《生態旅遊》教學大綱
（供旅遊管理本科專業使用）
課程編號：07100900
課程名稱：生態旅遊
課程型別：專業任選課
總學時： 32 講課學時： 26 實驗（實踐）學時：6
學分：2
先修課程：旅遊資源學，區域旅遊規劃
一、 課程的目的與任務
生態旅遊是以生態學觀點和可持續發展思想為指標，以自然生態環境和相關文化區城為場所，為體驗、了解、認識、欣賞、研究自然和文化而開展一種對環境負有真正保護責任的旅遊活動。通過該門課程的學習，促使學生做乙個文明的旅遊者和注重生態保護的旅遊開發和管理者。
二、 課程有關說明
生態旅遊學是研究生態旅遊活動規律與生態環境倫理的一門學科，是生態學與旅遊學之間的一門交叉性學科。是旅遊管理專業學生的專業選修課。該門課程為考察課，成績主要有課堂考勤（20％）、作業（70％）、上課表現（10％）組成。
三、教學內容
第一章緒論 （2學時）
本章應掌握：生態旅遊的內涵及認證，生態旅遊與其他旅遊的相互關係及其區別。
熟悉：生態旅遊的型別及特點。
了解：生態旅遊的產生與發展。
第一節生態旅遊的產生與發展
一、 生態旅遊的產生
二、 生態旅遊的發展
第二節生態旅遊的內涵及認證
一、 生態旅遊的內涵
二、 生態旅遊的認證
第三節生態旅遊的型別及特點
一、 生態旅遊的型別
二、 生態旅遊的特點
第四節生態旅遊與其他旅遊的關係
一、生態旅遊與自然旅遊
二、生態旅遊與文化旅遊
三、生態旅遊與探險旅遊
四、替代性旅遊與大眾旅遊
五、消耗性旅遊與非消耗性旅遊
六、在自然旅遊背景下的生態旅遊活動
第二章生態旅遊和生態旅遊者（2學時）
本章應掌握：生態旅遊的經濟、社會、生態作用，並在明確生態旅遊的基本理論的基礎上，學習辨識生態旅遊者的方法。
第一節生態旅遊的作用
一、經濟作用
二、社會作用
三、生態作用
第二節生態旅遊者分類
一、不嚴格的生態旅遊者
二、嚴格的生態旅遊者
第三章生態旅遊的社會和生態影響（4學時）
本章應掌握：較深刻的理解人類目前大規模的旅遊活動對旅遊的生態環境和社會環境造成的影響。從而加深對生態旅遊重要性的認識。
第一節生態旅遊的社會影響
一、旅遊地社會文化環境的特點與型別
二、旅遊地社會文化環境對旅遊者的影響
三、民俗、宗教文化以及社會風氣對旅遊者的影響
第二節生態影響
一、旅遊地自然生態環境對旅遊者的影響
二、旅遊活動對生態環境的影響
第四章生態旅遊的理論基礎（2學時）
本章應掌握：從生態學、可持續發展思想、生態經濟學、景觀生態學角度掌握生態旅遊研究的基礎理論。
熟悉：生態學、可持續發展思想、生態經濟學、景觀生態學的概念體系。
第一節生態倫理學理論
一、生態倫理學產生的歷史背景
二、生態倫理學概述
三、生態倫理學對生態旅遊的指導作用
第二節可持續發展理論
一、可持續發展理論概述
二、旅遊業的可持續發展
三、可持續發展對生態旅遊規劃的指導作用
第三節生態經濟學理論
一、生態經濟學的產生和特點
二、生態經濟學基本理論
三、生態經濟學理論對生態旅遊的指導意義
第四節景觀生態學理論
一、景觀生態學的產生與特色
二、景觀生態學的基本原理
三、景觀生態學對生態旅遊的指導意義
第五章生態旅遊資源（4學時）
本章應掌握：在生態旅遊資源概念的基礎上，認識生態旅遊資源的特徵。
熟悉：生態旅遊資源的定性和定量的評價方法。
了解：它的分類方法和我國目前存在的生態旅遊資源型別。
第一節生態旅遊資源概念
一、概念
二、生態旅遊與傳統大眾旅遊資源的比較
三、生態旅遊資源認識的誤區
第二節生態旅遊資源的特徵
一、生態美感與可觀賞性
二、脆弱性與保護性
三、綜合性與系統性
四、廣泛性
五、不可移植性
六、開發利用的永續性和易損性
第三節生態旅遊資源的分類
一、自然生態旅遊資源系統
二、人文生態旅遊資源系統
第四節我國的生態旅遊資源
一、自然保護區與森林公園
二、世界遺產
三、我國著名的生態旅遊景區
第五節生態旅遊資源的評價
一、生態旅遊資源評價的原則
二、生態旅遊資源評價的內容
三、生態旅遊資源評價的方法
第六章生態旅遊開發規劃（6學時）
本章應掌握：學習生態旅遊資源開發的基本方法，掌握生態旅遊規劃的基本理論及我國目前生態旅遊開發的現狀。
熟悉：生態旅遊產品開發的相關知識。
第一節生態旅遊資源開發
一、生態旅遊資源開發的概念
二、生態旅遊資源開發的必要性及意義
三、生態旅遊資源開發的內容
四、生態旅遊開發原則
第二節生態旅遊規劃
一、 生態旅遊規劃的必要性
二、 生態旅遊規劃的概念
三、 生態旅遊規劃的內容
