禮儀課實訓報告

2021-03-04 09:17:13 字數 2532 閱讀 9819

重慶工商大學

旅遊服務禮儀實訓報告

姓名:班級

學號:指導老師:

實訓地點:

實訓時間:2012-10-24

(一) 實訓時間

2023年10月24日,下午第三節課

(二) 實訓地點

a教四樓形體實訓室

(三) 參加人員

指導老師:張英 10旅管學生

(四) 實訓專案

1、 領帶的打法;

2、 坐姿,標準站法,丁字步站法,蹲姿,標準手勢我,握手等。

(五) 實訓的具體步驟

1、 儀態形體實訓:

(1)由老師授課,將實訓的具體內容和每項任務的標準做法進行演示和規範。

(2)站姿:要求昂首挺胸,服務人員最重要的就是氣質和禮儀,要給客人一種很精神的感覺。女生腳後跟併攏,雙腳尖微微張開,雙手自然下垂。

不成o型腿、x型腿。丁字步站法,就是乙隻腳稍微往前方開啟。走路的時候要求女生走直線,邁的步子適中,不能太大。

穿套裙的時候步子要相應地邁小一些。套裙一定要配襪子和高跟鞋,穿套裝的時候首飾宜少,同色。戒指戴的手指不一樣傳達出來的資訊也不同。

坐姿:從椅子的左邊走過去,走三步,坐下的時候坐椅子的三分之二左右,不能坐太外面了,不安全。也不能坐太滿了,給人不精神的感覺。

坐下時,先要理一理裙子再坐下。標準坐姿是雙腳併攏,小腿與大腿呈90°直角,大腿與地面平行。雙手自然地放在乙隻腿上。

另一種優雅的交叉坐法便是將乙隻腳靠在另乙隻上面,雙腿斜放,稍稍拉伸,點地,給人一種修長的線條感和美感。雙手同樣自然搭在腿上。腰挺直。

起來的時候要理一下裙子,同樣從椅子的左邊離開。

蹲姿:半蹲法,即乙隻腳膝蓋著地,另乙隻腳掌著地。下蹲的時候同樣理一下裙子,若是有必要,掩一下胸口的衣領,再蹲下,起來的時候同樣理一下裙子。

交叉蹲法,雙腳一線以後蹲下,這種蹲法比較適合穿裙子的時候,這樣安全優雅又有禮節。

標準手勢:這是作為服務人員常常要用的手勢和最基本的手勢。乙隻手自然貼在褲縫或者背在身後,另乙隻手五指併攏,掌心斜向上,指向一定方向。同樣要求站直。

握手:握手的時候眼睛要直視對方,身體重心稍稍向對方傾斜,伸手的幅度要稍大,若是同樣和女性握手,要握得比較飽滿,若是和男士握手,男士應握女士手指即可。握手的時候上下適度搖三下,要有力。

2、 領帶的打法:

(1) 打領帶這節課程是分為兩次來上的。前面有一節課的時間,老師在講台上放**,由**講解演示領帶的多種打法和各種打法適合的情況。主要學習了標準打法、半溫莎打法、全溫莎打法的詳細步驟。

將領帶的長寬做了大概的描述,領帶打好後的長度差不多到男士腰間皮帶的地方為最佳。若是比較矮的男士可選擇全溫莎的打法。也可根據領帶本身的長度來決策。

將打領帶的要領也進行了指點。**放完之後由學生自由練習揣摩各種打法,老師在旁邊進行指導和糾正。

(2) 第二節課實訓課展示打領帶的成果。在形體禮儀測試之後由學生將之前學習練習的成果進行展示,老師給予相應的實訓分數與評價。

(六)遇到的問題和解決的方法

看比人操作和自己動手是有很大差距的,可以說完全是兩回事。或許看著別人做的很容易,輕鬆,但自己做下來的效果就很不一樣。

首先說打領帶,領帶的打法是對於學生的我們很有必要學習和掌握,但之前由於接觸較少,所以第一次看的時候,自己摸索著和同學交流著勉強能打一些,但是打出來的效果就很不理想。綜合分析了下,一是因為我們所帶的領帶有些不怎麼好,還有許多不能稱之為真正意義上的領帶,這個有一定因素的影響,還有就是沒有襯衣的配合,領口的處理會存在一些問題和缺陷。但最主要最根本的原因還是沒掌握到打領帶的技巧,只是大概地知道步驟,再加上缺少聯絡,所以效果不是很理想。

但是經過和同學組員之間的相互討論和揣摩,老師的指點,自己私下的多次聯絡,進步不少。

再就是形體課上的時候,以前多是在書上聽老師講一些標準與規範,自己並未親身操作體驗,所以老師做出來的動作和同學之間,同學和同學之間都有很大差異。或許有些同學的先天條件稍好一點,也或許某些同學當時的衣著更合適展示一些,這些都是小的差異。很慶幸那天老師找的教室裡有很大的鏡子,可以供同學們很好地看著自己的形態,不斷揣摩和改善,進步。

再加上同學之間的相互幫助示範糾正,最後展示的結果有很大的改善和進步。

(七)收穫與心得

以前對禮儀這方面的認識不夠深刻,單純地以為只是為人處事的時候多注意禮貌一些就可以了。後來專門上了這門課程之後,對禮儀的認識有很大的改善和提高。首先,禮儀並不是我之前所想的那樣簡單,而是一套完整的,有規範有標準的乙個體系。

或許我們學的只是其中一些最基礎的。而且禮儀的重要性也更加凸顯了,無論將來從事何種行業,都需要在禮儀方面得到足夠的重視。

無論是從外在的服裝,穿著,髮飾上,還是從臉上所化的妝上表現和傳達出來的氣質與資訊,或者是言行舉止裡面流露出的給人的感受,這些都是禮儀很重要的一部分。掌握了這些以後,才能在今後的工作中,甚至是今後的人生中更加如魚得水,不鬧笑話。才能愉悅大眾,開心自己。

再則就是實踐的重要性。只在書本上照本宣科是遠遠不行的,現在的社會越來越注重對大學生實際動手能力和操作能力進行考驗了。這次實訓課程不僅鞏固了之前在書本上學的基礎知識和理論等,更提高了學生的實際操作能力。

禮儀是需要乙個人實實在在地去做,才能體現出來的東西,也只有通過上實訓課,才能真正、徹底地學到這門課程,掌握這門課程,並運用到將來的工作領域裡面。

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