門店管理運營手冊

2021-05-24 22:38:36 字數 3750 閱讀 6579

同泰母嬰店營運

手冊目錄第一章、公司企業文化與組織結構第3頁

第二章、營運組織與職能

第一節、門店8項基本通則第5頁

第二節、連鎖營運處組織結構與職能描述第5頁

第三節、門店的基本職能描述第7頁

第四節、門店的具體職能工作第7頁

第五節、門店各崗位職責說明書

1、門店店長崗位職責說明、許可權與責任、具體工作、工作衡量標準………………第12頁

2、班長或組長崗位職責說明、許可權與責任、具體工作、工作衡量標準……………第16頁

3、營業員崗位職責說明、許可權與責任、具體工作、工作衡量標準…………………第18頁

4、收銀員崗位職責說明、許可權與責任、具體工作、工作衡量標準…………………第19頁

5、助長助理店/儲備幹部崗位職責說明、許可權與責任、具體工作、工作衡量標準……………………第21頁

第三章、門店禮儀服務標準

1、 門店整體環境標準要求及責任人第22頁

2、 個人儀容儀表標準要求及責任人第23頁

3、 個人表情標準要求及責任人第23頁

4、 個人舉止標準要求及責任人第23頁

5、 個人服務用語標準要求及責任人第24頁

6、 門店服務過程中行為標準要求及責任人第24頁

第四章、門店營運管理制度

1、 顧客投訴管理第25頁

2、 門店交**管理第28頁

3、 督導管理第29頁

4、 顧客退換貨管理第36頁

5、 商品損耗管理第38頁

6、 會員管理第38頁

7、 顧客訂貨管理第40頁

8、 贈品管理第41頁

9、 資料檔案管理第41頁

10、 備用金管理第42頁

11、 發票管理第42頁

12、 突發事件的管理第43頁

第五章、門店營運作業流程

1、 營業員營業中作業流程與標準要求第44頁

2、 收銀員作業流程與標準要求第44頁

3、盤點管理流程第46頁

4、商品優化管理流程第49頁

5、**管理流程第51頁

6、陳列管理流程第54頁

7、 傳幫帶培訓管理流程第56頁

第六章、門店考核制度第70頁

第一章公司企業文化與組織結構

企業文化編

同泰的終極價值觀:品德為先,品行合一!產品即人品,質量即道德!

我們的使命:為孩子們的一路成長提供專家式的保駕護航!

我們的目標:建立乙個能影響中國人生活的百年企業品牌!

我們的口號:點滴關愛,關注未來!

經營理念:專業化的服務,健康的育嬰知識,絕對的**優勢。①

品牌戰略:品質最好、服務最佳、**最優!作為品牌戰略樹立企業形象。

員工的價值:同泰人就是公司的主人,同泰是每位同泰人實現自我價值的平台,實現自我價值就是提高同泰的核心競爭力的唯一動力。

人才機制:公平民主、同創共贏、任人唯賢、德才兼備。

分配機制:每一件事情都與每個同泰人有關,同泰只有合夥人沒有僱傭者,貢獻的價值就是自我價值的體現,就是價值分配的依據。

商品及服務戰略:以完善的自有品牌的商品結構,結合以角色扮演②為導向的遊樂設施及配套,構建具有企業獨特的商品及服務戰略!

經營戰略:以標準化服務、標準化操作流程、標準化風格作為同泰母嬰的經營戰略

營銷戰略:網路與實體門店相結合,開展線上線下營銷,發展及維護會員並以會員營銷來經營忠誠顧客。

①【注釋】:專業化的服務,是指了解商品的特質,為顧客提供使用講解和解答;健康的育嬰知識包含了養護知識和早教知識;絕對的**優勢,是指同價質優,同質價優。

②【注釋】:角色扮演,一般指利用服飾、玩具、道具以及化妝等來扮演生活中或遊戲中的角色。公司提倡的角色扮演是指,利用遊樂場的設施作為道具讓兒童結合服飾、玩具等店內商品,開展由公司策劃的「過家家」等主題活動,完成角色扮演,培養兒童的溝通能力,參與能力及責任感,提公升遊樂園的吸引力,提高相關玩具的銷售業績。

組織架構

組織架構說明

第二章營運組織與職能

第一節、門店7項基本通則

1、沒有完美的個人,只有完美的團隊,融入團隊,增強協作,任何時候都需要團隊精神,團隊協作能取得巨大的成就。

2、「顧客的需求永遠是最重要的」,每一位員工都必須將公司的服務理念貫徹落實到言行中,做到品行合一,落實到每個工作環節中,為每位顧客提供優質的服務。

3、敬業是最卓越的工作態度,今天比昨天更努力,全心全意熱愛工作 ,讓敬業成為一種習慣,敬業在任何時候任何地方都會讓我們出類拔萃。

4、忠誠是無價之寶,忠誠於顧客,忠誠於企業,忠誠是相互的,忠誠是價值之源,忠誠的最大受益人是我們自己!

