商務禮儀實訓報告

2021-03-04 09:47:25 字數 2301 閱讀 9887

商務禮儀實訓 2011.4.25~4.29

本次實訓的內容主要包括以下五個方面:

一、 儀容,儀表,儀態及禮儀

二、 著裝禮儀

三、 商務場合的基本禮儀

四、 座次禮儀

五、 餐飲禮儀

上學期的商務文化課,讓我稍稍了解了一點關於禮的禮儀課讓我更深刻和真實的體會了商務禮儀的奇妙。

先是張帆老師給我們講了關於西方餐飲的禮儀,包括不同刀叉,湯匙,以及各式酒杯的使用和作用,右手拿刀,左手拿叉,湯匙切不可用來舀咖啡喝,只能用來攪拌散熱,且不能發出聲音,餐具使用由外往內,中途離開時,用過的餐具切忌放回桌上,通常侍應會收起用過的餐具。使用紅酒杯喝酒時應拿著杯腳,而非杯身,避免手溫破壞酒的味道,喝飲品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油漬。敬酒不勸酒。

還有餐巾的使用:大餐巾可對折成三角形放在膝蓋上,抹嘴時,宜用餐巾角落的位置;離開座位時,可把餐巾摺好放在椅上或桌上,用餐後,應把餐巾摺好,放在餐盤的右邊。與中國餐飲比較不同還有菜序,正式的全**點上菜順序是:

開胃菜,湯 ,主菜,點心,甜品,水果,熱飲。西方人用餐對環境的要求更為重要。他還講了座次禮儀,在商務場合中,座次安排一般都遵循著以右為尊,**高於兩側,前排為上,遠門面門為佳的原則。

再是倪麗琛老師給我們商務場合的基本禮儀,包括見面介紹的禮儀,名片的禮儀,問候的禮儀,以及**禮儀,接待禮儀。正式場合介紹的基本原則是先卑後尊,一般是先介紹主人再介紹客人,先介紹下級再介紹上級,先介紹年輕的人再年長的人,先介紹先生再介紹女士。還有一種介紹就是自我介紹,此時就要涉及到名片禮儀,名片的基本內容一般有姓名、工作單位、職務、職稱、通訊位址等,不提供私宅**。

名片的語言一般以簡明清晰、實事求是,傳遞個人的基本情況,從而達到彼此交際的目的。名片一般放在專用名片包裡,或放在西裝上衣口袋裡,不能亂放。名片的遞送應用雙手或右手,一般是地位低的人先向地位高的人遞名片,男性先向女性遞名片。

當對方不止一人時,應先將名片遞給職務較高或年齡較大者;或者由近至遠處遞,依次進行,切勿跳躍式地進行,以免對方誤認為有厚此薄彼之感。另外想要別人的名片一般有三種方法,交易法,激將法,聯絡法。見面自然要問候,問候禮儀有口頭問候,握手,鞠躬。

握手也有先後順序,應由主人、年長者、身份高者、婦女先伸手,客人、年輕者、身份低者見面先問候,待對方伸手再握。多人同時握手致意不要交叉,待別人握完再伸手。男子在握手前應先脫下手套摘下帽子。

握手時雙目注視對方微笑致意,不要看著第三者握手。男士握女士一般只握手指,要注意力度。另外,軍人戴軍帽與對方握手時,應先行舉手禮,然後再握手。

鞠躬,意即彎身行禮,是對他人敬佩的一種禮節方式。鞠躬前雙眼禮貌地注視對方,以表尊重的誠意。鞠躬時必須立正、脫帽,鄭重地,嘴裡不能吃任何東西,或是邊鞠躬邊說與行禮無關的話。

