主題活動網路圖
主題目標分析
教材中的「內容與要求」
1、喜歡參加各種製作活動，通過觀察、品嚐，分辯食品的色香味，知道各種食物都有營養。
2、觀察人們購買、烹飪食品的過程中，體驗其樂趣，並學習有禮貌的交往。
幼兒經驗與主題價值分析
每個孩子都來自不同的家庭，他們養成一些不正確的飲食習慣，比如我們班有的孩子挑食、偏食（不喝牛奶、豆漿、不吃肉、不吃青菜）還有的孩子用手抓菜、抓飯、亂灑飯等現象，這些不良的習慣直接影響幼兒身體發育和健康。
每個人都需要食物，食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養成份，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發展。孩子飲食的好習慣還沒有形成，個別幼兒挑食偏食，不愛吃飯。
因此，對幼兒進行良好的生活健康教育很有必要。
「好吃的食物」主題內容貼近幼兒生活，通過認識事物的種類與營養成份，增進幼兒選擇健康食物的能力；通過年節食物的吉祥意義，讓幼兒了解特有的飲食文化；通過強調衛生習慣與餐桌禮儀，培養幼兒良好的飲食習慣與態度。
在「好吃的食物」的課程主題裡，通過常見的食物與年節的應景食物，引導幼兒認識不同種類的食物，培養良好的飲食衛生習慣，建立健康飲食的觀念。
主題實施的建議
1、教師可在分析本班幼兒在飲食衛生習慣上的問題，選擇合適的內容切入，通過講故事、遊戲、分享、表演、美工等形式，開展了豐富的活動。如可以從飯桌上的剩菜剩飯為切入點，進行對大公尺的認識活動。與此同時，還能通過區域創設「食品店」區域遊戲匯入對飲食習慣，食品製作等探索；也可以抓住幼兒目前在日常生活中發生的問題現象進行剖析。
2、充分運用食物，使幼兒全身心投入。活動中教師可以準備大量的食物，讓幼兒親自聞、嘗各種水果，蛋、奶、肉，或者品嚐用簡單烹調方法做的菜，真切體會到食物的好吃。在吃的過程中，培養幼兒良好的飲食習慣。
比如，食品店中，教師可以投放橡皮泥，幼兒可以在老師的啟發引導下團、捏、搓出餅乾、麵條。利用幼兒感興趣的食物，進行計算內容。興趣是幼兒一切活動的源泉，是幼兒獲得主動發展的前提，活動中的水果、蔬菜幼兒很熟悉，有豐富的生活經驗，而且味道好、能品嚐，孩子很感興趣。
3、我們以「食物」為中心，首先讓孩子做小廚師加工製作各種好吃的食物，逐漸帶領幼兒走進豐富多采的食物世界進行觀察、認知；其次，通過讓幼兒到「娃娃餐廳」裡做客，讓孩子在待客、做客的過程中養成良好的文明進餐習慣和飲食習慣。
4、在以後的日常生活中，還需要不斷的引導、不斷的滲透，讓孩子們良好的習慣得以鞏固。
重點關注
1、情感與態度方面
（1）喜歡參加各種食品製作、品嚐活動。
（2）積極運用自己各種感官，感受活動的樂趣。
2、認知方面
（1）通過觀察、品嚐、分辨食品的色香味，知道各種食物都有營養。
（2）初步了解水果和蔬菜的營養價值，能夠做到多吃水果和蔬菜。
3、動作技能方面
（1）能用繪畫、手工製作等方式表現各種好吃的食物。
（2）在實際操作中體驗烹飪食物的樂趣。
環境創設與區域活動舉例
環境創設
1、公尺和麵
材料提供：公尺製品**（如稻子、公尺粒、公尺飯等），麵製品**（如麥子、麵粉、饅頭等）
玩法：1、將公尺、麵製品進行分類。
2、品嚐公尺糕和饅頭，說說它們不同的滋味。
觀察重點：1、幼兒是否了解材料中的公尺、麵製品；
2、幼兒是否能將公尺、麵製品進行分類。
2、我喜歡吃的水果
材料提供：各種水果**、大頭貼、筆、記錄本等
玩法：1、根據自己最喜歡吃的水果投一張大頭貼票。
