崗位職責華康帝景大酒店客房部
崗位職責
部門： 客房部崗位：客房部經理
直接上級：總經理
直接下級：客房主管
橫向關係： 酒店各部門
崗位職責： 主持整個客房部的日常工作，包括房務中心、樓層、**間和pa；全面負責客房部的正常執行，督導經理助理的日常工作，確保為客人提供優質、高效的住宿服務，並負責飯店**、布巾洗滌用品的發放。
工作內容
⒈執行總經理的工作指令，主持客房部的日常工作，向總經理負責並報告工作。
⒉負責編制客房部年度預算和各項業務指標計畫，並有效地組織各區域準確實施和嚴格控制成本費用。
⒊主持本部門工作例會，聽取匯報，督察工作進展，解決工作中的問題。
⒋制訂部門工作目標、製作年度預算及工作計畫上報總經理，做到上傳下達。
⒌負責本部門的質量管理，盡可能工作在接待第一線，檢查、督導員工嚴格按照工作規範和質量標準進行工作。
⒍安排客房主管班次；布置任務並進行分工。
⒎檢查、監督各個工作區域的清潔衛生和服務質量。
⒏督導主管對各區域的管理，確保工作流程按規範進行操作及各種規章制度的落實和實施。
⒐負責本部門所使用機器裝置的維護保養與更新。
⒑與保安部協調，隨時負責客房部安全工作和注意飯店安全事宜動態，並服從安排。
⒒與工程部協調，確保客房及公共區域的設施裝置完好和正常運轉。
⒓與前廳部協作，確保房態，提高出租率。
⒔與社會相關部門協調，建立良好的合作關係，確保各項接待任務順利完成。
⒕組織和督察部門有計畫地開展員工的服務理念及崗位業務培訓。
⒖定期對各區域主管進行績效評估；倡導良好的管理氛圍，不斷改進管理方法，建立有效的激勵機制。
⒗做好員工的政治思想工作，抓好凝聚力工程建設和文明班組建設。
⒘完成總經理交辦的其他任務。
華康帝景大酒店客房部
崗位職責
部門： 客房部崗位：中班主管
直接上級： 客房部經理
直接下級： 房務中心領班及中、夜領班
橫向關係： 前廳部、計財部、餐飲部、工程部、人力資源部、保安部及部門內其他主管
崗位職責： 執行客房部經理助理的工作指令，全面管理房務中心及中、夜班各項事務，確保服務各環節順利執行。
[工作內容]：
⒈了解客房出租情況、大型團隊及vip客人抵離店情況和接待要求。
⒉掌握客房房態，按規範服務和接待規格提供優質服務。
⒊按時對下屬進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲，做到公平合理、獎懲分明。
⒋閱讀中班、夜班的交**情況記錄，解決處理存在問題。
⒌抽查中班服務員清潔衛生及開夜床服務，其中vip、sa屬必查房間。
⒍檢查夜班服務人員到崗考勤、儀容儀表及行為規範。
⒎安排夜班服務員按計畫、布置、落實服務工作。
⒏巡視部門各崗位夜間服務、清潔落實情況。
⒐按時參加部門例會。
⒑定期組織實施對下屬員工的培訓，提高員工的素質。
⒒做好員工的政治思想工作，抓好文明班組建設。
⒓接受客人投訴，準確做好記錄，妥善給與答覆並及時向部門匯報。
⒔完成客房部經理交辦的其他任務。
華康帝景大酒店客房部
崗位職責
部門： 樓層區域崗位：樓層主管
直接上級： 客房部經理
直接下級： 樓層領班
橫向關係： 前廳部、計財部、餐飲部、工程部、保安部及部門內其他主管
崗位職責： 執行客房部經理助理的工作指令，全面管理樓層各項事務，確保樓層服務各環節順利執行，為客人提供優質、高效的住宿服務。
[工作內容]：
⒈傳達部門下達的各項指令，安排下屬班次及布置任務。
⒉檢查、監督下屬工作流程按規範進行操作。
⒊閱讀夜班的**記錄，並督促、檢查早班的執行、落實情況及了解有待解決的問題。
