一、課程概述
（一）課程的性質與定位
《旅遊建築欣賞》課程是導遊專業的選修課程之一。該課程對學生在導遊審美能力的培養起主要支撐作用，通過這門課程的學習，主要讓學生掌握一名合格導遊人員必須具備的建築審美能力。本課程具有鮮明的實用性、專業性。
（二）與相關課程的關係
1.先修課程
《旅遊建築欣賞》的先修課程有：旅遊概論、中國旅遊地理、旅遊心理、旅遊法規實務、旅遊營銷實務、旅遊禮儀與口才溝通等課程，為學生提供了旅遊專業的基礎知識和從事旅遊行業工作所需的人際交往、講解等方面的職業能力和素質。
2.後續課程
《旅遊建築欣賞》的後續專業課程有：旅遊民俗、景區管理實務、旅遊景區規劃實務、導遊綜合能力實訓、旅行社管理實務、客源國概況等課程，為其他課程提供了理論支援。
（三）課程改革的理念
本課程貫徹培養學生職業崗位能力的目標，教學實施過程中強調理論密切結合實踐，注重培養學生的實際欣賞能力與應用所學知識解決實際問題能力，同時加強建築藝術素質培養。
本課程的教學著眼於旅遊業的發展需求，根據旅遊行業需求和學生就業發展來設定本課程目標任務，使之與就業需求、行業標準接軌，緊緊跟著時代的發展而更新，教學方法、手段採取現代化的教學手段，多**輔助教學的使用，以及實地實訓和課堂模擬相結合，使體驗式教學模式在教學中得到很好的運用。
（四）課程設計的思路
本課程以河南旅遊市場需求為邏輯起點，結合行業有關標準，在《旅遊建築欣賞》課程建設過程中，我們與社科院、環境藝術系、建築設計院行業專家一起進行分析與歸納，以職業能力和職業素養培養為核心，按照導遊實際工作過程和崗位特點將課程內容進行整合，以模組為載體，專案為導向，確定了知識、能力、態度綜合指向的教學目標。通過導遊活動的示範和演練，不僅使學生全面掌握本課程的基本內容，還要求學生能夠靈活的應用到實際工作中。
二、課程目標
（一）知識目標
主要講述中外著名建築藝術、建築史。
（二）能力目標
使學生獲得建築藝術的基本知識，拓展學生的知識面。
（三）素質目標
提高學生感受與理解建築藝術美的能力，提公升學生的藝術修養。
三、課程內容與要求
（一）課程總體設計
（二）教學要求
四、課程教學條件
（一）學生基礎
在本課程的授課學生中有兩類：高職和對口，高職學生是從普通高中考上來的，學習態度較為端正，學習積極性較強，沒有學過本課程；對口部分的學生是從職業高中考上來的，學習態度較為散漫，積極性較差，但比較活躍，多才多藝，可能學過本課程部分知識。鑑於二者的程度不同，且各有特色，在課程的安排中因材施教，注意發揮二者的長處，讓他們互相學習，取長補短，共同進步。
（二）教師條件
（1）本課程建設組共有14名成員，涵蓋中、青兩個年齡段，體現了教學團隊應有的梯隊建設特點。其中副高以上職稱教師5人，中級職稱教師5人；學歷方面，本專業現有研究生比例達到80%以上，雙師型教師比例達到70%以上。
（2）本課程教學團隊100%取得導遊資格證書，本課程的教師隊伍是一支實踐能力強、綜合素質高、專兼配置優、學科結構佳，梯次分明、富有朝氣的師資隊伍。團隊教師具有豐富的教學經驗，具有較強的專業知識和實踐操作能力，他們使平面的理論性知識變的立體化、生動化、實際化，課堂氛圍非常好，講課很有說服力、生動有趣，教學水平高，教學效果好，並具有較高的科研能力。
（三）校內實訓條件
學院按照行業標準和企業要求培養人才，將企業要素滲透到教學中，營造企業情境和氛圍，主要有旅遊管理綜合實訓室、模擬導遊實訓室、語音實訓室。場所裝置齊全夠用、利用率100%。實現了課堂與實習地點一體化，教學與運營一體化，形成了「教、學、做」三合一，更好地體現了高職教育能力本位的特徵與工學結合的要求。
齊全的設施及服務，為學生提供了很好的實操和學習場所；可保證教學實訓專案和技能考核專案的開展。
（四）校外實習條件
學校所在地鄭州市是著名的旅遊城市，擁有豐富的旅遊資源、完善的旅遊基礎設施、便利的交通、檔次齊全的旅遊飯店、運作規範的旅行社，旅遊六要素的「食住行遊購娛」都可以在鄭州找到突出的典型，這一切為學校提供了良好的教學、科研條件及實踐基地。
通過與各種型別的旅行社及旅遊景區簽訂實習實訓協議，為學校提供了良好的實踐性教學條件。我係與鄭州黃河風景名勝區、鄭州弈峰素質拓展****、河南豫泰國際旅行社、鄭州翔雲旅行社等企業建立了良好的合作關係，較好地滿足了教學、科研、技能培訓等需要。為了保證學生的實習與見習需要，今後還要與更多企業建立建設本門課程的進行假日實踐和頂崗實踐的實踐基地，形成一批長期穩定的、高品位實習、高質量就業基地群。
五、課程考核
本課程為考查課，平時考核、作業佔30 %，期末考查佔70%。
平時考核包含上課考勤、課堂表現和作業三部分，分值比例為2:2:6。
課堂表現依據發言的積極性、答案的正確率、觀點的周密性和創新性來打分；作業是一綜合的實訓題，主要為了提公升學生的綜合素質，需大量查詢資料、整理，列明自己的觀點，並以ppt形式展示出來。
期末考查主要考查學生對概念、原理、案例分析的掌握程度。
六、教材和其他教學資源
1.教材
為體現專業特色，本門課以授課教師收集資料以講義的形式講授，並製作了生動、形象、內容豐富的配套電子課件和圖例用於課堂教學。
2.主要輔助教材
樓慶西，《中國傳統建築文化》 中國旅遊出版社
陳志華，《外國建築史》 中國建築工業出版社
3.參考教材
同濟、清華、東南、天大合編，《外國近現代建築史》、《中國建築史》 中國建築工業出版社.
河北旅遊課程標準
石家莊科技工程職業學院 課程編碼課程類別 職業能力課程 適用專業 旅遊管理授課系部 人文系 授課學期 2014 2015學年第一學期學時 64學時 編寫執筆人及編寫日期 董國亮 2014年9月 審定負責人及審定日期 一 前言 一 課程性質和作用 河北旅遊 課程是旅遊管理專業的一門專業核心課程。本課程...
旅遊文化課程標準
一 課程概述 旅遊文化課程是旅遊管理專業的專業選修課，為專業一般課程，該課程使學生在掌握和積累一定的中國傳統文化與中國旅遊文化的同時，提高自身的專業知識水平與綜合文化素養，能更好的為遊客提供適應其審美需求的導遊講解。教學目的在於通過理論上的學習和方法訓練，特別是通過對中國傳統文化的學習和感受，以及必...
旅遊職業素養課程標準
鶴壁職業技術學院 課程標準制定審批表 系部經濟管理學院 教研室旅遊教研室 課程名稱英語視聽說 課程 jg3294 負責人趙瑞 申請時間 2014年6月 二0一四年六月一日 旅遊職業素養 課程標準 一 課程性質 本課程是旅遊類高職高專學生必修的一門專業基礎核心課，主要為旅遊管理 會展管理 景區管理 旅...