2、幼兒根據大頭貼數量在記錄本上寫下相應數字，得出哪種水果最受歡迎。
3、說說喜歡這種水果的理由。
觀察重點：幼兒是否能根據投票數量正確使用記錄本，並且大膽表述自己為什麼喜歡吃這種水果。
3、秋天的水果
材料提供：水果**、忌食**等
玩法：1、大膽說說秋天的果樹上有哪些水各且這些水果有哪些對應的作用與功效。
2、牢記吃了哪些水果就不能同時吃的食物。
觀察重點：幼兒是否了解水果的營養價值以及忌食物。
區域活動
1、豐收啦
材料提供：水稻、麥子、各種食物以及插圖材料等
玩法：1、幼兒正確說出水稻和麥子的區別且確認**。
2、自主選擇相應**，將食物插在對應的水稻和麥子下方。
觀察重點：幼兒是否能識別水稻和麥子的特徵以及區分其生產的相應的食物。
2、幫胖阿姨買菜
材料提供：菜籃子、各種蔬菜**、任務卡等
玩法：1、幼兒找出各種蔬菜並且正確說出蔬菜的名字。
2、根據任務卡選擇相應數量的蔬菜放入籃子內。
3、找出答案小冊子，來驗證所買的菜和數量是否正確。
觀察重點：幼兒是否對7以內數字有正確的理解；能否正確的按數取物。
3、製作螃蟹
材料提供：手工紙、剪刀、固體膠等
玩法：根據步驟圖的指示，將手工紙按照一定的方向摺疊，然後裁剪。識別各種虛線的作用從而剪出各部分形狀貼上成螃蟹。
觀察重點：幼兒是否能根據各種虛線的作用來摺疊手工紙，從而順利完成製作螃蟹的任務。
4、水果排排隊
材料提供：水果**、蘋果**等內容：
玩法：1、幼兒根據相應的任務卡，用指定的兩種水果嘗試著按一定的順序進行排列。
2、幼兒根據任務卡，在籃子裡找到三種水果，按一定的順序進行進行排列
觀察重點：幼兒是否能按照一定的順序進行排列；幼兒是否能排出三種不同的排列方式。
集體教學活動舉例
例一活動名稱：水果大豐收
一、活動背景和沒計意圖：
現階段我們班級開展了《好吃的食物》主題活動，在聊聊「秋天有哪些好吃的食物啊？」時，孩子都紛紛表示非常喜歡吃水果，且秋天水果的品種很多。但幼兒們沒有買水果的經驗，不了解如果買水果，買多少水果。
因此正好結合現在的主題活動，我設計了《水果大豐收》這個活動，目標在於引導幼兒對所購的水果進行數數、比較，學習簡單的統計方法。另一方面也希望能培養與同伴合作解決問題的能力。
第一環節：通過幼兒介紹自己買的水果，激發幼兒參與活動的興趣。
第二環節：引導講述自己購買水果的情況，豐富幼兒的生活經驗。
第三環節：通過幼兒數數自己買的水果的個數以及種類，練習手口一致點數。
第四環節：教師引導幼兒分組進行合作統計，練習點數和實物的對應及合作解決問題的能力。
二、活動目標：
1、引導幼兒對所購的水果進行數數、比較，學習簡單的統計方法。
2、培養與同伴合作解決問題的能力。
三、活動準備：
1、雙休日幼兒在父母的帶領下購買水果，並帶來幼兒園。
2、每組準備一張統計**和一支記號筆。
四、活動過程：
一、介紹自己買的水果——激發幼兒參與活動的興趣。
1、請幼兒將自己買好的水果放在桌子上面，看看自己和同伴買的水果。
師：我們的小朋友都很能幹，自己會買水果了。
師：請你們看自己的水果和同伴的水果有什麼不一樣。
師：誰願意來說一說，自己買了什麼水果。
小結：小朋友們真棒，都能自己買水果了。
二、講述自己購買水果的情況——豐富幼兒的生活經驗。
師：水果都是你們自己買的嗎？
師：你們是怎麼樣來買這些水果的？
小結：在買水果時要問問水果是多少錢一斤。然後選好水果讓老闆稱。老闆會告訴我們需要多少錢，最後再付錢購買。
三、數數自己買的水果的個數以及種類——練習手口一致點數。
1、幼兒自己去數數帶來了幾種水果。
師：你帶來了多少種水果?
