旅遊學概論教學改革總結

2022-03-14 02:46:42 字數 3146 閱讀 8213

旅遊教研室呂芳

《旅遊學概論》是旅遊管理專業學科基礎課之一,讓學生了解和掌握旅遊學的理論體系、思想方法、調研方法、趨勢**、內容體系等知識,是一門理論性較強的課程,針對旅遊學科以及本課程的特點,在教學活動中不斷思考和探索,以下是我的教學體會和思考:

1 教學研究框架

根據本課程的教學特點,在教學實踐探索中提出適合《旅遊學概論》的教學理念、教學模式、教學內容和教學形式等。使學生真正學到既懂理論又會實踐的教學目的。總結出以下教學研究框架體系:

2 教學實踐探索

2.1教學理念:「傳播知識、享受快樂」。

詮釋:充分激發學生興趣,調動學生主觀能動性,創造輕鬆和愉悅的課堂氣氛,更好地吸收和理解課程知識。

2.2教學模式:「教師主講、學生參與」。

詮釋:堅持教與學的互動和配合,教師好的引導和課堂師生互動。現在學生都很有思想和個性,老師搭建好舞台,使學生也成為你調動舞台的重要成員,充分發揮他們的才智,這就需要老師有乙個非常好的學期課程設定(課程策劃)和每次課的課程設定,在這方面與其說教師是乙個好的講解者,還不如說教師是乙個好的策劃師,乙個好的策劃和課程設定,就等於這門課程成功了一半。

提前告知本課程的學期安排,特別是學生實踐環節和參與環節,讓他們有充分的實踐和時間來準備好這次活動,可以採取一些評選方法,充分調動他們的參與積極性,以便達到更好的參與效果。

2.3教學內容:

(1)系統性教學

依靠成果豐富的教學體系和實踐優勢,及時把最新的科研和實踐成果融入課堂教學中,激發學生學習興趣。例如,在講解旅遊資源時,涉及非物質性旅遊資源講解時,舉例「徐霞客故居」的規劃就是利用文化吸引,「珠三角旅遊發展動力」強調其經濟吸引和驅動等,通過豐富的案例和實踐解釋每一句理論和內涵,使學生感受到所有的理論都是有現實的實踐來解釋和支撐的,這樣既達到理解簡單,又能夠記憶深刻。

(2)熱點性教學

旅遊學科最大的特點之一是與生活關係的密切。在教學中精選主體內容,以大家關心的熱點問題和熟悉的區域為話題,及時引入報刊雜誌及網上最新旅遊和社會發展動態,**旅遊科學的新知,介紹旅遊在人們生活中的作用和影響,激發求知慾望和學習熱情。如在講解理論時會讓學生思考「談談旅遊景區漲價風波利與弊並分析其原因」;「旅遊開發對農村社群的影響」;「香港迪斯尼對內陸主題公園的影響」等等。

(3)實踐性教學

在整個課程體系設定中安排好實踐環節,成為學生參與教學活動的主線,寓教寓樂,貫徹「在快樂中接受知識」。比如我在安排旅遊調研時,就提前安排好教學實習環節「唐山旅行社調研」,讓同學深入現場,實地調研,現場講解,圓桌研討,最後在課堂講解時就非常生動,達到理論到實踐再回到理論的良好迴圈,這樣才會更好提高學生分析問題、思考問題、解決問題能力,培養團隊合作精神,達到提高學生自身素質的目的。

(4)活動性教學

在教學活動可以適當策劃些激勵學生活動,以達到更好效果。我在這門課程中就有乙個活動,評選「旅遊策劃師」和「最佳團隊」活動,並頒發鼓勵性的證書。活動成功在於有好的策劃活動和給學生有充分的準備時間以及好的激勵機制等。

2.4 教學形式

(1)運用現代化教學手段,把好的講課內容用清晰和精美的ppt展示出來。有乙個形象比喻:「內容就像乙個人的思想,ppt就像乙個人的語言」,好的講課內容固然非常重要,但乙個好的表達和交流形式也同樣不可小視,因為會起到乙個錦上添花的效果,使教學更精彩。

