味"。

2、傳統釀造工藝。凝聚百來年的匠心與傳奇,沿用歐洲純正酵母,將經典的歐洲風味延續百年,典雅莊重、復古的包裝風格與尊貴的品質相得益彰,成為商務宴請、彰顯身份的首選啤酒品牌。讓品嚐者直到今天仍能品嚐到當年地道的歐洲純正風味,帶來回味良久的原味享受。

3、哈爾濱啤酒在東三省及京津地區有完善的渠道網路和強勢的營銷隊伍,調整了哈爾濱啤酒的中高階定位,阻擊部分中高階啤酒產品的競爭。

劣勢:1、競爭對手實力強。市場占有率都很高,難以打破格局。

3、品牌差異程度低。

機會:1、因中國國際地位提高,哈爾濱1900經典在美國和英國範圍銷售很好。在美英兩國銷售的哈爾濱啤酒1900經典600毫公升的單瓶裝,還被別出心裁地裹上中國宣紙包裝,在當地酒吧和飯店銷售,為希望體驗純正中國禮節的國外消費者提供了理想選擇--因為中國消費者在歡聚時習慣一起分享精美的大瓶啤酒。

3、2023年南非世界盃指定啤酒。知名度提高,可以趁機打入國內尚未普及市場。

威脅:啤酒企業眾多,而市場占有率低,市場競爭壓力大

三、競爭狀況分析

1、華潤雪花啤酒

華潤集團在啤酒行業的崛起還是近

二、三年的事,但其迅猛的發展態勢令行業內人士側目。

中國啤酒行業的業內人士一向將青島啤酒、燕京啤酒和華潤稱為啤酒行業的三大巨頭,可見華潤啤酒在中國啤酒行業的巨大影響。

華潤啤酒勇敢進取的擴張模式與哈爾濱啤酒相似,其旗下啤酒品牌有20多個,在中國啤酒市場中占有相當的市場分額。華潤啤酒雄厚的國際資本和老練的兼併模式是中國啤酒行業所缺少的。

2023年,華潤雪花全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌,雪花啤酒以清新、淡爽的口感,積極、進取、挑戰的品牌個性深受到全國消費者廣大啤酒愛好者的普遍喜愛,成為當代年輕人喜愛的啤酒品牌。 2023年,雪花啤酒以158萬千公升的單品銷量成為全國銷量第一的啤酒品牌。2023年再創歷史新高,以303.

7萬千公升的銷量,再次蟬聯中國啤酒行業單品銷量第一的桂冠。

2、青島啤酒

青島啤酒是中國最有知名度和最受到國際認可的啤酒品牌,創始於2023年。採用德國的釀造技術以及原料進行生產。在漫長的100多年發展歷程中,青島啤酒廠積累了豐富的經驗;在消化吸收的基礎上形成了自己獨特的傳統。

因而,產品質量比較穩定,被國內外消費者公認為名牌產品。

目前,青島啤酒公司在國內19個省、市、自治區擁有50多家啤酒生產廠和麥芽生產廠,構築了遍布全國的營銷網路。現啤酒生產規模、總資產、品牌價值、產銷量、銷售收入、利稅總額、市場占有率、出口及創匯等多項指標均居國內同行業首位。

3、燕京啤酒:

燕京啤酒是哈爾濱啤酒的競爭對手。在2023年以前,燕京啤酒一直是中國最大的啤酒生產商,燕京啤酒在2023年以前一直保持穩健經營的作風,在自己經營的地盤上精耕細作,保持了較高的品牌忠誠度。2023年後,燕京啤酒改變一向穩守經營的作法,連連兼併30多家啤酒企業,在相當長一段時期內仍保持著啤酒行業龍頭老大的位置。

雖然燕京啤酒是乙個地方特色較濃的啤酒品牌,但其所在的根據地(北京)是全國經濟、政治、文化中心,而且啤酒消費量相當龐大,對全國市場具有強大的輻射力。燕京啤酒頻頻出擊的收購行動在一定程度上遏制了青島啤酒在全國的擴張勢頭。

燕京啤酒一直奉行物美價廉的競爭策略,使其牢牢佔據了北京幾乎全部的啤酒市場(市場占有率高達95%以上)。燕京啤酒1元多/瓶的啤酒**是青島啤酒無法想象的。而且從2023年以來,燕京啤酒不再滿足於其在北京市場的壟斷地位,開始調整市場戰略,要成為中國啤酒行業(包括高中低檔)的市場領導者開發了"11度"、"style(本色)"等廣受市場歡迎的中高檔啤酒。