5、在工作中力求節儉,合理整合,有效利用資源,不浪費公司資源。

6、一律服從領導的工作安排和排程,如有異議必須做到「先服從後建議」。對公司的經營決策、規章制度、管理方式等有不同見解,應遵循逐級匯報的方式提出,不得影響正常工作。

7、遇到問題,第一時間解決問題。一流的人找方法,方法總比問題多,用對方法做對事,不要把問題推給上級,主動找方法才能脫穎而出。

第二節、連鎖營運處組織結構與職能描述

◆營運中心的組織結構

補充說明:區域經理/高階店長(***長)在公司發展前期暫不設定,連鎖運營總監暫由運營中心總監兼任。督導由對班店長兼任。

連鎖運營處崗位職責說明書

◆連鎖運營處職能概述

1、根據市場實際狀況,制定年度、季度、月度各門店經營目標。根據市場實際情況進行目標分解,落實到各門店班組,並指導、監控銷售執**況,完成公司下達的月度季度年度營業額等營運指標。對營運目標的完成負責。

2、制定、不斷完善門店運營手冊;制定營運策略及相關管理機制,指導、培訓門店相關管理制度及標準化作業流程,對門店的快速高效的運轉負責。

3、進行門店營運成本控制管理,制定相關成本制度,監控機制,有效降低門店運營成本,同時不斷完善門店作業標準,降低用人成本。對部門運營成本的有效發揮與控制負責。

4、制定、不斷完善門店考核激勵體系,對各門店進行有效溝通,對考核執**況進行監控,遵循公平公正真實的原則,進行評估獎懲。對考核激勵體系的有效運轉負責。

5、制定、不斷完善門店培訓體系,制定年度、季度、月度相關培訓計畫,使門店的每一位員工在工作心態、服務質量、銷售技巧、管理水平、專業知識、團隊凝聚力等方面不斷地得到提高。

6、對門店進行服務質量管理,將公司的服務理念、服務標準要求、服務特色和服務技巧執行到門店每位員工的言行中,到每個工作環節中,為每位顧客提供優質的服務。

7、對門店進行年度、季度、月度人力資源規劃,組織招聘與實施,建立、管理員工晉公升機制,培育管理人員隊伍的梯隊建設,進行門店員工職業生涯規劃,提高凝聚力,降低員工離職率。對核心員工的培育與發展,及員工流動率的標準要求負責。

8、協調各門店與總部各職能部門的工作關係,促進門店銷售與服務。

9、有責任協助運營中心總監(業務副總)進行企業戰略規劃,發展方向與經營目標的確立;戰略定位及戰略的實施與控制。

10、有責任按照**管理制度配合、執行相關**活動;協助市場營銷處企劃部進行會員發展與管理;提供商圈調查資訊,統計門店相關市場調查結果,為營銷分析提供資料材料。

11、 有責任與商品處一起不斷完善、執行商品管理流程制度,加強商品結構優化的有效管理。促進銷售。

◆連鎖運營處核心工作

1、營業目標的完成

2、確保門店各項管理制度與作業流程按標準規範嚴格執行,落實到每乙個細節,並適時進行持續改進。確保公司標準化服務、標準化操作流程、標準化風格經營戰略的貫徹

3、門店考核激勵體系的有效執行及持續改進

4、門店「傳幫帶」培訓體系的有效執行及持續改進

5、門店商品結構優化管理的有效執行及持續改進

6、門店人力資源規劃,確保人才到位與合理調配,培養、選拔和建立符合公司發展需要的經營隊伍;

門店管理運營手冊

天生醫藥門店營運手冊 目錄第一章 公司企業文化與組織結構第 頁 第二章 營運組織與職能 第一節 門店8項基本通則第5頁 第二節 營運部組織結構與職能描述第5頁 第三節 門店的基本職能描述第7頁 第四節 門店的具體職能工作第7頁 第五節 門店各崗位職責說明書 1 門店店長崗位職責說明 許可權與責任 具...

《門店運營與管理》教案

教案首頁 順序號 5 新課匯入 通過複習上節課,對整個商品陳列的介紹以及對一些常見的日配品的陳列方法的介紹還有一些開架陳列封閉陳列的介紹,引入本文要講的對果蔬品以及一些其他商品的陳列方法。教學過程和教學內容設計 1 連鎖企業門店果蔬品陳列方法 果蔬品指的是蔬菜和水果,是連鎖超市最重要的吸引顧客的商品...

門店管理全套手冊

目錄一 門店理貨工作手冊 二 門店商品管理手冊 三 門店收銀工作手冊 四 門店顧客服務手冊 五 門店防損工作手冊 六 門店財務管理手冊 七 門店安全管理手冊 八 門店衛生管理手冊 九 門店裝置維護與保養手冊 門店理貨工作手冊 一 目的及使用範圍 1 二 理貨工作職責 1 三 做好理貨工作應具備的基本...