一、課程概述
（一）課程性質
本課程為旅遊類專業學生必修課，專業核心課之一，主要為學生畢業後從事旅遊服務與管理等工作打下專業背景知識與技能。
專業課程參考：課程是旅遊管理和酒店管理專業的專業學習領域必修課程，是校企合作開發的基於工作過程理論課。
基礎課程參考：課程是旅遊管理類專業的基礎學習領域課程。
（二）課程定位
旅遊學概論是旅遊管理專業課程體系中一門重要的課程，旅遊學概論課程的教學效果直接影響旅遊管理專業的教學質量，本課程對於專業學生在今後工作和後續的工作過程中都會起到一種基礎作用，並用對於學生實踐工作也具有一定的指導意義。
前導課程：旅遊經濟學等
後續課程：旅遊心理學、旅遊景區管理、酒店管理、導遊實務、旅行社管理等
（三）課程設計思路
對不斷發展的中國旅遊事業，以提公升旅遊企業從業人員的職業素養為宗旨，以培養旅遊從業人員對旅遊活動中人的心理現象和行為規律的分析判斷能力為重點，以塑造具有崇高職業道德修養、熟練旅遊技能、人格健全、身心健康的旅遊從業者為目的，構建「基礎理論+案例分析+實踐操作+總結反思」的課程教學體系，實施職業性、實踐性、開放性教學。
二、課程設計思路
1、以旅遊經濟學理論為基礎。本課程涉及大量旅遊學基礎理論，它為分析旅遊活動中的諸多問題提供了理論指導。在教學中，根據教育部對應用型高技能人才培養目標的定位，對基礎理論部分不強調理論的廣度和深度，注重理論的實用性，在教學時間的分配上，基礎理論部分佔30%左右。
2、以旅遊實踐中的案例為載體。在教學過程中，通過大量旅遊實踐案例，分析旅遊活動各環節中旅遊者、旅遊服務人員、旅遊管理人員的旅遊行為、服務行為、管理行為的規律及其根源，使學生逐步掌握旅遊學學習和工作的方法。在教學時間的分配上，案例分析的內容佔60%左右。
4、以能力培養為最終目標。旅遊從業人員面對的是形形色色的人。教學中，以旅遊實踐活動中發現的問題為中心，以尋找最優化的解決方案為目標，達到培養學生綜合能力的目的。
同時，採取「走出去、請進來」的開放教學方式，即讓學生在實習實踐過程中，運用所學知識處理相關問題；聘請行業專家、兼職教師來校結合他們的豐富經驗進行教學，促進學生綜合能力的提高。
專業課程參考：
（一）學習情境設計思想
《旅遊學概論》採用工作過程系統化課程開發方法進行設計。首先是通過深入周邊旅遊企業進行調研，召開實踐專家研討會，對旅遊企業崗位群各工作過程進行典型工作任務和職業能力分析，通過行動領域歸納和學習領域轉換，重構了專業課程體系。《旅遊學概論》就是專業必修課程之一。
基礎課程參考：
該課程以「旅遊學原理」為載體設計學習情境，每個學習情境都是完整的工作過程，學生在掌握工作過程中需要的知識和技能的同時也培養了社會能力和方法能力。
二、課程目標
（一）課程工作任務目標
通過學習本課程，學生應具有正確的世界觀、人生觀、價值觀和一定的文化品位與格調；具有良好的思想政治素質、職業首先和遵紀守法精神；具有較強的責任感、事業心和團隊精神；具有一定的崗位適應能力、人際交流能力和靈活應變能力；具有健康的體魄和良好的心理素質；
（二）職業能力目標
通過學習本課程，學生應對自身心理健康狀態的分析和調適能力；具備對旅遊者全面認識和分析能力；激發旅遊者旅遊需要和動機的能力；轉變旅遊者態度的能力；調動旅遊者和旅遊工作者積極情緒的能力；建立良好的人際關係的能力以及應對壓力的挫折的處理能力。
（三）職業資格證書考核目標
無三、課程教學內容及學時安排
專業課程參考：
（一）課程教學內容
教學單元與時間分配
（二）學時安排表（學習情境規劃和學習情境設計）
基礎課程參考：
(一) 課程教學內容
（二）學時安排表
四、課程實施
針對具體的教學內容和教學過程需要，本課程採用專案教學法、任務驅動法、講授法、引導文教學法、角色扮演法、案例教學法、情境教學法、實訓作業法等。組織學生通過主動網上搜尋資料以完成工作專案或任務。
五、教學評價、考核要求
考核方式基本通過期末考試，通過閉卷考試的方式進行。
六、課程資源開發與利用
旅遊學概論
3 近代以前的旅行發展有哪些基本特點？旅行活動的發展與社會的政治經濟狀況有著直接的關係。商貿旅行在旅遊活動中佔據主導地位。參加者多為統治階級極其附庸階層。4 試分析產業革命對近代旅遊發展的影響。生活環境的變化產業革命的成功加速了城市化程序，從而使很多人的生活地點轉移到工業城市。城市生活和城市環境帶來...
旅遊學概論
1 被認為是開創了近代旅遊及旅遊業先河的人是 威廉 瑟厄波 詹姆斯 愷撒 托馬斯 庫克 約翰 貝德克 2 遵照醫囑或建議作異地 洗溫泉以及類似的療養活動的旅遊者一般是出於以下哪種旅遊動機 身體方面的動機 文化方面的動機 社會交往方面的動機 地位和聲望方面的動機 3 旅遊業屬於國民經濟中的 第一產業 ...
旅遊學概論教學改革總結
旅遊教研室呂芳 旅遊學概論 是旅遊管理專業學科基礎課之一，讓學生了解和掌握旅遊學的理論體系 思想方法 調研方法 趨勢 內容體系等知識，是一門理論性較強的課程，針對旅遊學科以及本課程的特點，在教學活動中不斷思考和探索，以下是我的教學體會和思考 1 教學研究框架 根據本課程的教學特點，在教學實踐探索中提...