⒋檢查所有預抵店vip客人的房間，並抽查領班檢查過的客房，每日檢查不少於30間，確保客房清潔衛生、用品擺放標準及裝置運轉正常。
⒌檢查管區內公共設施裝置正常運轉及清潔衛生情況。
⒍制訂安排大清潔計畫。
⒎與其他相關部門進行必要的工作溝通。
⒏處理緊急事件、客人投訴、當天各崗位及班組發生的特殊情況，做好交**記錄，並向部門經理報告已處理或未處理結果。
⒐協助飯店、房務中心物管搞好資產盤點和部門易耗物品的清點工作。
⒑按時對下屬進行績效評估，按照獎懲制度實施獎懲，做到公平合理、獎懲分明。
⒒定期組織實施對下屬員工的培訓，提高員工素質。
⒓做好員工政治思想工作，抓好文明班組建設。
⒔檢查管區內的消防設施裝置狀況，確保管區消防安全。
⒕完成客房部經理交辦的其他任務。
⒖編寫月度工作總結，對物品管理，vip接待表揚及投訴進行分析。
⒗組織召開周例會，傳達店務會精神、講評上週工作 、安排下週重要工作內容。
華康帝景大酒店客房部
崗位職責
部門： 房務中心崗位：房務中心領班
直接上級： 中班主管
直接下級： 房務中心服務員
橫向關係： 前廳部、計財部、工程部、保安部及部門內其他領班
崗位職責： 負責房務中心對客服務及物料用品的發放、管理。
[工作內容]：
⒈執行中班主管的工作指令並報告工作。
⒉安排下屬班次、布置任務並進行分工。
⒊檢查下屬考勤、儀容儀表及行為規範。
⒋了解和掌握客房出租情況、團隊和vip客人的抵離情況以及接待要求，帶領員工按服務規範及要求做好各項接待工作，確保優質、高效。
⒌認真閱讀各班記錄，及時處理未解決問題。
⒍負責賓客遺留物品的保管與發放。
⒎協助主管做好財產清點，並做好**帳管理。
⒏負責登記檢查及保管客人出租物品及用具。
⒐督導員工嚴格遵守店紀店規及勞動紀律。
⒑協助主管抓好員工培訓工作，提高員工業務技能。
⒒檢查管區內的消防設施裝置狀況，確保管區內消防安全。
⒓定期對下屬員工進行績效評估，關心班組員工的思想狀況，協助抓好文明班組的建設。
⒔負責客房鑰匙及樓層萬能卡的管理工作。
⒕完成主管交辦的其它任務。
華康帝景大酒店客房部
崗位職責
部門： 樓層管區崗位：樓層領班
直接上級： 樓層主管
直接下級： 樓層服務員
橫向關係： 前廳部、工程部、保安部及部門內其他領班
崗位職責： 督導樓層服務員的工作，確保區域內的清潔衛生及物品**；確保服務質量的不斷提高。
[工作內容]：
⒈執行主管的工作指令並報告工作。
⒉了解管理區域內的入住率及客源結構。
⒊安排下屬班次、布置任務及安排工作。
⒋檢查下屬考勤、儀容儀表、行為規範。
⒌組織班前會；安排本日工作，講評昨日工作情況，參加部門班後會，匯報班組的工作狀況及特殊事項；
⒍檢查督導下屬工作程式及操作標準。
⒎閱讀中、夜班的**記錄，並督促、檢查早班的執行、落實情況以及了解有待解決的問題。
⒏檢查所有預抵重要客人的房間，按vip客人規格布置，並報告主管檢查情況。
⒐檢查員工已清潔的房間，並報房務中心，以便盡快地提供可出租房。
⒑按程式檢查所有客房，確保清潔衛生、服務質量、物品布置、設施裝置的運轉正常。
⒒處理並報告緊急事故、事件、客人投訴及當天各崗位所發生的特殊情況。
⒓搞好物品管理，包括固定資產、流動物品及酒水飲料等，協助房務中心做好盤點工作。
⒔定期對下屬進行績效評估，關心班組員工的思想狀況，協助抓好先進班組的建立。
⒕協助主管抓好員工的培訓工作，提高員工的服務技能。
⒖檢查管區內的消防設施裝置狀況，確保正常運作及消防安全。
⒗完成主管交辦的其它任務。
華康帝景大酒店客房部
崗位職責
部門： 房務中心崗位：房務中心服務員
直接上級： 房務中心領班
直接下級：
