實習心得
——談在非食採購部實習的一點心得體會
2023年8月31日是我到某某超市工作的第一天，也是我人生中乙個重要的轉折點。「人生，就是在不同階段做出合理調整的過程。」因此，我的首要工作就是調整自己的心態，定位好自己的角色。
調整心態就是認同某某超市的企業文化，並以此作為自己在工作中的精神支柱，不斷完善自己，將自己與企業融為一體。定位自己的角色，就是立足於本崗位，做好自己的本職工作，用企業文化中的一句話來概括就是「誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好」。我有幸被分配到非食採購部門實習，那麼，什麼是採購呢？
很顯然，採購是由「採」和「購」兩個動作來完成的，所謂採就是選擇、挑選，選擇的依據就是乙個「利」字，俗話說「天下熙熙，皆為利來，天下攘攘，皆為利往。」只有讓來某某超市購物的顧客感到實惠，感到物有所值，同時，商品**商也有利可圖，那麼，某某超市就能不斷的增值，使企業利潤不斷的增加。所謂「購」就是購買、購置，也就是在保證公司利益最大化的同時與**商簽訂相關合同。
俗話說：「工欲善其事，必先利其器」，接下來在實習崗位的工作主要是「利其器」。既然是採購部門，要學習的就是整個採購的流程，主要包括以下步驟：
第一，擬定採購計畫，第二，和**商談判，第三，將談判結果交給領導審批，第四，審批通過後就簽署合同，將相關資料建檔儲存，第五，協助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上，我耳濡目染較多的是與**商的談判和跟蹤商品的銷售情況這兩個方面。要想和**商談判時能夠進退自如，最重要的就是對商品的熟悉，記得剛到實習崗位上的時候，紅聯店的招商工作已進入尾聲，每天仍有很多**商來談判，面對各種各樣的商品真是有種茫然的感覺，不清楚商品是否好賣？
不清楚商品的**是否適宜？只要有任何一點馬虎，無疑將增加公司的運營成本。大家都說「買的沒有賣的精」,但採購就是要打破這個常規，我認為方法就兩個：
1、收集資訊，以改變和**商資訊不對稱所造成的被動；2、用心做事，積累經驗。
在與**商的談判中，溝通能力也是重要的乙個環節，因為所有商品的採購活動，最終都要與人打交道。記得才到非食部門，我還未完成從乙方到甲方的角色轉換（原來的工作是扮演乙方的角色），還是用乙方的姿態與**商溝通，多虧領導的幫助才及時完成角色地轉換。另外，雖然我們是甲方，但我們也不得不面對一線品牌銷售人員的傲慢和輕視的態度，這時，我們也要不卑不亢，保持一顆平常心，泰然處之即可。
此外，我們還需面對其他品牌銷售人員的曲意逢迎，這時，我們要戒驕戒躁，仍然保持一顆平常心，一定要注意笑裡藏刀，謹防陰溝裡翻船。
跟蹤商品的銷售情況是我們分內的，也是能迅速增加我們經驗的工作。當然，這裡面包括的內容很多，比如：商品的銷售數量，暢銷商品和滯銷商品的發現，庫存的掌握等等。
在紅聯店開業前，我參加了dm商品的準備工作，首先，與**商洽談**活動，其次，確定參加dm活動的商品，再次，對dm商品進行拍照，校對，最後，發放dm宣傳單。
總之，要做好這些工作，只要理解和執行公司的企業精神「誠實做人，精明做事，勤奮工作，追求美好」即可。在此，我要感謝部門領導及同事對我所做的幫助，正因為有了他們，我才能更快的走向成熟，為公司貢獻自己的綿薄之力，另外，我還感謝公司領導對我們的寬容，信任及栽培，俗話說「人無完人」，我們都會犯錯，但「事不過三」，我們所犯錯誤勢必會為公司造成一定的損失，因此，我們將以一顆感恩的心來回報公司對我們培養。
參會心得 採購部門
第十屆肉類展會參會心得 第十屆中國國際肉類工業展與10月11 13日在北京國展中心舉行，針對此次會議，集團公司非常重視，並在參會前做了具體的工作安排和部署。採購準備 根據集團公司的要求，採購中心在張總的要求下進行了認真的內部討論，根據採購中心剛剛成立，以及現階段的特點，有計畫的將通過此次參會與各個廠...
採購部部門職責
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連鎖超市採購部門組織架構和規章制度
一 採購部門組織架構 見附圖 二 各部門職責 三 採購部規章制度 在這個組織架構圖中，不同規模的超市可以對其進行適當刪減，如果是一家小型的超市，可以不設採購主管這一層，另外採購員一職也可以不用分得這麼細，比如生鮮只設兩個人，食品也只設三個人，百貨則設定兩人。如果是一家大賣場或是大規模的連鎖超市，由於...