燕京啤酒不再是中低檔啤酒的代名詞。

4、金星啤酒

金星啤酒建立於2023年,是全國食品行業和河南省重點企業,連續五年進入中國啤酒企業四強。金星總結出了"獨資建廠,自我複製、小步快跑"的擴張模式。這種模式也被業內人士稱為"第三種擴張模式"。

主導產品金星、藍馬兩大系列啤酒60多個品種,暢銷河南、山西、貴州、安徽、河北、江蘇、雲南、廣西、湖南、山東等20多個省。企業和產品曾先後獲得 "全國食品行業質量效益型企業"、 "河南省著名商標"、"釣魚台國賓館國宴特供酒"、"中國名牌產品""綠色食品""全國食品行業質量效益型企業"等多項省級和國家級以上殊榮。(摘自:

百度百科)

四、廣告主題分析

根據哈爾濱啤酒的市場分析、產品分析、競爭狀況分析,我認為廣告主題內容為:

1、創新口味。哈爾濱啤酒有各類品牌系列啤酒30來種,不同消費群體有不同的口味欣賞。雖然,在我國**仍在很大程度地影響著消費者的購買,但這已不是主要因素,口味已成為大多數消費者購買啤酒的首要考慮因素。

2、主打中高階產品,這類產品競爭壓力比較弱。而且哈爾濱啤酒底蘊深厚,正是適合高階產品的文化需求。

五、廣告創意手法分析

廣告創意:電視場景出現一位男士在酒吧獨自飲酒,然後,售酒女郎帶一瓶哈爾濱1900經典的將男士酒杯倒滿,突然兩人身旁的景色變換至2023年的酒吧。男女老少,人潮擁擠,歡聲笑語。

還有不少當年成功人士名人名士在邊飲哈爾濱啤酒,邊暢談經驗。似乎看到了上一世的自己叱吒"江湖",男士將酒喝完後,畫面消散。然後朝售酒女郎喊"再來一瓶",突然發現,酒吧其他人也是如此。

此刻,畫外音,"品味回憶,你我同在"

六、廣告表現分析

1、用不同與現在的酒吧景色給**者耳目一新的感覺

2、利用酒吧所有人都被哈爾濱啤酒吸引,給人產生一種想試試的衝動。

3、突出表現哈爾濱啤酒的歷史沉澱,給人信賴。

4、成功人士的喜愛突出產品的高檔。

七、廣告**分析

四個欄目的到達率計算後,得出ab、ac、ad欄目組合到達率最高且相等。都為32/80=40%。

所以a是必選欄目,然後在b、c、d三個中選擇c。啤酒的受眾大多是男性,所以不適合d。而**b美食欄目的也大多是女性,同樣不適合。於是就b今日焦點欄目比較合適。

哈爾濱啤酒廣告策劃

班級 11級市營一班 前言隨著經濟增長和社會形態的轉型大提高,享受品的消費需要也大大的有所改善。中國的啤酒市場越來越受到全球業界的關注,行業競爭也越來越激烈。1 市場分析 自2002年起,中國啤酒消費量達到2400萬噸,成為了超越美國和德國的世界第一大啤酒消費大國。啤酒,作為世界三大飲料之一,與中國...

青島啤酒廣告策劃文案

前言1第一部分市場分析2 1 營銷環境分析3 營銷環境中巨集觀的制約因素3 影響市場營銷的微觀因素3 市場概況3 營銷環境分析總結swot4 重點問題6.市場發展 6 2 消費者分析7 消費者心理分析7 消費習慣8 消費一般觀念8 消費趨勢8 消費者特徵8 消費者購買和飲用啤酒的場所8 接觸偏好9 ...

青島啤酒廣告策劃書

前言 青島啤酒做為全國甚至世界的知名品牌,其在啤酒業的地位舉足輕重,發展前景一片大好。此次作廣告策劃,力爭進一步提高青島啤酒的知名度和美譽度,為其擴大國內市場繼續進軍國際市場尋得一條可持續發展的道路,以下是對青島啤酒的廣告策劃書。一市場分析 1 營銷環境分析 1.巨集觀環境分析 a 總體經濟形成 隨...