(2)我清醒地認識到:講課不是作學術報告,在授課的大部分時間,主講教師站在學生前或中間,與學生「零距離」,便於師生交流,學生注意力很集中。這種「零距離」的「教」與「學」的交流,從學生的眼神中了解學生的內心世界,隨時調節和控制好課程的氣氛和節奏,千萬不要僅僅是知識的簡單傳播者,而不是有藝術的知識傳播者,這兩者的效果差別非常之大。

2.5 反饋機制

檢驗你勞動成果的重要途徑就是你培養的產品(學生)的反響如何?所以要在教學過程中不時地和學生交流,不要過分根據自己的教學內容和課程安排不顧學生的實際堅持如一,其實通過交流後,你會發現有一些好的建議的確對整個課程的教學會取得很好的效果,同時也是不斷提高自己教學的重要途徑。交流的方式很多,上課中或課後,通過找個別聊或e-mail等途徑都可以。。

因為只有好的反饋機制和接受這種反饋機制的心態,才會了解到自身的不足和改進的空間,才會成為跟上時代的好教師。

3 教學體會

通過近三年的教學和十多年的求學體會,成為一位好教師是我永遠的追求,所以我也在不斷的摸索中,以下是本人的一些粗淺看法。

3.1 與時俱進,不斷創新

旅遊學科的最大特點之一是緊跟時代,所以在教學內容中案例的選擇要不斷更新,與時俱進;同時在教學方法和教學形式上要不斷追求創新,根據自己課程特點,採用最適合的教學模式,千萬不要一成不變,也不要一味模擬別人的上課模式,要不斷摸索,不斷總結,尋找最適合課程和自身的教學模式。

3.2 好的課程設定和有序的計畫安排

「好的開始等於成功一半」,這在教學安排中同樣重要,第一次課程安排非常重要,主要告知課程計畫和重要環節安排,讓學生了解課程特點和計畫,使學生在未來的課程中做到心中有數,有的放矢,給學生有充分的時間準備和預習。

3.3強調以學生為本,培養學生思維能力

教學如何培養創新性人才?我認為:教學中除了講授基本理論和知識外,還應注重培養學生的思考問題和解決問題的能力。

除了在課堂上講解規劃與開發的概念體系、思想方法、新理論、調研方法、內容體系和技術路線外,我還進行開放式教學:室外教學、圓桌研討、策劃與設計實踐(學生競標方案)。後兩個層次的教學內容使學生有獨立分析、解決問題的機會,以培養創新意識和創新能力,培養團隊合作精神,激發了他們學習興趣。

同時,激發和引導學生參加科學研究,發表研究**,培養他們初步的研究能力。

3.4 準備充分,信心上課

上課的信心是建立在你備課是否充分的基礎上的,我個人感受到:如果備課非常充分並且內容非常精彩,上課是件很高興也是很興奮的事情,否則,即使曾經上過的課,如果沒有好的準備,上課的感覺也很沒有成就感,我想效果一定不會太好,因為一趟課下來,你如果感覺不太滿意,那肯定學生也會不太滿意,但反過來,你感覺滿意,學生也不一定滿意。所以,我認為,要想上課達到好的效果,第一,你要準備充分,很有信心的走上講台;第二,你的授課內容和講課方式是否考慮到學生的接受和理解等方面的情況,只有教與學的雙方都達到滿意,這才是成功的教學。

3.5 跳出山界外,講課在有意和無意之間

跳出山界外是在講課時可以適當跳出旅遊(專業)說旅遊(專業),要有必要的發散,比如可以擴充套件到旅遊——社會——人生等方面的話題,開闊思維、調節氣氛,會收到很好的上課效果。講課在有意和無意之間是指要充分展示你個人的魅力,包括你的專業知識的淵博,以及你的幽默和風趣,以及你為人處事等方面對學生的立體影響,我想這些影響將對學生是深遠的,也是上課藝術的最高境界。

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旅遊學概論課程標準

一 課程概述 一 課程性質 本課程為旅遊類專業學生必修課,專業核心課之一,主要為學生畢業後從事旅遊服務與管理等工作打下專業背景知識與技能。專業課程參考 課程是旅遊管理和酒店管理專業的專業學習領域必修課程,是校企合作開發的基於工作過程理論課。基礎課程參考 課程是旅遊管理類專業的基礎學習領域課程。二 課...