還有商務場合中很經常涉及到得就是**禮儀,接**,有兩點需要注意,一是「鈴聲不過三」原則,二是規範的問候語。在工作場合,一般要先問候再自報家門,學會記錄,在對方掛**後再掛**。打**,要避開對方的吃飯和休息時間,也要自報家門,通話盡量簡單扼要 ,假如要找的人不在時,可以直接用「對不起,打擾了,再見」的話結束通話,或者請教對方聯絡的時間或其他可能聯絡的方式, 還可以請求留言。

作為秘書,還應掌握的就是接待禮儀。接待人員帶領客人到達目的地,應該有正確的引導方法和引導姿勢。在引導客人去領導辦公室的途中,工作人員要走在客人左前方數步遠的位置,忌把背影留給客人。

讓客人等待時,應主動招待茶水,用封閉式問題詢問,如「您是要紅茶還是綠茶?」而不是直接詢問「您要喝點什麼?」。

老師還讓同學們情景模擬,著實讓我們體驗了一下**及接待禮儀。

最後,讓我覺得最切生活的應當要數儀容,儀表,儀態的禮儀和著裝禮儀了。最基本要保持頭髮清潔,修飾得體,髮型與本人自身條件、身份和工作性質相適宜。男士應每天修面剃鬚。

女士化妝要簡約素雅,避免過量使用芳香型化妝品,避免當眾化妝或補妝。表情自然從容,目光專注、穩重、柔和。手部保持清潔,在正式的場合忌有長指甲。

而對儀態保持頭髮清潔,修飾得體,髮型與本人自身條件、身份和工作性質相適宜。男士應每天修面剃鬚。對站姿,坐姿,走姿,蹲姿 ,老師也有嚴格的要求,並對我們進行了測試。

站姿:站立時,身體應與地面垂直,挺胸收腹抬頭,雙肩放鬆。雙臂在體前交叉,眼睛平視,面帶微笑。

坐姿:腰背挺直,肩放鬆。女性應兩膝併攏,可垂直,還可向左右,或兩腿交纏。

男性膝部可分開一些,但不超過肩寬。雙手自然放在膝蓋上。在正式場合,入座時要輕柔和緩,起座要端莊穩重。

走姿:輕而穩,自然擺臂,上身與坐姿相同。蹲姿,上身仍與坐姿相同,側面對人,兩膝一高一低的姿式。

著裝原則tpo,區分時間,區分場合,符合身份,女士著裝一定忌短,忌透,忌露,穿套裙要穿肉色**,切忌「三截腿」,男士著裝要符合三色原則,三一定律。

總之,這次的實訓,讓我收穫頗多,更加深入了解商務禮儀,這對我以後的工作將有很大的幫助。

商務禮儀實訓報告

關於商務禮儀實訓課程的實習 實訓 報告 前言 商務禮儀是指人們在商務交往中相互遵循的禮儀規範,是以一定的 約定俗成的程式或方式來表示尊重對方的過程和手段。在經濟飛速發展的今天,隨著商務交往的增多,商務禮儀的作用越來越大。對於我們國際 實務專業的學生來說,商務禮儀在我們日後的工作中尤其重要。學習商務禮...

商務禮儀實訓

商務禮儀實訓 2011年5月9日 5月13日 1 儀容 儀表 儀態 禮儀 2 著裝禮儀 3 商務場合的基本禮儀 4 餐飲禮儀 5 座 次禮儀 上了一周的商務禮儀實訓,讓我學到了很多,我覺得這是一門很好的課程。老師把單調枯燥的商務禮儀知識用通俗詼諧的語言表達出來,通過乙個個生動的案例,讓我們知道在商務...

商務禮儀實訓大綱

一 課程基本資訊 課程編號 0903701120 課程名稱 商務禮儀實訓 學時 週數 2周 總學分 2 課程類別 綜合訓練課 課程型別 素質培訓 課程性質 選修 適用專業 房地產經營管理 開課時間 第四學期 實訓現場型別 校內訓練和校外走訪相結合 責任單位 管理學院 二 課程簡介 商務禮儀實訓課程是...