2、幼兒數數自己所帶來的水果，再數數其他小朋友帶來的水果，比比多少。
師：你帶來了多少個水果?
小結：有些孩子帶來許多個水果，但是品種比稼少，而有的孩子帶來的水果個數不多，但帶的品種比較多。
四、合作統計——練習點數和實物的對應及合作解決問題的能力。
1、教師講解統計合作的要求。
每組選乙個人記錄，其餘的小朋友將水果放在一起數．然後告訴記錄者記錄。如果蘋果有5個，就畫乙個蘋果在旁邊寫乙個數字5，或是用5個點點來表示。
2、請各組小朋友先選好乙個記錄者。
3、幼兒開始數數並進行記錄工作。
4、展示幼兒的記錄表，請每組選一位幼兒來說說他們的記錄。
小結：你們記錄得真棒，要看仔細，數一數，再找數字寶寶。
五、活動反思：
描述：早晨，每個孩子都帶來了乙份水果，那時他們就已經躍躍欲「說」。當活動開始時，我給了他們討論的機會，孩子們就很興奮地投入到活動中來了，說的積極性非常高，但是很多幼兒說話不完整，需要老師一步一步的引導才能將一句話說完整。
分析：中班年齡段的幼兒表達慾望非常強，但是他們往往不能很清楚完整講述自己的想法和操作結果。且我在提問時，往往是乙個問題重複問多名幼兒，而幼兒回答我的答案也是一樣，簡單的幾句話，並不完整。
調整：老師應該設寬鬆和諧的活動氛圍，運用鼓勵表揚、榜樣示範等方法，建構積極有效的師生互動，生生互動。老師要充分了解班級的各個幼兒的表達水平和能力，針對不同的幼兒進行不同層次的提問。
例二活動名稱：買水果
一、活動背景和沒計意圖：
秋天到了在我們的遊戲區域中也投放了很多秋天的水果，幼兒也高興地開起了水果店進行買賣，，幼兒在數數方面還是有一定的困難。數數是學前兒童數概念學習中乙個重要的方面，對於剛公升入中班幼兒來說應掌握6以內的計數，而運用數物對應、目測數數等方法都能幫助幼兒能更好地提高其數數能力，所以預設了本次活動希望通過本次活動讓幼兒在操作的過程中提高數數能力並能將經驗更好的運用實際中。
好吃的食物主題主題活動
主題活動 好吃的食物 主題說明 我們需要的東西有很多可以等，但孩子不能等。現在，他的骨頭正生長，現在，他的血液正製造，現在，他的心智正發展，對他，我們不能說明天，他的名字叫今天。智利女詩人公尺斯特拉爾 每個人都需要食物，食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養成份，食物的選擇往往影響我們身體...
主題整理好聽的聲音
內容與要求 1 幼兒通過猜猜聲音的遊戲，感知不同的物體發出的聲音也是不同的。2 運用已有經驗，嘗試製造各種有趣的聲音。活動準備 事先準備貓 狗 鴨 大公雞等聲音的磁帶 手機 鬧鐘 自行車鈴 塑料瓶 報紙 各種豆類 活動過程 一 感受動物不同的叫聲。1 教師 有動物叫聲的錄音。提示 聽一聽，誰來了？我...
「好吃的食物」自助餐活動計畫
興塔幼兒園中班教研組 一 活動設計 中班組正在進行 好吃的食物 主題，裡面涉及到各種好吃的東西，如蔬菜 水果 乾果等等，在日常生活中我們也發現許多孩子有挑食 偏食現象。因此我們以 讓幼兒吃得健康 吃得快樂 為宗旨。並根據 綱要 精神，從尊重孩子出發，結合保育，在保證幼兒營養攝取平衡的前提下，為幼兒創...