諮客臺工作流程和服務規範
一、 開檔
1、15：00迎賓員上崗時，打**通知前廳負責人。
2、清理諮客臺衛生，細則：擦試**機、電腦主機、顯示屏、檯燈（抹布不宜太濕）擦試電腦桌、工作櫃、辦公椅，將所有物品擺放整齊歸一。
3、取出水晶菸缸放在電腦工作桌的左上角，用一張白幹手紙墊上，營業名片放在旁邊，翻開蓋子，準備日常營業用品。（鉛筆、原子筆、橡皮擦、修正液、鋼叉）。
4、檢查當天的預訂情況及**是否正常執行。
5、檢查單據是否備齊，缺少物品提前一星期通知經理申購補充。
（單據：帶位卡、預訂表、客史記錄卡、業績提成表、營業名片）
6、客戶經理或高階經理助理預訂座位務必留真實客史資料（預訂人、賓客、手機號碼）。
7、將昨天的預訂業績提成放入資料夾（資料保留2個月）保管好總經辦的報紙。
二、 營業
1、18：00開啟電腦，將當天預訂資料輸入電腦（生日房或客人特殊的要求，通知區域負責人提早做好布置）。
2、18：00周
五、週六、活動日，諮詢訂位情況（逐一打**給客人了解情況）語氣溫和有禮，語言婉轉，並做好記錄）。
3、預訂高峰期做好排位登記工作，空出位置，按排序給預留人打**預訂位子。
4、18：30 — 19：00，諮客臺迎賓工作餐時間，用餐完畢自檢儀容儀表，迎賓就餐時間由值班迎賓負責預訂工作，與諮客員做好交接工作。
5、19：50通知預訂人簽字確認訂座的位子。
6、預訂程式：登記預訂表 — 輸入電腦 — 使用對講機通知迎賓預訂資訊。
7、記錄開臺時間，帶位迎賓的姓名。
8、21：00散客預訂位子，保留到21：00（訂位時做婉轉說明，特殊情況除外）。
9、21：00客戶部預訂的位子客人沒到，通知開臺，位子確定開臺保留到22：00。
（周五、週六及活動日，客戶部預訂的位子客人21：00沒到通知開臺，位子確認開臺保留21：30）
10、記錄簽字或開台取消預訂的客戶經理/高階經理助理名單，向上級匯報。
11、如果兩個客戶經理互換位子，必須一起到諮客臺確認。
12、位子空出，安排位表順序逐一通知預訂人，同乙個位子第2次預訂必須清台或轉台完畢，電腦顯示綠色標誌，方可進行預訂，一經完畢不可出現重複預訂。
13、21：40，記錄散客位子及訂位少的客戶經理交高階經理。
14、22：00認真填寫預訂表和提成表，細緻檢查是否有錯漏之處。
15、工作時，應保持不急不燥、忙而不亂、溫婉有禮、細緻認真。協助好客戶經理的預訂工作。不得在工作場所與同事領導發生爭吵。
16、保持好崗位的環境衛生，物品擺放整齊，維護好設施裝置。
17、00：00下班，與同事做好交接工作。
三、 接聽**規範及要求
1、檢查營業**確定正常執行。
2、接聽**時注意輕拿輕放。
3、請在**鈴響兩次內拿起**，心情愉快、熱情，聲音保持適中、甜美、認真聆聽。
4、接聽預訂，聽不清楚或不明白時，禮貌要求對方複述一遍，詳細填寫預訂資料，應向對方複述一次（預訂位子手機號碼）
5、前廳**，任何人不得作私人用途使用。
6、預定的位子，如客人確認到了，盡量通知預訂人去接待。
7、如要轉台應通知該區域負責人（主管或領班）補取差價。
四、 對講機使用規範及要求
1、將對講機除錯到「1」頻，音量適中。
2、請務必使用禮貌用語，只作為工作溝通用途。
3、對講機發放到個人屬於個人財產，愛護使用，損壞或丟失按原價賠償。
4、認真聆聽及時傳達資訊，聲音適中。
5、下班後，關機充電，檢查充電狀況。
諮客工作流程
1儀表儀容按規定著裝，戴正工號牌，面容整潔，女服務員淡妝上崗 精神飽滿，面帶微笑，站姿規範 動作大方，美觀輕巧，不拖不拉 頭髮梳理整潔，髮型符合酒店要求 手 指甲乾淨，並要消毒。2物品準備準備宴會擺臺需要的桌椅 各種餐具 酒具和物品，桌子不得有破損桌腿要拉平穩定不得搖動，根據宴會人數準備好椅子，椅子...
諮客的工作流程
11 隨時留意客人的一舉一動及桌面衛生，是否需要幫忙拿報紙 雜誌或加茶 點菸 整理檯面等。12 如果客人提出買單，應詢問客人是否一起買或個人買，複核清楚帳單是否有錯，無誤後，迅速拿到客人面前，跟客人解釋說 多謝，您幾位一起，房幾粒鐘或有捏腳 採耳等加在一起共 錢。13 收到客人錢後，應當麵點清楚 收...
諮客工作流程前台諮客用語諮客行為規範
諮客工作流程 接待客 程 1 諮客在上班之前，做好自己的的儀容儀表，保持良好的精神狀態，保持正確的站姿，熱情面帶笑容。2 見到客人齊聲歡迎客人 如，早上好！歡迎光臨 鞠躬，裡面請。所有人必須有標準的支體語言動作。3 由第乙個離發消費牌最近的諮客引領客人安排。4 請問貴賓幾位，給客人帶好消費牌。請問，...