四、 生態旅遊規劃的原則
五、生態旅遊開發的總體原則
第三節我國的生態旅遊開發
一、 我國的生態旅遊產品開發層次
二、 我國生態旅遊活動專案
三、 我國生態旅遊開展情況
第七章生態旅遊管理（6學時）
本章應掌握：讓學生通過對旅遊承載量指標控制的學習，掌握如何塑造負責任的旅遊者，打造綠色旅遊企業。
熟悉：鼓勵社群居民參與的基本方法。
了解：**對生態旅遊管理的基礎知識。
第一節生態旅遊管理的必要性
一、生態旅遊管理的必要性
第二節旅遊承載量管理
一、 旅遊承載量的概念
二、 旅遊承載量的型別
三、 旅遊承載量的確定
四、 旅遊承載量在旅遊經營管理中的應用
第三節旅遊管理——塑造「負責任的旅遊者」
一、 對生態旅遊者的要求
二、 生態旅遊者管理措施
第一節旅遊企業管理——創造綠色企業
一、 旅行社企業的綠色營銷
二、 旅遊交通企業的綠色營銷
三、 旅遊飯店的綠色營銷
第二節當地居民管理——社群參與
第八章**對生態旅遊的管理
本章應掌握：「**主導」對生態旅遊管理的必要性
熟悉：**對生態旅遊的管理措施
一、 「**主導」對生態旅遊管理的必要性
二、 **對生態旅遊的管理措施
第九章生態環境教育與宣傳（2學時）
本章應掌握：開展生態旅遊教育與宣傳的基本方法。
了解：目前國內外開展生態旅遊教育與宣傳的狀況。
第一節生態環境教育
一、 環境教育的含義
二、 環境教育的必要性
三、 生態旅遊環境保護教育的實施
四、 中外環境教育的成績
第二節生態旅遊宣傳
一、 生態旅遊宣傳的必要性
二、 生態旅遊宣傳的原則
三、生態旅遊公關宣傳手段
第十章國外生態旅遊發展研究（2學時）
本章應掌握：綜述的基本方法。
熟悉：肯亞生態旅遊發展經驗，發達國家的農業生態旅遊與鄉村旅遊。
了解：國外生態旅遊研究的基本情況，尋求我國生態旅遊發展研究中可資借鑑的地方。
第一節國外生態旅遊發展概況
一、發達國家的生態旅遊發展情況
二、發展中國家的生態旅遊發展情況
第二節肯亞生態旅遊發展經驗
一、肯亞生態旅遊發展簡史
二、肯亞生態旅遊的興與衰
三、肯亞生態旅遊發展經驗
第三節國外生態旅遊管理例項
一、美國
二、加拿大
三、哥斯大黎加
第四節發達國家的農業生態旅遊與鄉村旅遊
一、匈牙利的鄉村旅遊
二、日本的觀光農業
三、法國人的綠色鄉村情節
四、南韓的觀光農園
第五節發達國家的環境保護意識與行為
一、澳大利亞
二、德國
三、荷蘭
四、英國
五、芬蘭
四、 實踐教學要求
實驗專案的設定及學時分配
五、建議使用教材及參考書目
教材：無
參考書：1、《生態旅遊規劃設計》，洪劍明、冉東亞編著，中國林業出版社，2023年。
2、《生態旅遊規劃原理與方法》，鍾林生、趙士洞、向寶惠編著，化學工業出版社出版社，2023年。
3、《生態旅遊》，張凌雲編著，旅遊教育出版社，2023年。
4、《生態旅遊理論辨析與案例研究，張廣瑞編著，社會科學文獻出版社，2023年。
5、《生態旅遊理論與實踐》，張建萍編著，中國旅遊出版社，2023年。
6、《旅遊生態學》，章家恩編著，化學工業出版社，2023年。
7、《生態旅遊》， d**id 編著，旅遊教育出版社，2023年。
8、《生態旅遊》，d**id we**er(澳)編著（楊桂華等譯），南開大學出版社，2023年。
制定人年月日
審核人年月日
批准人年月日
旅遊學教案
第四章旅遊資源 教學目標 通過本章的學習，掌握旅遊資源的概念以及旅遊資源對發展旅遊業的重要性，熟悉旅遊資源的分類方法，了解旅遊資源的特點及其認識意義 認識旅遊資源開發的必要性，熟悉其開發工作的主要內容和應當遵循的原則，認清開發與保護之間的辯證關係並熟悉旅遊資源保護工作的實施原則和基本措施。教學重點 ...
旅遊學概論
3 近代以前的旅行發展有哪些基本特點？旅行活動的發展與社會的政治經濟狀況有著直接的關係。商貿旅行在旅遊活動中佔據主導地位。參加者多為統治階級極其附庸階層。4 試分析產業革命對近代旅遊發展的影響。生活環境的變化產業革命的成功加速了城市化程序，從而使很多人的生活地點轉移到工業城市。城市生活和城市環境帶來...
旅遊學概論
1 被認為是開創了近代旅遊及旅遊業先河的人是 威廉 瑟厄波 詹姆斯 愷撒 托馬斯 庫克 約翰 貝德克 2 遵照醫囑或建議作異地 洗溫泉以及類似的療養活動的旅遊者一般是出於以下哪種旅遊動機 身體方面的動機 文化方面的動機 社會交往方面的動機 地位和聲望方面的動機 3 旅遊業屬於國民經濟中的 第一產業 ...