橫向關係： 前廳部、計財部、工程部保安部及部門內其他員工
崗位職責： 禮貌地接聽、記錄**，並轉達接待旨意；保障物料**。
[工作內容]：
⒈禮貌地接聽**，並作詳細記錄；為客人提供高效優質的服務，滿足客人的合理要求。
⒉將團隊及vip通知單及時轉送相關樓層，並將資訊上報上級領導。
⒊認真核對輸入電腦的資訊是否正確，確保工作無差錯。
⒋辦好物品出借登記手續，並做好出租物品收回清點及銷帳工作。
⒌做好失物招領和遺留物品的登記工作。
⒍自覺遵守店紀店規及勞動紀律。
⒎保持工作場所的清潔衛生。
⒏認真做好各項交接工作。
⒐完成領班交辦的其它任務。
⒑做好租借物品及香菸、鮮花、水果的管理工作。
⒒協助文員做好各項文件管理工作。
⒓協助部門做好員工考勤工作。
華康帝景大酒店客房部
崗位職責
部門： 樓層區域崗位：庫管
直接上級： 客房部經理、客房部主管
直接下級：
橫向關係： 前廳部、計財部、餐飲部、工程部、保安部及部門內其他主管
崗位職責： 負責部門物資的領取、發放及保管；控制樓層客用品及清潔用品的收發；負責客房部酒水庫的管理；負責客房部物品的成本核算；負責核對、編寫、領退客房固定資產。
[工作內容]：
⒈按時發放物料及酒水,並做好記錄。
⒉根據需要填寫每月申購計畫。
⒊協助飯店搞好固定資產盤點和部門每月盤點工作。
⒋做好部門二級帳，督導領班做好**帳，做到帳物相符。
⒌對管區內倉庫治安、消防負責，定期盤點，並碼放整齊。
⒍完成客房部經理、客房部副經理交辦的其他任務。
華康帝景大酒店客房部
崗位職責
部門： 樓層區域崗位：早班服務員
直接上級： 樓層領班
直接下級：
橫向關係： 前廳部、工程部、保安部及部門內其他員工
崗位職責： 做好責任區域的清潔衛生工作，熱情地為客人提供服務，滿足客人的合理要求。
[工作內容]：
⒈服從樓層領班的工作安排，並向其報告工作。
⒉掌握管區內客房使用狀況及客人進出動態。
⒊確保責任區內清潔、衛生。
⒋按規格要求布置客房，確保客房內各類家具和裝置處於完好狀態，及時向工程部報修及負責驗收。
⒌認真做好每間房清潔出入時間情況及物料消耗情況的記錄。
⒍準確認真地填寫小酒吧帳單並做好補充工作並做好樓層酒水庫房的管理工作。
⒎認真做好客衣收送及清點工作。
⒏每天檢查和記錄責任區內的消防設施、裝置，確保完好率。
客房部管理制度
海上花園酒店客房部管理制度 第一條為了充分調動客房工作人員的積極性，提高服務技能，以最少的人力和物力取得最大的經濟效益，特制定本制度。第二條客房部工作的重點是管理好酒店所有的客房，通過組織接待工作，加快客房周轉。第三條客房部的職能是 一 合理組織接待服務，滿足客人各項正常的服務要求。二 搞好房間的清...
客房部管理制度
1 客房部所有員工上崗前要求工裝整潔，鈕扣齊全，額頭上不留有拔火罐的痕跡，不准食異味食品，女員工要求淡妝上崗，頭髮按統一標準統一頭花盤起來，男員工不准留長髮和大鬢角 小鬍鬚。2 禮貌待客，按規定程式操作，保持工作區域的整潔，與安靜，與客人說話聲音以對方挺清晰為宜。同事間交談不得大聲喧嘩，嚴禁在走廊內...
客房部管理制度
一 自覺遵守店規店紀，要講文明，講禮貌，講道德，講紀律。要積極進取，愛崗敬業，善於學習，掌握技能。二 要著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規範用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。三 客房服務員，每天要按程式，按規定和要求清理房間衛生，要認真細緻 要管理好房間的物品，發現問題及時報告。四 安排...