三、對於購買可存放的食品大多數同學會到比較正規的商店購買，並注意商品的**、生產日期、廠名、保質期等事項。也有少數學生並不重視商品質量，走到**買到**圖個方便。由於大型超市有著相對比較嚴格的食品質量安全控制體系，所銷售的食品在安全方面有比較好的保障，成為消費者購買食品的首選場所。
所以在大超市購物相對比較放心，大部分學生會注意保質期和不去購買「三無」食品，但有部分學生人不知道「三無」是哪三無；對散裝食品的質量問題還是比較疏忽，大多數學生不會注意，說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力，好在國家已經對散裝或裸裝食品採取措施（國家質監總局、衛生部等部門規定，散裝速凍食品等十類食品必須加貼「質量安全(英文簡稱qs)」標誌才能上市銷售。）。這樣更能保障食品安全。
四、大多數學生認為目前應該採取**監督提高學生的食品安全意識，大多數學生很少關注到食品衛生方面的新聞報道，說明**的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段，通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高，但是仍然比較薄弱，畢竟這些知識的**有限。足以說明有關部門對於食品安全知識和法律法規的宣傳力度不大，消費維權觀念有待進一步提高
實地調查總結：
1. 調查時間:2023年5月18日
2. 調查地點:食堂、學校商業街、超市
3. 調查內容:調查餐館的食材是否新鮮,飯菜製作過程是否衛生,同學對餐館飯菜及就餐環境是否滿意,調查周圍私營餐館的衛生許可證和超市銷售食品的安全安與衛生.
4. 總體情況及分析
總的來說,學校食品安全問題是過關的.
食堂：食堂所選擇的材料是新鮮的，製作環境相對衛生，就餐時間會有工作人員及時清理餐桌上的剩菜剩飯，保持清潔。食堂個別的服務員太不不客氣，用語不文明，叫餐後，有些視窗不速度，等待時間長。有時候刷卡會亂扣錢。
商業街：
私營參觀均有衛生許可證，但是有些餐具質量不宜剛超好的菜和飯，餐具還算乾淨。
超市：購買的食品類商品大多數注意保質期，商標，少數不注意。
食堂存在的問題：
一、飯菜**
在此次調查中，90%的學生還是以為食堂的飯菜**太高，7%的學生以為食堂**一般，唯一3%的學生以為食堂**公道。
關於食堂衛生滿意程度的反映是： 50%的學生以為學校食堂的衛生狀態有待改進，31%的同學以為一般，6%的同學以為很差，而唯一13%的學生以為滿意。
三、飯菜質量
學生對飯菜質量的評價是：14%的學生經常打到隔夜飯菜，65%的學生的偶然打到隔夜飯菜，
21%的學生沒有打到過隔夜飯菜；而關於有蟲子或頭髮的飯菜，則有17%的學生經常打到，有69%的學生偶然打到，而唯一14%的學生沒有打到過。
四、食堂服務
45%的學生以為食堂的服務有待進步，有47%的學生以為還可以，7%的學生以為較好，1%的學生以為很好。
本校食堂是刷卡消費，有38%的學生有被刷錯卡1—2次的經歷，有24%的學生有被刷錯卡3此以上的經歷，總之，有88%的學生都曾有過被誤刷卡的經歷，而唯一12%的學生沒有被刷錯卡的經歷
五、改進對策
通過以上資料分析可知，學校食堂從總得來講還比較可以，但任然存在很多題目，針對以下題目我們提出以下措施：
⒈學校食堂屬後勤保衛處，但是全國學校普遍實行社會化，產業化，在加上本校食堂又是私人承包，沒有構成劇烈的競爭。因此學校應當加強對食堂的管理。食堂的承包商也不應當盲目的尋求利益，而應當以學生的利益為己任。
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第一題 請問你是大幾的學生？a.大一 b.大二 c.大三 d.大四 第2題 請問你經常就餐的地點是？多選題 a.學校食堂 b.到學校超市購買食品 c.學校周邊無牌小攤檔 d.學校周邊餐館或快餐店 第3題 你這樣選擇的原因是？單選題 a.味道好 b.方便 c.衛生好 d.服務好 第5題 你覺得學校提供...
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